楽食備忘録

日々の外食を記録してます。 丼+洋食+B級グルメ好き&好みは偏ってます。

居酒屋

築地 はなふさ4

【茶碗蒸し他色々】

大阪ツアーの反省会って名目で築地のはなふささんにやってきました。
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事前に何品か頼んであったんですが、

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他にも色々頼んでいきますよ😄

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一人遅れてますがフライングスタート。
乾杯です!

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ビールは赤星。置いてあるビールもお店によっていろいろですね。

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まずはお通しをアテに。鮟肝と茄子ですがどちらも😋

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続いて白菜浅漬けを。鰹節が良い香りです。

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お酒はお燗にチェンジ。冬の楽しみですね。

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合わせるのは鰯の丸干しです。最近見なくなったものの一つですね。

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脂もしっかり、これは美味いですよ。

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ここでメインの一つ、お刺身盛り合わせが完成です。

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鮪・赤貝・鯵・鮑・蛸・ニタリ鯨・鱸・カワハギ・槍烏賊ですね。
お燗とあわせて良いコンビでした。

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お刺身が出たところでメンバーが揃いました。
なので改めて乾杯です!

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追加の肴は和風オムレツ

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出汁が良いですね😊

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大阪でハマっていた茶わん蒸しも頼んであります。

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こちらも具沢山で出汁しっかり。抜群です。

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季節のメニューより定番のカキフライもおさえました。

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揚げたてのカキフライ、これはビールでしたね。

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揚げ物が続きますがグランドメニューより鳥竜田揚げも注文です。

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濃厚な味でつまみにピッタリですよ。

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鍋系より牛肉のねぎすき豆腐もいただきまして

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新銀杏に

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さといも揚げ出しで〆ました。

大阪も楽しかったんですが築地飲みも楽しいですね。
また反省会をしないといけません(笑)大満足でごちそうさまでした!

相合橋 正宗屋11

【正宗屋のカレー他】

口開けに合わせて全員集合、今ツアー3回目の正宗屋さんにやってきました。
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日曜日は開店時間が早いのが良いですね。

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いつもの席で乾杯です!

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お酒はマルエフから。朝ビール😋です。

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ツマミは何にしようかと検討した結果、

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まずは大好物、カレーを出してもらいました。

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売り切れる前に確保です(笑)
このカレーが良いツマミになるんですが…ライス欲しいです😂

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続いてアンチョビマヨネーズブロッコリーに

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韓国餃子を。

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キムチ餃子ですね。ビールが進みます。

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ふき煮付けをいただいたところで

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お酒をチェンジ。

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菜の花わさびに

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シューマイ焼、これも美味いんですよ。

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三杯目の茶わん蒸しも確保。

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毎回食べても飽きない美味しさです。

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エンドウ豆の玉子とじも良き。

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柚子大根漬に

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桜島大根柚子あんかけ

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大迫力のぶり大根!
これもご飯欲しいメニューです(笑)

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お酒はワインに

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ゲソ焼

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出汁巻きとやっつけまして

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もも焼き

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ねぎま

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ポテサラ

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ピリ辛チョリソー

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おでんと来まして

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最後は二杯目のカレーで〆ました。

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お店のカレーを食べつくす勢いでしたが大満足。
メニューにライスが載る日を夢見ながらごちそうさまでした!

相合橋 正宗屋10

【茶碗蒸し再び】

ぼっちさんを出た後は呑み足りない二人で再び正宗屋さんにやってきました。
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案内されたのは入口すぐ手前の席。
こちらに座るのは初めてですが良い席ですね😄

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いつもの麦で乾杯!

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アテはだいぶ無くなってしまってますが

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ゆず大根からスタートです。
さっぱりしてとても美味しい。
じっくり呑めますね。

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続いて小芋煮。安心する味ですね。家に常備したい総菜です。

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そしてまだ残っていた茶碗蒸し(笑)
何度食べても美味しいです。

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熱々なうちにしっかり楽しませていただきました。

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茶碗蒸しの後はこってりした味を求めてグランドメニューよりどて煮を。

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これもお酒の進むアテ。一味を振ると更に美味しいです。

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最後は魚の子煮をいただきました。
閉店間際ですが色々と楽しめて良かったです。
また明日よろしくお願いします。ごちそうさまでした!

相合橋 正宗屋9

【かす汁他】

色々と散歩しながらお昼になりました。
やってきたのは相合橋の正宗屋さんです😄
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大阪ツアーときましたらこちらは外せません。

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いつもの席に座って乾杯です!

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ツマミは若ごぼう煮からスタート!
これが美味いんですよ。

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続いて正宗屋オムレツです。
中にはカレーが入ってるんですよ。これも実に美味かったです。

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そして今回のお目当ての一つ、かす汁もいだたきます。

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こちらは酒粕風味が強め。鮭を使ってることもあり良く知る味のかす汁でした。

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お酒は麦お湯にチェンジ。

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アサリぬたに

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サバきずし

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アンチョビマヨネーズつきのブロッコリーと快調にいただいていきます。

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こちらも楽しみだった茶わん蒸しは

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安定の美味しさですね。

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貝柱ゆっけに

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エイヒレ炙り

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サバ塩焼きときまして

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最後はポテサラで〆ました。

お目当ての色々をいただけ大満足。
次回もよろしくお願いします。ごちそうさまでした!

清澄白河 とらむや酒場3(イルトラム91)

【居酒屋コース】

急遽お声がけいただけましてイルトラムさんの居酒屋営業、
とらむや酒場さんにやってきました。
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今回も居酒屋コース。どんな内容か楽しみです。

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まずはドリンクを、

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とりあえず生…ではなくてIPAで乾杯!!

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コースはポロネギスープワンタンからスタート。

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これがめちゃ😋凄く気に入りました。

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ドリンクはレモンサワーにチェンジ。

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おつまみ盛合せと合わせていきます。
ピクルス・小鯵南蛮漬け・ポテサラ・レンコンきんぴら・南瓜煮です。
どれも美味し😋

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ドリンクのお代わりをもらい

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牛すじ煮込み豆腐と合わせます。

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これはご飯欲しい味(笑)

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揚げカニ春巻きを食べ終えますとレモンサワーは売り切れ。

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ドリンクは居酒屋さしからぬワインにチェンジ(笑)

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あてはロールキャベツ

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ワインとの相性バッチリです。

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〆の一杯にあわせて出てきたのは

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こちらも〆メニュー、きのこ蕎麦です。

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イルトラムさんのキノコスープが美味いですからね。
抜群でした👍

年内最後の居酒屋営業、とても楽しませていただきました。
また来年も楽しみにしてます。ごちそうさまでした!
そう

そう

食べ歩き部員及びカツ丼部員。
日々の外食を記録してます。
丼・洋食・寿司・B級グルメ好き。
何かありましたら↓までお願いします。
https://twitter.com/rakusyoku

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