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2007年07月

中華そば つし馬@浅草 4

つし馬 外観「中華そば つし馬」にて冷やしらーめんがやっているとのことで、訪問しました。浅草界隈は久しぶりだなー。








つし馬 煮干冷やしらーめん店内に入ると10人以上の団体客が(つд⊂)ゴシゴシ ラーメン屋でこんな団体客は見たことなかったなー、びっくり。カウンターに座り、夏限定の「煮干冷やしらーめん」を注文。煮干がよく効いた冷たいスープにコシのある麺、チャーシューはしっかりめの食感があるタイプで細めのメンマ、刻んだネギが結構入ってます。スープは青森煮干らーめんそのものといった感じで、とても味わい深いですね(☆゚∀゚)バランスの取れたいい冷やしらーめんだと思いました。つけめんも美味しそうだったなぁ・・・


■中華そば つし馬■
住所:東京都台東区浅草1-1-8
営業時間:11:30〜21:30
定休日:年中無休


麺屋武蔵 江戸きん 外観帰り際に7/17オープンの「麺屋武蔵 江戸きん」を覗いてみました。浅草駅の出口からすぐそばですね。こりゃあ混みそうな立地だなぁ(;´Д`)7/14に18:00から無料試食会があるようなので、時間があれば行きたいっすね!

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鳥料理 有明@門前仲町 5

有明 軍鶏冷し和えそば7/13訪問、11:30頃到着するとシャッターの前に3人程の待ちが。ほどなくして店内へ。今日のお目当ては「軍鶏冷やし和えそば」です!麺が少ない印象があったので大盛で注文。太めの麺の上に軍鶏の出汁でとったジュレ、刻んだタマネギ、チャーシューなどが乗り、別添でぽんずのジュレがだされます。半分ほどまではよく混ぜて食べて、そのあとにぽんずのジュレを入れて食べるのが正しい食べ方のようです。一口食べてウマー(´∀`*)これは今までに食べたことのないタイプの和えそばです。さすが鳥料理のお店です。ぽんずのジュレを投入すると、鍋料理のしめの様な感じでこれまたウマー(^∀^)鳥料理のコースを食べたかの様な気分を味わわせてもらいました。ただ、大盛りは結構ボリュームあったので少食の方は並の方がいいかもです。



■鳥料理 有明■
住所:東京都江東区富岡1-14-19 向殿ビル1F
営業時間:11:30〜13:00(昼限定50食無くなり次第終了)
定休日:水・土・日・祝


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【仮】ひるがお@新宿御苑前 5

39d8068c.jpg7/13訪問。「冷やし煮干塩もりそば」












■ひるがお 新宿御苑店■
住所:東京都新宿区新宿1-32-4
営業時間:11:00〜20:00※スープがなくなり次第終了
定休日:日曜


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ラーメン天神下 大喜@湯島 5

73546ab7.jpg7/12,PM5:30訪問  「ひやむぎ風冷やしつけそば」を注文。昼の部のみの提供ですが、運良く残っていたようで夜の部で注文できました。ラッキー(´∀`)つけ汁にはかぼちゃ、茄子、ネギ、刻み茗荷などの野菜と炙った感じの鶏肉がごろごろと入っています。表面に浮いている黄色い油は鶏油なのかな??あっさりしてるのにちゃんとインパクトのある味に仕上がっているのはさすがですね。麺は水に浸っていてキンキンに冷えています。ちょっと柔らかめな麺もひやむぎの感じでていていいですねー。毎度毎度完成度の高さには驚かされるばかりです。もう一度は食べたいです!



■らーめん天神下 大喜■
住所:東京都文京区湯島3-47-2
営業時間:11:30〜15:00 17:30〜22:00、祝日は昼のみ
定休日:日曜


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【仮】渡なべ@高田馬場 5

aba1b573.jpg7/12訪問。夏限定「冷しらーめん」











■渡なべ■
住所:東京都新宿区高田馬場2-1-4
営業時間:11:00〜21:00頃(スープ次第)
定休日:日・祝

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【仮】○心厨房@木場 4

○心厨房冷し坦々麺







■○心厨房■
住所:東京都江東区東陽 1-25-6
営業時間:11:00〜15:00、17:30〜20:00(祝日は15:00まで) スープ切れ次第終了
定休日:日曜、第4月曜


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良人@新秋津 3

521ee15a.jpg7/8に訪問。新秋津なんて初めて来たなー、ということでラーメン探索。駅から程近くに「あきつや」と「良人」がありましたが、店構えで後者に入ります。店内は満席で期待が持てる感じ。後にもすぐお客さんが待ちの列をつくります。全部増しつけめんを注文。麺は中太タイプ、スープはライトな魚介豚骨といった感じですね。チャーシューが極薄です(笑)決してまずくはないのですが、なんとなく中途半端な印象ですね。でも待ち客はいっぱいだしなー、自分の好みと合わないだけなのかも。


■良人■
住所:東京都東村山市秋津町5-13-20
営業時間:11:30〜14:30 17:30〜21:30
定休日:水曜

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新潟濃厚味噌 弥彦@幡ヶ谷 3

877b5a86.jpg7/7訪問。土日のみの営業で「我武者羅」のセカンドブランドとなります。濃厚な味噌らーめんの店です。14時頃の訪問で外待ちがなかったので「ラッキー」と思ったら店内に3名ほど待ってました。麺が太麺で茹で時間が7〜8名かかるため結構待ちの時間が長いです。現在は越後味噌「剛(らーめん)」と「流(つけめん)」の2種類があり、そのうちカレー系のメニューも増えるとのこと。今回はとりあえず「剛」を注文。レンゲがめちゃめちゃでかい!写真では見切れちゃってますが、、使い勝手はよくないですね(笑)。味は濃厚ですが、思ってたほどの濃さではありませんでした。スープ割りをするとかなり薄まっちゃうので、濃い方が好きな方は気をつけて下さい。麺はよくスープと絡んでうまいです。初日でこれだけの完成度なので、今後が楽しみですねー、近々また行こう!



■新潟濃厚味噌 弥彦■
住所:東京都渋谷区幡ケ谷2-1-5
営業時間:土 11時〜15時 / 18時〜23時時
     日 11時〜16時(スープ切れで終了)
定休日:月〜金

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懐かしの中華そば 賓むら@秋葉原 4

e1092df1.jpg小雨の中20時過ぎに到着。先客1、後客1。客入りは少し寂しい感じですかね。。豚玉らーめんを注文。店名の通り昔懐かしい感じのらーめんです。チャーシューが結構どっしりしていて食べ応えありますね。味もしっかりしてるし、細縮れ麺もマッチしてますね。おいしかったです(^^)




■懐かしの中華そば 賓むら■
住所:東京都千代田区外神田3-1-3
営業時間:11:30〜21:00
定休日:日曜、祝日

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七重の味の店 めじろ@代々木 5

f4f14c1c.jpg「いそじ」の後、普通盛だった為かまだお腹に余裕があったので約1年振りに「めじろ代々木本店」へ。最近は夜営業がお休みしているとのことなので更に足が遠のいていました。14時過ぎに到着して先客2名。出来れば冷しが食べたかったのですが、さすがに売り切れになってました。ていうかやってるのかな?一応貼り紙はあったんですけどね。仕方ないので「焦がしねぎら〜めん」を注文しました。閉店時間も近かったからか、余った大きめのチャーシューを特別に入れていただきました。マスターに感謝です(^^)川崎でも冷しばっかりなので、通常のらーめんはかなり久々でしたがやはりうまいですね!帰り際に「今度のチャーシューはこんなに大きくないからね(笑)」と声をかけて頂きました。ご馳走様でしたー(^o^)/


■七重の味の店 めじろ 代々木本店■
住所:東京都渋谷区代々木1-58-7
営業時間:11:30〜15:00
定休日:土曜、日曜、祝日

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麺恋処 いそじ@代々木 4

7a87f050.jpg7/2オープンしたばかりの新店「麺恋処 いそじ」へ行って参りました。麺恋処っていうのがおもしろいですね(^^)場所は代々木から徒歩で5分程の場所で、隣に山崎製麺所?っていううどん屋があります。13時頃の到着で席が半分ほど埋まってます。席はカウンター席のみ10席くらいです。メニューは中華そばとつけめんでそれぞれ○得があります。中盛までは無料のようです。○得つけめんを普通盛で注文しました。麺はつるもちタイプで、食感がとてもいいです。スープは濃厚な魚介豚骨でなかなかレベルが高い感じですね。オープン2日目でこのレベルは凄いですね。ちょっと気になるのは湯きりがちょっと甘いのか、スープが麺にうまく絡んでない様な気がしました。まぁまだオープンして間もないので、今後に期待ですね!


■麺恋処 いそじ■
住所:東京都渋谷区代々木1-14-5
営業時間:11:30-19:00
定休日:日曜、祝日、第2,4月曜(第4日は営業)

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柳麺 ちゃぶ屋@護国寺 4

d34b1a95.jpg夏限定「鶏節の冷し醤油らぁめん」を食べに夜の「ちゃぶ屋」へ。ファミマで発売しているちゃぶ屋の冷し麺はそこそこの味だったので結構期待してきました。19時45分くらいの到着で先客0。夜はそんなに混んでないだなぁ。。携帯の限定チケットを見せて注文となります。器は赤くて底がそんなに深くないタイプです。結構節が効いてて酸味が強いスープです。麺はよくしまっていてツルツルモチモチしています。よくまとまった冷しという感じですね。個人的にはあまり酸味が強いタイプは好みではないんですが、これならまた食べにきたいと思いました。量はそんなにないので、もう1杯くらいは食べられそうでしたが、我慢して帰宅です(^^)


■柳麺 ちゃぶ屋■
住所:東京都文京区音羽1-17-16 中銀音羽マンション101
営業時間:昼11:30〜15:00、夜18:00〜22:00
定休日:日曜


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ラーメン二郎 横浜関内店@関内 4

3f1c2689.jpg新横浜からの帰り道、関内に寄り道をして二郎の関内店へ。こちらは初訪問となります。もちろん汁なし狙いです(^^)12時頃の到着で外待ち15人。でも回転がいいので10分程の待ち時間で中に入れました。小汁なしチーズトッピングで注文。ボリュームは二郎の中では少ない方ですね。ブラックペッパーが効いてて、スパイシー。こういう味は大好きです。ニンニクも少なめにしたのに結構入ってます。この後仕事大丈夫か〜!?チーズは思ったより量が少なかったので、入れなくてもあまり変わらないかもしれません。麺は多少やわらかめでしたが、スープとよく絡んでてよかったです(^^)これはまた食べにきたいっすね!!


■ラーメン二郎 横浜関内店■
住所:神奈川県横浜市中区長者町6-94
営業時間:11:00〜14:30 18:00〜22:00
定休日:水曜

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麺屋 蔵六@赤羽 3

04726284.jpg赤羽での飲み会→カラオケの後に訪問。品川店には行ったことがあったがあまり印象がよくなかったので、その後は足が遠のいていました。かなり酔っていたので細かいところはよく覚えていないのですが、なかなかおいしかったと記憶しております(^^;)赤羽で飲んだ日にはちょうどいいかもしれませんね。



■麺屋 蔵六■
住所:東京都北区赤羽1-38-5
営業時間:月〜土 11:00〜24:00  日・祝 11:00〜22:00
定休日:無休

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