楽食備忘録

日々の外食を記録してます。 丼+洋食+B級グルメ好き&好みは偏ってます。

ラーメン

築地 幸軒33

【冷し中華】

夏の間の限定メニュー、冷やし中華の食べ納めってことで築地の幸軒さんへやってきました。
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年によってはかなり早く終わってしまうこともあるのですが今年はまだ大丈夫でした。
翌週には消えてる可能性もありますのでいただけてラッキーでしたね。

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具の下ごしらえをしながら茹でた麺を手早く〆ると一気に冷し中華が完成です。

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胡瓜に

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玉子焼き

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蒲鉾に

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チャーシューに海苔がたっぷり。
辛子の効いたタレと一緒にしっかり混ぜていただきます。

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ピリッとした辛さと程よい酸味が夏にぴったりの美味しさ。

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具沢山の盛り沢山で味の変化も楽しめますよ。

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最後まで堪能した後は〆の中華スープをいただきお店を出ます。

冷し中華、次回の出会いが今年中にまだあるか・・・
メニューのチェックは続けていこうと思います。ごちそうさまでした!

築地 幸軒32

【ワンタン麺】

朝ごはんをいただきに築地へ到着。
お邪魔したのは幸軒さんです。
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今回お願いしたのはワンタン麺。
麺と同量くらいありそうなワンタンが入ったボリュームメニューですね。

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注文してからチャチャッと手際良く調理されてワンタン麺、着丼です!

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主役のワンタンは表に出ているものの他中にもたっぷり沈んでます。

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準主役のチャーシューもガッツリ。大好きなのでありがたいですね。

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メンマにサヤエンドウ、薬味の葱を散らして完成です。

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チャーシュー麺もそうですがバランス良く食べていかないと麺が足りなくなるんですよ(笑)
今回は慎重に食べていったので丁度良い感じに食べ終えることが出来ました。

サクッと会計を済ませてお店を出ます。外に出ると流石に暑いですね。
ほてった体をさます場を求めながらごちそうさまでした!

神保町 ねいろ屋 神保町店3

【汁なしレモンソバ味玉・カレーハーフ】

デザートをいただきに神保町のねいろ屋さんへとやってきました。
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今回はお盆期間中メニューってことでちょっと違うみたいですね。

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ご一緒した常連さんのおススメにしたがって汁なしレモンソバをいただくことにしました。
味玉、出汁とスパイスのカレーハーフも一緒に注文です(^^)

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これまでやった限定ラーメンをチェックしながら待ってますと、

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味玉汁なしレモンソバ、完成です!

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玉ねぎに

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炒めた挽肉、

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パクチーに葱、メンマとトマトなんかが盛り付けられてます。

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細めの麺としっかり全部混ぜていただきますよ。
レモンの酸味が良い塩梅、これは夏向きな美味しさですね!
するするいただいてしまいました。

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続いて出汁とスパイスのカレーハーフをいただきます。

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カレーの香りがとても良いですね。名前の通りスパイシーさを感じます。

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ワンポイントの鳴門巻もポイント高し(笑)

濃厚なスパイスの味にサラッとした米が良く合います。
じんわり辛くてこちらも暑いとき向きな美味しさですよ。
ポカポカしてきます。

ラーメンとカレー良いデザートとなりました(^^)
今度は汁ありのラーメンをいただきたいですね。ごちそうさまでした!

築地 幸軒31

【チャーシュー麺】

さて、前回ひよって頼まなかったメニューをいただきに
築地の幸軒さんへとやってきました。
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お昼と朝のチャーシュー麺の食べ比べをしたかったんですけど
暑かったのでパスしたんですよ。

なので今回はチャーシュー麺をいただきますよ~(^^)

勇んで入りますとこちらでご一緒するのは初めての先輩がいらっしゃいます。
ご挨拶してお隣に座らせていただきました。

注文は予定通りにチャーシュー麺。空調は直ってましたよ(笑)

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少し待ってますとチャーシュー麺が着丼です!

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ダイナミックに盛り付けられたチャーシュー、最高ですね。

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チャーシューが多すぎて麺が足りなくなりますね。

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なので麺を啜ったら

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すかさずチャーシューも食べないといけません(笑)
もりもり食べ進めていきますよ!

お目当てのチャーシュー麺もしっかり堪能、
ご一緒していた別のお客さんから差し入れもいただき楽しい時間を過ごせました。

またよろしくお願いします。ごちそうさまでした!

築地 幸軒30

【冷やし中華】

先日のラーメン、食べ比べをしようと築地の幸軒さんへとやってきました。
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目的はチャーシュー麺だったのですがまだ空調の調子が悪いとのこと(^_^;)
今回は注文を変更、冷やし中華をいただくことにします。

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チャチャっと手際よく冷し中華が完成。美味しそうですよ~!

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いつも通りにスープ付きです。

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たっぷりのチャーシューに、

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胡瓜、玉子、蒲鉾に海苔が入ってます。

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辛子も一緒に全部混ぜながらいただきますと最高ですね。
最後までおいしくいただきました。

次回は宿題の食べ比べにチャレンジしようと思います。
またお邪魔しますね。ごちそうさまでした!
そう

そう

築地中心に食べ歩いてます。
ついでに飲み歩いてます。
美味しいものを求めて日々探索中。
…ですが訪問する所も限定されている今日この頃。
好みも偏ってるし仕方ないと自己弁護中。

丼好きですけど特にカツ丼は別腹です(笑)

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