築地 幸軒２４４

【冷やし中華&焼売】

朝ご飯をいただきに築地場外市場の幸軒さんにやってきました。

今回のお目当ては冷やし中華。
今シーズンお気に入りの焼売トッピング狙いです。


無事に注文が通りまして冷やし中華&焼売２個、完成です！


冷やし中華はいつも通り。このざっくりした盛り付けも好きなんですよ(笑)


丸武の玉子焼きに胡瓜と蒲鉾


チャーシューと海苔でキマリです。


昔は最初から辛子たっぷりのタレだったんですが今は後から追加ですね。
咽てしまうんですが辛子多めの方が好みなんですよ😄


途中で焼売の一つを半分に割って冷やし中華のタレに投入。
お店のお勧めな食べ方なんですがこれがとても美味しいんです😋


もう一つの焼売はスープに入れていただきます。
チャーシューを入れても美味しいのですが焼売も美味いですね。
今度ラーメンにも入れてみたくなりました(笑)

お目当ての冷やし中華&焼売セットは期待以上の満足度。
またこの組み合わせで頼みたいと思います。ごちそうさまでした！