有楽町 あけぼの７

【かつ丼】

美味いカツ丼を求めて有楽町のあけぼのさんにやってきました。

口開け狙いで来たのは久し振りですね。
中々良いポジションをＧＥＴです。


ちょっと待ちまして無事開店、中に入って目当てのカツ丼を注文します。


直ぐにお水とお新香が登場


ちょっと遅れてお焦げサービス。
ご飯が炊きあがったときだけの特別メニューですね。美味いです😋


にっこりしてますとメインのかつ丼も完成です。


先に登場のお新香は大根、白菜、ゴボウ


味噌汁に


メインのかつ丼でキマリです。


あけぼのさんのかつ丼はワンポイントにインゲンが使われてるのが特徴的


敷いてあるのは玉ねぎ、卵のとじ加減は標準的な半熟です。


卵がかかってない部分もありますが衣のサックリ感はさほど残っておりません。


お肉は厚みしっかり、脂身も程良く入ったロース肉。
味付けはバランス良い甘辛でとても好みな一杯です😆

変らぬ美味しさで期待通りに大満足、このあたりで食べられるカツ丼の中では一番のお気に入りですね。
今度は上カツ丼も食べたいですね。ごちそうさまでした！