豊洲市場 米花４５６

【マグロ刺身盛合せ他】

朝ご飯をいただきに豊洲市場の米花さんにやってきました。

今回いただいたのは


こちらの一式。
色々な組み合わせで変化に富んだ米花さんのおまかせ定食ですが純和風に近い内容です。


お新香は茄子と胡瓜


味噌汁は葱と豆腐


生姜と胡瓜の醤油和え


シメジとひじきの煮物に


メインは見事な鮪の刺身盛合せです。


赤身と中トロ、毎回のことですが米花さんのマグロも抜群ですね😋
あっさりとした美味しさの副菜と濃厚な主菜、今回も大満足。
また次回もよろしくお願いします。ごちそうさまでした！