新梅田食道街 しんきょう PARTⅡ

【チャンポン＆やきめし】

大阪ツアーの最後、寄り道をしながらやってきたのは新梅田食道街のしんきょうさんです。

しんきょうさんは２軒あるのですがパート２の方ですね。



お願いしたのはチャンポンとやきめし。
注文をすませて出来上がりを待ちます。


最初はラーメンを食べようと思っていたのですがほぼ全員がちゃんぽんを頼んでいたので流されてしまいました(笑)


そんなわけでまずはチャンポンが完成です。


見た感じ具が少ないように感じますが麺と同じくらいの量で入ってます。
具と麺を一緒に炒め煮にしていたので盛付け方で損してますね(笑)


一口すすりこむとスープをすったチャンポン麺、実に美味しく止まらなくなりますね。
野菜もたっぷり、バランスバッチリな一杯です。


続いてやきめしも完成です。


ネギと玉子がメインに入ってシンプルな構成


香ばしく炒めてあってこちらも良い感じ。
紅ショウガが良い感じにさっぱりさせてくれる好プレイヤーでした。

しんきょうさん、こんどは餃子とラーメンをたべに再訪したいと思います。
今回のツアーも大満足でごちそうさまでした！

難波 自由軒 難波本店２

【別ハイシライス＆串カツ】

〆ご飯をいただきに難波の自由軒さんにやってきました。

とりあえずこちらでも


乾杯です！


前回は名物カレーを食べたので今回は別ハイシライスに串カツをお願いしました。


注文より２分くらいでしょうか


別ハイシライスが完成です！めちゃ早いですね(笑)


甘い香りで食欲が刺激されますよ。


別ハイシライスはご飯とルゥを混ぜないスタイル。
生卵にグリンピースが落としてあります。


生卵をくずして


混ぜながら一口。
香りから想像する通りの甘い味付け、酸味が良い感じに全体を引き締めてる印象。
不思議と懐かしい美味しさですね😊


一緒に注文した串カツも少し遅れて完成してます。


サクサクの衣にソースでいただきましたがこちらも安定安心の一皿。
良きツマミになってくれました。

カレーも良かったけどハイシライス＆串カツも良かったです。
次回は定食メニューも試してみたいですね。ごちそうさまでした！

相合橋 正宗屋２１

【牛丼の頭＋α】

時間になりましたので全員集合、相合橋の正宗屋さんにやってきました。

今回の食い倒れツアー中、２回目ですね。
何があるか楽しみです😊


入ってメニューを確認し


乾杯です！！


つまみは雲白肉から。これは美味いですよ～！


続いてかぶらベーコン巻。
上品な美味しさです😋


さっぱりとした豆もやしナムルに


ほうれん草胡麻和え


豚白菜煮ときまして


お酒は麦水に


京あげと小松菜炊いたんに


まぐろ切り落とし


ブロッコリーアンチョビマヨ


きのこバターと快調に攻めていきます。


好物の出汁巻玉子に


ポテトサラダ


シューマイ焼


そして麦水(笑)


豚もやし焼に


きんぴらをいただきまして


ジューシーな若鶏もも焼き


おでんのじゃがいもと焼売を


駄目押しの麦水とあわせます。


めかぶ長芋酢の物で口直し


そして〆は牛丼の頭を


味噌汁と共にいただきます。


あわせて牛丼セット風。
今回も最高の朝呑みに感謝ですね。
皆さまありがとうございました😆また次回もよろしくお願いします。
完全に出来上がって大満足でごちそうさまでした！

難波千日前 うどんそば松屋２

【天とじ丼＆カレーうどん】

朝ご飯をいただきに難波の松屋さんにやってきました。

前回はカツ丼を食べたので今回は別のメニューをいただくことにします。


そんなわけでお願いしたのは天とじ丼＆カレーうどん。
カレーうどんも好きなんですよ。


まずは天とじ丼


海老・ワカメ・南瓜と３種類の天ぷらを卵でとじてあります。
優しい味わいでとても美味しく頼んで正解でした。


箸休めの沢庵も良きコンビ。


そしてメイン、カレーうどんもいただきます。


たっぷりの揚げと葱入り。
油揚げが入るとグッと深い美味しさになりますね。これは勉強になりました。


つるつる柔らかな関西のうどん、好きなんですよ。
カレーとの相性も抜群、良き朝ご飯に感謝の気持ちでごちそうさまでした！

心斎橋 なにわフレンチBegin９

【おまかせで色々】

大阪に来ましたらこちらは外せません。
心斎橋のなにわフレンチＢｅｇｉｎさんにやってきました。

いつもの暖簾をくぐりまして



マスタにご挨拶。今回も楽しみです😊


まずはシュワッとしたので乾杯です！！


すっきりしていて美味いですよ～😋


料理はマスタにおまかせ。最初に出てきたのはショウサイフグの唐揚げです。


唐揚げは大好物の一つですが河豚カラアゲも絶品。
お酒のアテにも秀逸な一皿でした。


続いていただいたのはマナガツオのカルパッチョ風。
マナガツオをこんな風に食べるのは初めてでしたが抜群に美味しいです！


お酒も進んで白いのに。


三皿目もカルパッチョ風


こちらはカマスです。カマス大好きなんですけどこの一皿は特に美味しく大満足でした👍


四皿目はひっさげ


メジよりちょっと大きなマグロです。意外とびぎんさんで良く使われる食材。
特製ソースと相性抜群、幸せな一皿でした😊


お魚のあとは甲殻類、毛蟹です。


剥いてある蟹は特に美味いですね。タルタルソースとの組み合わせも最高です。


お酒は赤くなりまして


お肉にあわせていきますよ。


四万十ポークを使ったハムなのですが


パンと一緒に


頬張ると思った通りバッチリでした🥰


土鍋にたっぷりと盛りつけられたのは


豚スペアリブを使ったポトフです。


優しい美味しさでいくらでも食べられますね。


マスタードをつけると美味しさ倍増でした。


最後、メインにいただいたのは蝦夷鹿のローストです。


見た目も味もとても楽しませてくれた一皿、鹿も美味いですね😄


最後は一服しながら


デザートのバスク風チーズケーキをいただき終了です。

今回も楽しく美味しく最高の時間に感謝しかありません。
またよろしくお願いします。大満足でごちそうさまでした！