【かつ重】
宿題店に初訪問、本郷三丁目のかつ善さんにやってきました。

今回ももちろんカツ丼部活動

入ってかつ重を注文です。

他のお客さんも半数はかつ重を注文していたので人気メニューなんだと思います。

とりあえず完成前から一杯いただきお疲れ様!!

気持ちよく飲んでますとお目当てのかつ重も完成です。

蓋を開けてチェックしていきましょう(笑)

セットになってるのはお新香と

味噌汁です。

メインのかつ重、ワンポイントはなし、敷いてあるのは玉ねぎです。

卵のとじ加減はやや硬めな半熟。
衣はほぼしっとりするまで煮込まれてます。

お肉はやや薄切りのロースを重ねたミルフィーユ。
脂身もしっかり入ってとても良い感じです。
味付けは標準的な甘辛でとても好み、これはまた良き一杯に出会ってしまいました😋
人気なのもわかる満足なかつ重、今度しょうが焼きも食べてみたいですね。
ごちそうさまでした!
宿題店に初訪問、本郷三丁目のかつ善さんにやってきました。

今回ももちろんカツ丼部活動

入ってかつ重を注文です。

他のお客さんも半数はかつ重を注文していたので人気メニューなんだと思います。

とりあえず完成前から一杯いただきお疲れ様!!

気持ちよく飲んでますとお目当てのかつ重も完成です。

蓋を開けてチェックしていきましょう(笑)

セットになってるのはお新香と

味噌汁です。

メインのかつ重、ワンポイントはなし、敷いてあるのは玉ねぎです。

卵のとじ加減はやや硬めな半熟。
衣はほぼしっとりするまで煮込まれてます。

お肉はやや薄切りのロースを重ねたミルフィーユ。
脂身もしっかり入ってとても良い感じです。
味付けは標準的な甘辛でとても好み、これはまた良き一杯に出会ってしまいました😋
人気なのもわかる満足なかつ重、今度しょうが焼きも食べてみたいですね。
ごちそうさまでした!


















































