うずまき別館@赤坂 5

BlogPaint

『うずまき別館』にて冷し担々麺が提供されていると知り、早速訪問。

ちょくちょく前は通ってるのですが、いつの間に始まっていたんだろ?
気付かなかったなぁー






P9150139

そろそろ冷しメニューも終わる季節ですからね、間に合ってよかった。

12時頃到着で待ち1名。
席数は5席ですからね、しばし待ちます。






P9150142

んで、まずはお通し的な。

今まで一度も同じものが出てきたことがないね。






P9150144

そして『つめたい担々』900円が提供されました。

うーむ、写りがイマイチ。
暗くなってしまったな。






P9150145

一応辛めでオーダーしてみたので、そういう感じになってるのかな?

スープはよく冷えていて、濃厚かつクリーミー。
そこに風味・辛味とも抜群の辣油がいいアクセントになってくれますね。
こりゃーうめーわ!
たっぷりの挽肉は味付けもグッドです。






P9150146

平打ち麺もスープとよく絡みますね。
麺量も思ったより多かったね。

写真は撮りませんでしたが、『ライス』50円もオーダーして残ったスープに投入♪

これやると本当に腹一杯になるんだよね。

しかし美味しかったわ!
食べれてよかったね。

次は久しぶりに汁ありの温かいやつにしようかしら。

ご馳走様!



■うずまき別館■
住所:東京都港区赤坂3-6-6 B1F
営業時間:11:30-14:00
定休日:土日祝


somenmansomenman  at 12:00  | コメント(0)  | トラックバック(0) |  この記事をクリップ! 東京都港区  

やきそば専門 みかさ@神保町 4

P9140138

健康診断が10時半に終了、水道橋から神保町へ向かう途中にある『みかさ』を通りかかったらまだそれほど行列が伸びていなかったので寄っていくことにしました。

いつも大行列とのことで気になりつつも行けていなかったお店。

開店時間には30人くらいはいたでしょうか。






P9140132

券売機。

焼きそばはソースと塩の2種類。
イカエビ入りがオススメと聞いていたので、もちろんそれでね。






P9140133


P9140134

色々と無料トッピングも用意されてますね。

辛口ソースってのも気になるぜ。






P9140135

10数分ほどで『イカエビ入り ソース』850円が提供されました。

麺量は並で。

これはなかなかインパクトありそうなビジュアル。






P9140136

強烈なソースとイカエビの香りが食欲をそそりますね。






P9140137

麺は平打ちの縮れ麺。焼きそばでこういう麺は珍しいかな。
平打ち好きとしてはたまりませんね。
ソースもしっかり絡んでて、なるほどーこりゃ旨いねー

辛口ソースも試してみましたが、元のソースがかなり濃いのでそれほど大きな変化は感じなかったかな。

いやーでも美味しかったわ!

行列しているのもよく分かりますね。
時間のある時にまた来てみたいですね。

ご馳走様!



■焼きそば専門 みかさ■
住所:東京都千代田区神田神保町2-24-3
営業時間:11:00-17:00(売切れ次第終了)
定休日:日祝




関連ランキング:焼きそば | 神保町駅九段下駅水道橋駅




somenmansomenman  at 10:40  | コメント(0)  | トラックバック(0) |  この記事をクリップ! 東京都千代田区  

熊本玉名ラーメン@池袋 4

P9110132

池袋のアノ場所がまた入れ替わったということで早速訪問。

今回も渡辺樹庵氏プロデュースらしく・・・







P9110133

玉名!!

TAMANA!!!

ヘイ玉名!!!!

ってことで個人的にタイムリーなセレクトでちょっと興奮しちゃいました(笑)

玉名に行ったこともないし、玉名ラーメンも未食なんですけどね(汗)







P9110134

券売機。
暗いな・・・

玉名といえばニンニクチップ、、みたいな話は聞いてたので、当然ニンニクチップ有で。







P9110138

ほどなくして『熊本玉名ラーメン ニンニクチップ有』750円が提供されました。

盛りっぷりがいい感じですな!






P9110140

スープはかなり濃密な豚骨スープ。濃いね。
現地はこんなに濃いのかしら?もっと薄い感じだと想像してましたわ。
でもこの濃さ、旨いね。
ニンニクチップもいいお仕事してます。






P9110141

麺は極細ストレート。やや柔らかめかな。
麺量は思ってたよりも多かったかな。

チャーシューはちょいと脂身が苦手なタイプ。
デフォでもネギたっぷりめなのが嬉しいね。


予想外に濃かったけど、これはこれで美味しかったですね。
いつか本場でも食べてみたいものです。

ごちそう様!



■熊本玉名ラーメン■
住所:東京都豊島区南池袋1-24-5
営業時間:11:00-23:00
定休日:無休





関連ランキング:ラーメン | 池袋駅東池袋駅都電雑司ケ谷駅




somenmansomenman  at 18:30  | コメント(0)  | トラックバック(0) |  この記事をクリップ! 東京都豊島区  

ら〜めん天神下 大喜@湯島 5

P9060105

今日は時間もないので帰りに寄りやすい『大喜』へ。






P9060097

純とりが始まったということでね、楽しみにしておりました。

今日は雨ということもあってかゆるやかな営業かな。
ま、遅い時間がどうだったかは分かりませんが。







P9060099

というわけで『純とりそば』950円でございます。







P9060100

こちらも大喜の定番メニューになりましたね。







P9060101

鶏の旨味を凝縮させたまったりとした味わい。
今年のもまたすごいクオリティーですな。
美味し!







P9060104

相変わらず麺もばっちり美味いですな。
しなやかさ、啜り心地、言うことないです。

替え玉しようか迷ったんですけど、結構お腹一杯になったので今回も断念。
いつかできる日がくることを祈りつつ・・・


ごちそう様!

次はまた呑みに来たいですね。


■らーめん天神下 大喜■
住所:東京都文京区湯島3-47-2
営業時間:平日 11:00-15:00/17:30-22:00
       土 11:00-15:00/17:30-21:00
       祝 11:00-16:00頃
定休日:日





somenmansomenman  at 18:30  | コメント(0)  | トラックバック(0) |  この記事をクリップ! 東京都文京区  

野方ホープ 中目黒店@中目黒 4

P9050086

今日は中目黒で打ち合わせ。
長引きそうなので、その前に何か夕食をということで、『野方ホープ』に来てみました。

目黒川沿いに出現しているミニリュウに後ろ髪を引かれつつ・・・

しかし、場所柄か店内はオシャンティーですな。








P9050087

メニューはこんな感じ。

ちょっと前にメニュー変わったんでしたっけね。

背脂の量とか表記がないですが、オーダー時に聞かれたので一安心。









P9050092

ほどなくして『のがほ 元』750円が提供されました。

こちらが従来通りの野方ホープのラーメンってことでいいのかな。

濃の方もちょっと気になるところですけど。








P9050093


P9050088

背脂の量は多めで。
うんうん、時たま無性に食べたくなるこの味。
背脂の量もいい感じですね。
タレやニンニクは調節できるので、もっとガッツリ欲しい時にも対応可能ですし。








P9050096

麺はもっちりした食感の中太麺。
しっかり茹でてあっていい感じです。

チャーシューはちょい苦手な脂身の多いタイプ。
背脂は平気なのにねー


というわけで久々の野方ホープ、堪能致しました。

帰りにチェックしたらやっぱりミニリュウはもうおらず・・・残念。

また狩りに来ますか。



■野方ホープ 中目黒店■
住所:東京都目黒区上目黒3-8-3
営業時間:11:00-翌4:00
定休日:無休




関連ランキング:ラーメン | 中目黒駅代官山駅祐天寺駅




somenmansomenman  at 18:30  | コメント(0)  | トラックバック(0) |  この記事をクリップ! 東京都目黒区