楽食備忘録

日々の外食を記録してます。 丼+洋食+B級グルメ好き&好みは偏ってます。

千葉県

八千代台(花見川区) 大島屋

【上かつ丼】

ずっと行ってみたいと思っていたお店にようやくやってきました。
八千代台の大島屋さんへ初訪問です(^^)
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八千代台と言っても駅の近くのお店ではなく花見川区の方ですね。
こちらはお蕎麦屋さんなのですがカツ丼が有名なんですよ。

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早速暖簾をくぐってお邪魔しましょう。
注文は上かつ丼。並と2種類ありましたがまずは上からですね。

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お店の雰囲気もとても良く食べる前から期待が高まります。

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注文より10分程で上かつ丼が完成。
この日は養老もち豚を使っているとのこと。日によって銘柄が違うこともあるみたいです。

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かっぱ新に

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味噌汁付き。

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メインのかつ丼はサイズ感が伝わりにくいですけど相当なボリュームです。

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強めの衣にやや固めにとじられた玉子

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ワンポイントの緑色はありませんが玉葱を使ったオーソドックスなかつ丼です。

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お肉は脂身しっかりのリブロース系、これがとても好みで嬉しくなります(^^)
味付けは濃いめの甘辛味。ですが汁少な目でご飯もたっぷりでしたので良いバランスでした。

駅からのあまりの遠さにちょっとめげそうになりましたが食べに来て良かったです。
食べるまでは一度きりになるかな、と思ってましたが食べ終えたら再訪を決意しました(笑)
次回は普通のかつ丼をいただいてみようと思います。
大満足でごちそうさまでした!

本八幡 肉山 本八幡

【お任せコース】

食べ仲間よりお誘いいただきまして本八幡にオープンしたばかりの肉山さんへとやってきました。
本店にも行ったことがないので楽しみです(^^)
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お店のネームプレートに、

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「」がついてるのが面白いですね。

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席に案内されますと既に薬味とキムチ、プチトマトが準備されてました。

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薬味は辛味噌・柚子胡椒・マスタード。
どれも結構ピリッとしてて好みな味です。

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キムチは軽い味。

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プチトマトはさっぱりしたい時用でしょうか。

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コースはお任せのみ。ドリンクメニューはテーブルごとで飲み放題かアラカルトか選べます。
今回はアラカルトでお願いしてます。

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なのでまずはビールをいただきました。
29が良いですね(笑)

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料理はパテカンからスタート。
脂がすっきりしてて癖のない味。
ビールも良いですけど赤ワイン系がさらに良さそうです。

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続いて大きなエリンギが出てきました。
オリーブオイルをかけて蒸し焼きにしてるんだとか。
ジューシーに仕上がっていてパクパクいただけます。

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お肉の二品目は腸詰です。
プツッと噛み切った後にジューシーなお肉をじっくり味わうと・・・
ビールがなくなりました(笑)

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なので今度はハイボールをいただきます。

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続いて出てきたお肉はイチボだったかな?
名前はかなり適当なのでちゃんと覚えてる方の記事を待ちたいところです(笑)
下味がかなり軽めなのでお肉の味がしっかり味わえますね。

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牛肉の後は豚肉。3種類の盛り合わせっぽいですけど同じお肉の端端なのかな。
両脇の方が脂身多めでこってり、真ん中がしっとりジューシーでお肉の味濃いめ。
柚子胡椒をつけていただくのが好みでしたよ(^^)

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枝豆に、

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万願寺唐辛子をいただきますと、

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今度のお肉は羊でした。ややラムっぽさが薄れた感じのお肉。
火入れがとても良いかったです。

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ドリンクを八重丸のロックに変えまして、

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リフレッシュすべくもろきゅうをポリポリといただきます。

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リフレッシュした後は赤身2種類が続けて出てきました。

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お肉の片方はランプだったような?
こちらも名前をすっかり忘れてしまったので適当です(^_^;)

二つ目のお肉の方が好みでしたね。全体的にお肉は味が軽めに感じます。

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〆はTKGとカレーが選べたのですが今回はカレーをお願いしました。

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意外にしっかりお肉も入っててとても美味しかったです。
ほんのり蟹風味も面白い。丼でいただきたかったかな(笑)

ボリューム的には期待してたよりもかなり軽めでしたね。
もう少しガッツリいただけるとより良いのですが(笑)
幹事様、お誘いありがとうございました。
またよろしくお願いします。ごちそうさまでした!
そう

そう

食べ歩き部員及びカツ丼部員。
日々の外食を記録してます。
丼・洋食・寿司・B級グルメ好き。
何かありましたら↓までお願いします。
https://twitter.com/rakusyoku

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