豊洲市場 やじ満３６６

【搾菜炒飯】

八千代さんを出た後は〆ご飯をいただきにやじ満さんにやってきました。

今回お願いしたのは搾菜炒飯。
現在一番のお気に入りメニューです😄


出来上がる前からかけつけ一杯でキュッとやります🍻


ちょっと待ってますとつまみの搾菜炒飯も完成！


セットのスープはシンプルな醤油味。
こちらは最後にとっておきまして


早速炒飯をいただいて行きます。


初登場から何年たったか覚えてませんがずっと大好きなメニュー😋


搾菜に椎茸に韮、ネギと玉子…どなたが考えたのか聞いたことはありませんが大感謝ですね😊
最高の一皿、いつも通り美味しかったです。ごちそうさまでした！

築地 幸軒２６２

【炒飯大盛り】

朝ご飯をいただきに築地場外市場に到着。
ちょっと久しぶりに幸軒さんにやってきました。

何を頼もうかと考えながら暖簾をくぐって


お願いしたのは大盛り炒飯です。


幸軒さんの炒飯はスープと


白菜漬けがセットになってます。


ちなみに炒飯は大盛りだと１．５倍くらいのボリュームになりますが


これだけあるとたっぷり食べられて嬉しい限り😊


具は卵・葱にチャーシューとシンプルな構成ですが


癖になる美味しさで食べ始めると止まらなくなります😋

期待通りの一皿、大満足でごちそうさまでした！

水天宮前 彩輝４７

【親子丼振袖塩味】

ちょっと遅めの朝ごはんをいただきに水天宮前の彩輝さんにやってきました。

無事入店出来まして


注文したのがこちら、親子丼の振袖の塩味です。
前回見かけて頼もうと思っていたんですよ😆


注文より数分で完成！！いつも通り良い仕上がりです。


絶品の鶏スープも👍


親子丼の振袖ですがメニュー説明によりますとしっとりとした食感と弾力のあるお肉なんだとか。


市販されてるときの名称だと肩肉あたりのことみたいですね。


早速トロトロなところを


いただきますと抜群です😋
食べたことのある肩肉とは全然違う美味しさ、あっさりさっぱりした味なので塩味にして正解でした。
また良き一杯に出会えたことを感謝ですね。
大満足でごちそうさまでした！

豊洲市場 やじ満３６４

【中華丼】

八千代さんのあとは〆ご飯をいただきにやじ満さんにやってきました。

タイミングが微妙に悪くて入るまでちょっと待つことに😅


しばしの作戦タイムの後


無事🍻です！！


今回お願いしたのは中華丼


たっぷり具だくさんな仕上がりです。


そのままでも美味しいのですがこちらの自家製種入り辣油、店内通称ジャリジャリを


たっぷりかけると更に美味しさアップです😊


ビリビリ来る辛さが良きアクセント。
ビールとの相性も上々、期待以上の一杯に大満足でごちそうさまでした！

豊洲市場 やじ満３６３

【特製叉焼ゴロゴロ炒飯一つ目半熟のせ】

休日の朝から一杯いただきに豊洲市場のやじ満さんにやってきました。

ちょっと並んでいたので待たせてもらい


無事入店


駆けつけ一杯、お疲れ様！
注文したのは特製叉焼ゴロゴロ炒飯、通称ゴロチャーを目玉焼きトッピングで。


搾菜もセットです。


全部そろって良い感じですよ😄


スープは醤油、最もスタンダードな一杯です。


ゴロチャーはチャーシューがこってりなので普通の炒飯よりも濃厚な味


名前の通りゴロッとカットされたバラ肉チャーシューたっぷりです。


いつも通り目玉焼の黄身をつぶして


和えながらいただくと最高ですね😋
期待通りに良き休日の朝酒となりました。
またよろしく願いします。ごちそうさまでした！