2014年06月30日
ラーメン創房 玄光@高田馬場
巨星が去った高田馬場へ。
すごいフィーバーぶりでしたね。
そんな高田馬場にてある意味巨星ともいえる田中玄氏の新店へ。
駅から徒歩7,8分の場所。
それにしてもラーメン屋多いな。
2,3軒赤坂界隈に来てくんないかなー
毎度長続きしないことの多い玄氏のお店ですが、今回はどうなのか。。。
それはさておき、なにやら冷やしメニューがあるようだったのでそれ狙いでね。
券売機はこんな感じ。
冷やしラーメン的な感じならそれでと思ってたのですが、ヒヤチューっぽい感じのようなので回避。
もうひとつの冷やしメニューである担々つけ麺の食券を購入。
ほどなくして『冷し担々つけ麺』780円が提供されました。
トッピングがひとつサービスとのことでしたので、海苔をお願いしました。
予想以上の盛りでちとビックリ。
麺だけでもかなりの量じゃないかな!?
そこに野菜もたっぷり。野菜不足なのでありがたいですけどね。
つけ汁はしっかり冷されていて、酸味が強め、ゴマ風味も豊か。
序盤はラー油の香りもちゃんと感じられますが後半はほとんどなくなってしまうので、追加できるようにしてもらえるとありがたいかな。
まぁさっぱりと食べれるので食欲減退気味の日でもいいかもしれませんね。
麺はやや茶色がかった中太麺。少しむっちりした感じの食感ですね。
麺量は300gくらいあるのかな?食べきるのに結構苦労しました。。。
麺と野菜を食べ終える頃にはつけ汁もほとんどなくなっていたので、スープ割はお願いしませんでした。
特別な感じはなかったですが、なかなか美味しかったです。
腹いっぱい!
ごちそう様〜
■ラーメン創房 玄光■
住所:東京都新宿区高田馬場4-18-10
営業時間:11:00-22:00頃
定休日:無休