人形町 駄目な隣人 人形町店

【生姜醤油特製ラーメン&と名物焼きすきご飯】

かねてよりチェックしていたお店に初訪問、人形町の駄目な隣人さんにやってきました。

こちらは面白い名前だと思ってチェックしたんですがお店の前はいつも行列。
今回珍しく並びがなかったのでこれ幸いと入った次第です😄


注文は生姜醤油特製ラーメンと名物焼きすきご飯。
初めてのお店ではお店のおススメを抑えることにしてるんですよ。



お店のこだわりなどを確認しながら待ってますと


生姜醤油特製ラーメン&焼きすきご飯、完成です！


まずは生姜醤油特製ラーメンからいただきます。


生姜の香りは結構強め。ですがスッキリした色合いのスープです。
具はチャーシューが２種類に味玉、メンマ。薬味に葱とブロッコリースプラウトっぽいのがトッピングされてます。


食べてみますとスープは香りから想像した通りにキリっとしたさっぱり生姜味。
旨味はありますが軽い味なので好みは分かれそうな印象。一転、麺はしっかりした味で面白い組み合わせです。
個人的にはもっとジャンクな生姜醤油の方が好みですが後数年後はこれがめちゃくちゃ美味しく感じる予感がありますね(笑)


続いて〆の焼きすきご飯もいただきます。


こちらは良い意味で予想通りの味ですね。脂身しっかりのすき焼き牛肉に玉子。
ご飯がもっと多くても良かったです。

色々書いてますけどどちらも美味しかったです😋
今度は青山椒油SOBAも食べてみたいと思います。ごちそうさまでした！