楽食備忘録

日々の外食を記録してます。 丼+洋食+B級グルメ好き&好みは偏ってます。

広島県

広島 弁兵衛 広島駅北口店

【牡蠣バター炒め他】

珍しく遠い地へとやってきました。
せっかくなのでいっぱい呑みにやってきましたよ(^^)
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入ったのは地元の鉄板焼き系の居酒屋、弁兵衛さんです。

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体調はイマイチでしたがグッと一杯。
これでかなり回復しました(笑)

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お通しは小さいお好み焼き?
これ、美味しいですね。

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定番、牡蠣バター炒めも押さえました。
これはいけますね。ビールが消えていきます(笑)

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牛筋煮込みも中々。ご飯が欲しくなる味。

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熟成鶏の薫製唐揚げは名前の通り不思議な味。
クレイジーソルトをガッツリかけたら出来そうな気がします。

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お肉が続きますが尾道産六穀豚のステーキ本山葵添えです。
もう少し塊で焼いてくれると尚良かったかな。

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鉄板出汁巻き玉子は焼いてる姿の方が印象深い感じ(笑)


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烏賊の生姜醤油焼きに、


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肉巻き白葱と観音葱一本焼きをいただきますと、

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最後は弁兵衛スペシャルで〆ました。

イカ天がどんなものなのかを久しぶりに思い出しましたね。

ガッツリいただきましたが結構良かったです。

ちと食べすぎたかな(笑)ごちそうさまでした!

広島 酔心 広島駅ビル店

【広島県産もみじ豚カツ丼】

そんな訳で遠くにやってきました(笑)
せっかくなのでお好み焼きでも食べようかと思ってたのですが
どこも行列してたのでサッと入れたこちらにお邪魔しました。
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何故なら、

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カツ丼がメニューにあったので。

穴子系の釜飯屋さんのようでしたがそちらはスルー。

注文は広島県産もみじ豚カツ丼です(^^)

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注文より10分弱で着丼です!

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蓋をオープンしますとこんな感じ。

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お吸い物・サラダ・お新香付き。

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かつ丼はしっかり揚げたカツをそこそこ煮込んだ仕上がり。

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卵も固めな仕上がりでした。

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カツは程よく脂が入って歯応えも結構ある感じの好みなお肉が使われてました。
もみじ豚、またみかけたら食べてみたいです。

味付けはやや塩が勝った濃い目でご飯がすすみますね。
もりもり食べきってしまいました。

お好み焼きは食べられなかったんですが遠い地での部活動、
中々面白い出会いでした。夜に期待しつつごちそうさまでした!






おまけ
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夜も結局時間とれずお好み焼き不発(笑)
 どこかでリベンジしたいですね~(@_@。
そう

そう

築地中心に食べ歩いてます。
ついでに飲み歩いてます。
美味しいものを求めて日々探索中。
…ですが訪問する所も限定されている今日この頃。
好みも偏ってるし仕方ないと自己弁護中。

丼好きですけど特にカツ丼は別腹です(笑)

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