【カツ丼&かき揚げそば】
朝ご飯をいただきに京成関屋の雑賀屋さんにやってきました。

今回のお目当ては

カツ丼です😊
お腹も減っていたのでカツ丼に追加してかき揚げそばも食べることにしました。
食券を購入、店員さんに渡し待つこと数分

まずは予想を外してカツ丼が完成です!

ワンポイントは無し、敷いてあるのは玉ねぎで玉子のとじ加減は標準的な半熟です。

厚めな衣はくったりまで行きませんがしっとりした仕上がり。
このタイプも好きですね。

お肉は脂身サイドに入ったロース肉。
ちょっと好みからは外れますがしっかり割り下を吸った衣が美味しくとても良き一杯です。

続いてデザート?のかき揚げ蕎麦も完成です。

かき揚げはさっくさく。実に立ち食いソバ的な構成でテンションあがりました(笑)

そばつゆはすっきりした美味しさ

パツッとしたそばとあわせてとても美味しかったです。
前回食べた太麺よりこちらの方が好みですね。
丼とそば、両方頼んで正解でした。
他にも色々気になりますのでまたお邪魔したいと思います。ごちそうさまでした!
朝ご飯をいただきに京成関屋の雑賀屋さんにやってきました。

今回のお目当ては

カツ丼です😊
お腹も減っていたのでカツ丼に追加してかき揚げそばも食べることにしました。
食券を購入、店員さんに渡し待つこと数分

まずは予想を外してカツ丼が完成です!

ワンポイントは無し、敷いてあるのは玉ねぎで玉子のとじ加減は標準的な半熟です。

厚めな衣はくったりまで行きませんがしっとりした仕上がり。
このタイプも好きですね。

お肉は脂身サイドに入ったロース肉。
ちょっと好みからは外れますがしっかり割り下を吸った衣が美味しくとても良き一杯です。

続いてデザート?のかき揚げ蕎麦も完成です。

かき揚げはさっくさく。実に立ち食いソバ的な構成でテンションあがりました(笑)

そばつゆはすっきりした美味しさ

パツッとしたそばとあわせてとても美味しかったです。
前回食べた太麺よりこちらの方が好みですね。
丼とそば、両方頼んで正解でした。
他にも色々気になりますのでまたお邪魔したいと思います。ごちそうさまでした!






































