豊洲市場 米花４２９

【メロカマ煮付他】

朝ご飯をいただきに豊洲市場に到着。
いつもお世話になっている米花さんにやってきました。

ガラッと扉を開けてご挨拶。
暖簾をくぐって指示された奥の席へと向かいます。


座って少ししますと出揃ったおまかせ定食がこちらになります。


味噌汁は油揚げ


お新香は大根


ワカメと帆立のぬた


大皿のつくね肉豆腐


そしてメインに大好物の一つ、メロカマ煮付です。


築地時代の後半、マツコの知らない世界の放送前くらいから登場しているメニュー


と思い返しましたがもう十年以上前ですね😅

何はともあれそのころからこの一皿にメロメロです(笑)
ご飯が加速する美味しさの煮付け、今回も最高に美味しかったです。
大満足でごちそうさまでした！