築地 河岸頭４７５

【ヤガラ尽くし】

調子に乗ってのはしご酒、三軒目は河岸頭さんにやってきました😄

ご挨拶をしながら席に着きますと、

まずは駆けつけ一杯をいただきます！
すると偶然もう一人友人がやってきました。
このパターン、久し振りですが嬉しいですね😊

気分よく呑んでますと

最初のつまみが完成です。
こちらは巨大なヤガラの酒蒸しですね。

凄いボリュームですけど一人前です(笑)
ヤガラは身も美味しいけれど良い出汁がでますね。
汁まで残さずしっかりと楽しませていただきました🤤

続いていただいたのは刺し盛りです。
こちらにも赤ヤガラが入っております。

ヤガラの他にはマグロの頭肉炙りや

トロにクロムツ。幸せの盛合せでございました。

酒蒸し、お刺身と来ましてヤガラ三品目は肝煮です。

すごく濃厚な美味しさですね。白米でも良さそうでしたが熱燗と相性最高でした👍

バッタリ会った友人たちのおかげで美味しく楽しく良きはしご酒となりました。
またよろしくお願いします。ごちそうさまでした！