【パクチー四川担々麺】

ピリッとした一杯を求めて久しぶりに人形町の赤い鯨さんにやってきました。
s-DSC01097
まずは店頭の券売機で食券を購入

s-DSC01098
今回はパクチー四川担々麺にしました。

s-DSC01099
辛さと痺れは両方お薦めの2で。
最近はカラシビ増さない方向にすることが多いです😅

s-DSC01101
のんびり待ってますと

s-DSC01102
パクチー四川担々麺、着丼です!

s-DSC01106
名前の通りにパクチーは結構増量されてます。
もっと多くても良いので今度は追加で足すのもアリですね。

s-DSC01105
他の構成は普通の四川担々麺と一緒です。

s-DSC01108
カラシビはお薦めにしたので程よい感じ。
このくらいの方が色々と味の変化を楽しめます(笑)
お手本のような担々麺、美味しかったです。ごちそうさまでした!