亀戸 鉄板ホルモンダイニングぶた鉄２

【ガリバタハラミ他】

もつ焼きで一杯いただきに亀戸のぶた鉄さんにやってきました。

こちらは前回初めての印象がとても良かったお店。
今回も楽しみです😆



幸い空席ありまして無事着席。色々あるメニューから気になるやつを頼んでいきます。


ドリンクはチューハイで🍻


つまみは丸腸の辛みそからスタート。


これめっちゃ美味いですね(笑)
頼んで大正解でした😋


気分良く二品目を。こちらはキクアブラです。


名前の通りにほぼ脂身なんですが意外とさらりと行ける美味しさ。
ご飯のおかずにもよさそうですよ。


濃厚なのを３連発、３品目はガリバタハラミをいただきます。


これもご飯が欲しくなる系、パンチのきいた中毒性の高い美味しさです👍


チューハイでさっぱりいただくのがお勧めですよ。


気分をかえておでんも出してもらいました。


ご近所の別のお店からの出前メニュー。ですが美味しくこれは良い試みだと思います。


どんどんお酒が進みまして


最後はフィリーチーズステーキをお願いしました。


メニュー名からは想像つきませんがバラ肉とチーズをトーストしたパンにはさんでいただく面白い一皿。


最後まで濃厚なメニューになりましたが大満足の内容でした。
ぶた鉄さん、これからも定期的にお邪魔したいですね。ごちそうさまでした！

北千住 野焼北千住

【上ればーネギまみれ他】

チェックしていたお店に初訪問、北千住の野焼さんにやってきました。

ほぼ口開けだったので無事着席。


まずは🍺で🍻！！


お通しのナスが美味しく期待が高まります。



メニューを確認して


まずいただいたのはうずらたまり漬け。
良い感じのつまみになりますよ😊


続いていただいたのは上レればーネギまみれ。


名前の通りネギたっぷりです。


中にはプリップリのレバーが隠れてました。
葱と一緒に食べると最高に美味しかったですよ～😋


🍺は二本目に突入しまして


つまみはホルモン鉄板焼きにチェンジ。


ネギたっぷりにガーリック。ネギがかぶりましたが問題ありません。


ガツンとくるアブラの旨味にガーリックと葱、これは素晴らしく中毒性のある一皿。
ビールと相性最高でした😆


レバーが美味かったので追加の焼鳥もお願いしました。


はつとはつもと。好物２本でしたがどちらも大満足の美味しさ。
ちょっと確認がてら軽く飲ませてもらいましたがこれはまたお邪魔して他のメニューも試してみたいですね。
良い気分でごちそうさまでした！

浅草 浅草もつ焼のんき

【しろたれ・もつ煮込み・のんきボール他】

以前よりチェックしていたお店に初訪問、浅草のもつ焼きのんきさんにやってきました。

こちらは堀切ののんきさんに感銘を受けた方がのれん分けの了解を得て始めたお店なんだとか。
堀切ののんきさんはかなり昔に行ったことがあるんですがこちらはどんな感じか楽しみです。


入ってまずはのんきボールで乾杯です！！


つまみは煮込みからスタート。


オーソドックスなタイプの煮込みですね。美味しいですが良くも悪くも普通です(笑)


続いてもつ焼き、レバーをいただきます。
臭みなどなくすっきりした美味しさ、良い感じです。


追加の串はタン下とカシラ


どちらも美味し😋


はつもとをいただいたところで


のんきボールをお代わりです。


名物のしろたれもしっかり押さえておりますよ。


やわらかトロッとした仕上がり。これが特徴的なんですよね。美味しいです。


調子に乗って頼んだ上ハラミおろしポン酢にとろたんも


凄く良いですね。


最後ははつとろくん製塩焼をだしていただき


終了です。
人気なのも納得の美味しさ、空いてるタイミングがあればまたお邪魔したいですね。
良い感じに出来上がってごちそうさまでした！

五反田 雪月花５１

【松風地鶏コースFinal】

お誘いいただきまして五反田の雪月花さんにやってきました。
今回は今年一度流れてしまった松風地鶏のコース、定期的に開催されている幸せ間違いなしのやつですね。

ご挨拶をしながら適当に席に着きまして


まずは赤星で乾杯です！
乾杯しますと驚愕の情報をいただきまして絶句。
なんと毎回楽しませていただいている松風地鶏、生産者さんが廃業されるとのことで今回が最後になるとのこと。
いきなりなのでちょっと訳わからない状態になってしまいました😭




なので仕入れも厳しい状況だったみたいなのですが雪月花さんのご尽力によって最後のお肉を色々と入手出来たとのことで感謝です。
最後のコース、しっかりと味わいたいと思います😭


まずはささみ湯引き刺し。毎回の楽しみの一つ、これが美味いんです。


続いてせせりの串焼き。こちらも抜群！！！


焼鳥は🍺ってことで二本目を出してもらいましたが


続きはもつ煮込みでした😅
もつ煮も🍺とバッチリあいますので問題なしです。


丸ハツ焼に


砂肝焼きと定番シリーズを堪能しまして


キンカン入りの茶碗蒸しに


ボン尻焼に繋げます。


砂肝スジに


至高の唐揚げ、松風地鶏胸肉揚げを


じっくり堪能させていただきまして


手羽先焼を出してもらったところで


お酒は日本酒、日高見にチェンジです。


合わせるは濃厚な美味しさのレバテキ


鶏レバーも味は全然違いますからね。
松風地鶏レバー、最高でございました😂


手羽元焼を出していただきますと


最後は恒例の松風地鶏の炊き込みご飯をいただきます。


お焦げもついて抜群なところを


スープと一緒にいただけば魂がぬける美味しさ


さらにおかわりご飯を


もも焼きと一緒に頬張れば


いつ死んでも良いレベルの満足な一杯。

ラスト松風地鶏会、その美味しさには大満足なれど寂しい気持ちでごちそうさまでした😢

外苑前 焼鳥今井２１

【焼鳥今井のコース+α】

友人よりお誘いいただきまして久し振りに焼鳥今井さんにやってきました。

お隣の七井戸さんにはもう少し頻繁にやってきてるのですが今井さんは年内で２回目😅


そっとご挨拶してお邪魔させていただきました。



メニューをチェックしたあとは


生をいただきお疲れ様！


変わっていないところを確認しながらキュッとやらせていただきます。


コースの最初は箸休めの大根に


レバ焼きです。今井さんのレバーは凄く美味いんですよ😋
今回はちょっと火入れが深い印象でしたが良き一串でございました。


続いては胸肉串。あっさりさっぱりの美味しさです。
以前の磯辺は完全に変更になったみたいですね。


ビールに良く合う銀杏串で


無くなったお酒を追加です。


コニカルビーカーはこれからも続くんでしょうか(笑)


正肉も美味😋


好物のせせり


鶉玉子


人参に


赤身


椎茸と来まして


お酒を追加


こちらもコニカルビーカー(笑)


なんとコース内にモツミクス


追加でつくねに


白レバー


絶対食べたい丸ハツに


先の先


砂肝に


麦水ロック


鉄板のソリレス


面白い仕上がりの手羽元


いつもの手羽先


二本目のモツミクス、白子が増えてます(笑)


そして〆には軍鶏だし塩中華そば


バラ海苔入れても美味い一杯です😋


最後はDRC


どら焼きキャラメルアイスですね。
こちらは千駄木の薫風さんからの仕入れなんですよ。
美味しくいただきましたので後日報告したいと思います(笑)


久し振りでしたが変わらず凄く楽しめました。
こちらで今井さんとご一緒出来たのもまた良かったです😊
今度はもう少し間を空けずにお邪魔したいですね😅
大満足でごちそうさまでした！