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2014年07月

心の味製麺@平井 3

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新小岩の木曜限定を狙ってみるもあえなく終了しておりましてね・・・
19時手前でアウトだとどうにもならんなー

さて、どうするか。

新小岩にも新店があったんだけどもこの時点ですっかり忘れてまして、そういや平井に新店があったなと思い出して、そこに寄ってくことにしました。








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『とみ田』プロデュースによるリニューアルオープンなのかしら?

『心の味製麺』でございます。








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券売機はこんな感じ。

限定のボタンもありますね。
そのうちやるのかしら。








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オーダーは『濃厚豚骨魚介らーめん』800円。

つけ麺オーダーが多かったためか、提供までは10分程度かかりました。








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具はチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔など。

メンマの食感はよかったね。
チャーシューはちょっと残念な感じだったかな。








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スープは名前の通りの豚骨魚介系。とみ田のようなド濃厚なものではなく、比較的魚介系が強めでライトな印象を受けました。まぁ普通に考えれば十分濃厚なんでしょうけどね。悪くない、って感じかしら。









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麺は中太ストレートで、弾けるような食感。さすがに美味いですね。

麺量はそれほど多くなかったのでサクっと完食。

なかなか美味しかったですよ。


限定が気になる感じだったらまた来ることもあるかな〜

ご馳走様!



■心の味製麺■
住所:東京都江戸川区平井5-30-4
営業時間:11:00-16:00/17:00-23:00
定休日:無休


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田中そば店 秋葉原店@秋葉原 4

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秋葉原でもう一軒、食べておきたい冷やしがあって・・・

『田中そば店』へ!

去年頂いた冷やしは正直ちょっと微妙だったんですが









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今年は煮干しの冷やしがある!ってんでね。
気になってました。

数量限定じゃないのもありがたいです。








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というわけで『冷やし煮干しそば』850円が提供されました。

並々と注がれたスープがいい感じだなー
チャーシューがででんと3枚も!








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スープは煮干しがガッツリ香るもので、ややエグみも感じるかな。
でも嫌な感じではなく、あくまでも楽しめる範疇。
なんとも涼やかで美味、これはかなり気に入りました♪







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平打ちストレートの麺はしなやかでスルスルっと入ってきます。
麺量も結構多いですねー


チャーシューは脂身が結構あってやや重たいかも・・・
最近ちょっと量を食べれなくなってきてるのよね。
もう歳ダ・・・


結構なボリュームがあって完飲はできませんでしたが、美味しかった!

久しぶりに『つし馬』にも行きたくなりましたよ。


ごちそう様でした!



■田中そば店 秋葉原店■
住所:東京都千代田区外神田3-8-3
営業時間:11:00-22:00
定休日:無休


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福の神食堂@秋葉原 4

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今日は早めに出て・・・
湯島からてくてく歩いて『福の神食堂』へ!

わぽ会7軒目でございます。

ふぅ、ようやくゴールが見えてきました。








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これね。

もうひとつ限定もやっていて、こっちはかなり早く売り切れてしまうみたい。
来週までみたいだから、狙ってみようかな。。









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というわけで、『冷やチェダー坦々麺』900円をオーダー。

今回のわぽ会の中でもかなり気になってたメニューです。
色鮮やかですねー









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トルティーヤチップスは細かく砕いてあるので麺とよく絡みます。
かなり味のインパクトが強く感じられましたね。

トマトもたっぷり♪








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スープは濃厚な鶏白湯をベースに豆乳と合わせているそう。辣油の辛味も相まってかなり濃厚で刺激のある味になってます。
冷やしでここまで濃厚なのはあまり経験がないかもね。美味いし面白いです♪







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麺は中太ストレートでもっちりした食感。胡椒が練りこまれているのかな、結構ピリっときます。濃厚なスープにも負けない存在感でいい感じです。

肉味噌を溶かすとまた味わいが濃くなりますね〜。


いやー美味しかった!

チャンスがあればおしゃっぴなやつも狙ってみよう。


ごちそう様!



■福の神食堂■
住所:東京都千代田区外神田3-4-1
営業時間:11:00-21:00/土祝 11:00-20:00
定休日:日


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双麺 門前仲町店@門前仲町 4

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錦糸町の『双麺』の2号店が門前仲町にオープン!というわけで突入です。
実は錦糸町の方にもまだ行ってないんですけどね・・・

店名的にも行かないと、なんて思ってましたがようやく来れましたわ。

18時半頃の到着で店内はほぼ満席。
その後もずっと満席をキープしてました。








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メニューはこんな感じ。

錦糸町でやってる冷やしメニューはこちらでもやってましたね。
そっちも気になってはいるんですが・・・








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初訪ということでまずは基本の『双麺らーめん 醤油』680円をオーダーしました。

オーダー時に背脂の量を聞かれるので、こってりでお願いしましたよ♪







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想像してたよりもずっと煮干が効いていて、背脂の甘みとナイスマッチング!すごく好きな味だし、普通に美味いじゃないですか!なるほど、これは2号店出すわけだわ。








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麺は縮れのある中太麺。もっちりした食感の麺でこれもなかなかいいですね。
麺量はそれほど多くないかな。

具はチャーシュー、メンマ、刻みタマネギ、カイワレ、海苔など。タマネギは当然スープとよく合いますが、もうちょっと量がほしいね。まぁ有料トッピングもあるんだけどさ。








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卓上の海老辛具入りラー油も少し投入してみましたが、風味がよくて気に入りました。


ふぅ、満足満足。
美味しかったですわ。

お次は錦糸町の方にも行ってみるかな。


ご馳走様でした!



■双麺 門前仲町店■
住所:東京都江東区門前仲町1-13-5
営業時間:11:30-24:00
定休日:無休


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麺や 七彩@東京 4

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大井町で振られてしまい、涙目のまま東京へ。
かなり歩いて汗がやばかったので、なんか冷たいものが食べたくてね・・・
『七彩』です!

15時過ぎということもあり待ちは出てなかったですね。
六厘舎もだいぶ落ち着いてきたかしらね?








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煮干しの冷やしのつもりだったんですが、冷やし担々麺がある!!
以前裏メニューでドゥルンドゥルンのやつを頂きましたが、またアレが食べれるなんて嬉しいじゃない!
ということでそちらにすることに。








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4,5分ほどで提供された『冷やし担々麺』950円。

ビジュアル的にはほとんど同じですが・・・








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スープがドゥルンドゥルンじゃなくサラっとしてました!
胡麻風味がしっかりしててこれはこれで美味ですね。ラー油の香りもいいしね。
さすがの美味しさ。








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縮れのある平打ちの太麺ももっちりした食感。
このピロピロ感がすごく好きなんですよね〜








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肉味噌もたっぷりなんですが、冷やしだからかあんまりスープに溶けなくてね・・・
麺と一緒に絡めていただきました。


やっぱ七彩の担々系は美味いな。
またやってたら頂きたい一杯でした。


ごちそう様でした!



■麺や 七彩■
住所:東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 地下南通り 東京ラーメンストリート
営業時間:7:30-11:00/11:00-17:00
定休日:無休


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自家製麺 ほうきぼし@志茂 4

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お仕事前に寄れるところ・・・
ということで、志茂の『ほうきぼし』へ来てみました。

結構久しぶりですねー

うだるような暑さの中赤羽からてくてく歩いて11時過ぎに到着。
さすがにこの暑さの中ラーメン食べようって輩は少ないのか、一番乗りでございました。








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わぽ会限定やってるんですよね。

気分的には冷やしなんだけど、スタンプラリーも進めときたいので今日はこっちを。








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ほどなくして『少し辛いマッサマンカリーヌードル feat.ドンタコス』1000円が提供されました。

マッサマンカレーって初めて食べるなー
聞いたことはあるけどよく分かってないパティーンのやーつ。。。








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香ばしい鶏チャーシューがゴロンゴロン。








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ドンタコスはなかなかいいアクセントになりますね。








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麺はむっちりした弾力のある太麺。かなり存在感のある麺ですね。

マッサマンカレー自体はスパイスは効いてるものの辛さは控え目。
万人受けしそうな味ですね。

辛さはレンゲに入ってる唐辛子で調整。
間違えてちょいとそのままたべちゃったよ・・・
辛ェ!!

ははは。


全体的にそれほど辛いわけじゃないんだけど、
汗ダックダクになりながら完食。

なかなか美味しかったです。

冷やしの方も食べに来たいですねー
いつまでやってるんだろ。


ごちそう様!


■自家製麺 ほうきぼし■
住所:東京都北区志茂1-10-1
営業時間:11:00-15:00/17:30-24:00
定休日:月


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ら〜めん天神下 大喜@湯島 4

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突如あまニキからお誘いがありまして、じゃあ『大喜』でどうでしょうということになりました。

最近ちょくちょく呑み利用もさせてもらっておりまする。








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冷し中華も始まってるですねー!

冷しとりそばもまた食べたいし、醤油もりそばとか宿題も多いんだよねー








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看板メニューも見たことのないのがいくつかありました。

いいねー頼んじゃおう!








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というわけでまずは生ビールで乾杯!








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そして早々にレモンサワーに!

やっぱコレ美味いよね。
量が少ないけど。
メガジョッキが欲しい・・・







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こちらは『とりしゅうまい』。

いかしゅうまいみたいなビジュアル。
このタイプのしゅうまいでハズれたことないね。
すげー美味いです♪






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『ピリ辛モロキュウ』。

これは期待通り、いいおつまみよね。








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そして『自家製厚揚げ』。

注文が入ってから揚げてくれるのでアッツアツ!絹豆腐の舌触りがたまりませんね。
これも必食だなぁ。







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豪快もぐいぐい飲んじゃうぜ!

本当飲みやすくて、ほっておいたらボーリング出来るくらい飲んじゃうね。

じゃあここいらで麺もオーダー。







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私は『冷やし中華』900円をオーダーしました。

今年はヒヤチューを提供するお店が多いですね。
個人的にはそれほど嬉しい傾向ではないのですが、酸味と甘みの強いタイプでなければね、問題はないかなと。







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具だくさんだなー!

短冊状のチャーシューや鶏チャーシューは完全におつまみ仕様だね。野菜もたっぷり、卵焼きもふんわりしてて美味いですね。








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麺は平打ちの中太麺。ツルツルした舌触りとしっかりした歯ごたえがあってさすがのクオリティですね。相変わらず麺とスープのバランスがいいなぁ。


これは食べれてよかったですわ。

美味しかったです。


次は何食べるかな〜♪
ご馳走様でした!



■らーめん天神下 大喜■
住所:東京都文京区湯島3-47-2
営業時間:平日 11:00-15:00/17:30-22:00
       土 11:00-15:00/17:30-21:00
       日祝 11:00-16:00頃
定休日:無休


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魚祐@乃木坂 4

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いつか行こうと思いつつ行けないままでいた『魚祐』に来てみました。

某雑誌に辛さ・痺れが本場四川のレベルと書かれてまして、一気に行きたくなっっちゃったのよね。

乃木坂からてくてく5分ほど。
かおたんや美川憲一さんの店の近く。

ようやく来れたね。








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メニューはいろいろ。

担々麺にする気マンマンで来たのですが・・・








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なぬ、冷しがあるのか!!

はい、浮気しちゃいましたー

だってほんとに暑いんだもの。。。
仕方ないよね。








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というわけで『冷し担々麺』1100円が提供されました。

意外と小ぶりな丼ですね。








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スープは最初に酸味がぐわっと来て、徐々に芝麻醤の風味やラー油の辛さ追いかけてくる感じ。はじめはゴマ味の冷し中華っぽい印象でしたが、後半にかけてちゃんと担々麺の味になったので一安心でした(笑)。辛さも結構しっかりしてるので、これは温の方の担々麺はかなり期待が持てそうですね。








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麺は少しウェーブのある細麺。やや柔らかめですかね。

挽肉たっぷりなのが嬉しいかな。

ただ量は多くないので・・・







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ランチタイムサービスでやっている半チャーハン100円もオーダーしてみました。

レンチンしてましたけど(笑)、味はまぁまぁかな。

ご馳走様!

お次は担々麺を食べよ!


■魚祐■
住所:東京都港区西麻布1-15-3
営業時間:11:30-14:00/17:00-22:00
定休日:土日祝


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牛骨らぁ麺 マタドール@北千住 4

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わぽ会スタンプラリー5軒目は『マタドール』へ!

これでようやく半分。

帰りがけにふらっと寄れる場所にあるって嬉しいね〜








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こちらがわぽ会限定。

ほうほう、かっこいいネーミングじゃないですか。

岩立店主は今日もこちらに。
三周年おめでとうございます!
限定食べれなかったけど・・・ね。








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5軒達成の品としてレンゲをいただきました。








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ほどなくして『ドン・マタドール』800円が提供されました。

かなり盛付けが大変そうですな。
でも綺麗に花開いてるかのようなビジュアル、いいじゃないですか!








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冷たいまぜそばというこちら、麺は細麺でした。
ひんやりと冷たく、味付け自体はやや控えめではありますがそのままでもすごく美味しいですね!

そこに自家製サルサソースが加わるとまたいい塩梅に。








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そしてやはりコラボですからね、ドンタコスやスコーンも一緒に食べるわけですが、いい具合にこいつらが引き立ちますね!バランスがいいというか、いろいろと計算されてるのがわかって関心しちゃいました。流石ですね〜。美味しいですよ♪

すごく好印象な一杯で満足でした!
満足の完食。

明日から味噌の方でもちょっとした動きがあるみたいですし日曜行こうかな?

ご馳走様でした!



■牛骨らぁ麺 マタドール■
住所:東京都足立区千住東2-4-17
営業時間:11:30-14:30/18:00-21:00
日祝 11:30-16:00(スープ切れ次第終了)
定休日:月(闘牛脂として営業)


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らーめん えんや@王子 4

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わぽ会限定を求めて王子の『えんや』へ。
ようやく4軒目。

スタンプラリーやってるのに、あんまり情報収集をちゃんとしてないから限定数とかチェックしてなくてね・・・
行ってからやってなかったらどうしようとか思っちゃうわけですが・・・








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こちらがわぽ会限定です。

券売機の限定2のボタンをポチっとね。








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スタンプラリー3軒を達成したので、お箸をいただきました!

我が家の箸コレクションも潤ってきたねー








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というわけで『ドンスコムーチョソースまぜそば』850円をオーダーです。

『えんや』のまぜそばもまだ食べたことないんですけど、それのソースバージョンってことでちょっと楽しみだったり♪







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ドンタコス、スコーン、カラムーチョがドドンと!
まぜそばだと駄菓子の食感が活きますねー!

今までの中では一番コイケヤとのコラボ感がありますね。








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よーく混ぜまして!

麺はもっちりとした食感の太麺。ソースがよーく絡んで、すげー美味い焼きそばって感じ。いい意味でね。
お菓子のサクサクした食感がいいですね。

後半にレモンを絞るとだいぶさっぱり感もでます。

あ、チャーシュー美味いですねー♪


おやつ感覚な一杯でサクっと完食。
うん、美味かった!


ご馳走様〜

お次は未食の煮干かまぜか、だね。



■らーめん えんや■
住所:東京都北区岸町1-1-10
営業時間:11:00-翌1:30
定休日:無休


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博多 加藤商店@青山一丁目 3

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なにやら青山一丁目に新店が・・・
というわけでランチタイムに行けるエリアにオープンした『加藤商店』を訪問。
このエリアの新店はありがたいよ。

場所は『花火』の跡地。
『すみす』の並び。

『すみす』は予想以上に健闘してますね。
また汁無し担々麺食べに行こうっと。








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というわけで券売機。

豚骨系ですね。
ここは辛いのいっときますか!


到着時には外待ち4人でしたが、1人客を優先して案内してくれてたのですんなり入店できました。









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卓上には無料のホットもやし的なやつや辛子高菜、紅生姜など。

モヤシはやっぱりいい箸休めになるね。もっとピリ辛でもいいと思いますが。









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2分ほどで『博多レッド・ホット麺』880円が提供されました。

辛さは1〜5辛と特辛がありまして、どの程度辛いのかよく分からなかったので5辛にしてみました。

そんなに赤くはないかなー?









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スープはまったりマイルドな豚骨がベースで、辛さは一蘭的な感じでしたね。
5辛でもそんなに辛くなかったので、特辛にしてもよかったかな。まぁ汗ダクにはなりましたけど(笑)








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麺はストレートの細麺。特に固さを聞かれなかったので普通でオーダーが通ってるのかな?
プリっとした弾力のある食感は豚骨系には珍しい感じで面白いかも。

具はチャーシュー、モヤシ、メンマ、ネギなど。
キクラゲが入ってないのは珍しいかもですね。








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こちらはなんとなくオーダーした『博多明太子ごはん』380円。

卓上の辛子高菜を乗せて頂きましたが、この値段を考えるとかなり微妙だね・・・
ご飯はなかなか美味しかったけど、明太子は量的に味的にも不満足でした。


ラーメンはなかなか、ごはんものは微妙・・・って感じでしたかね。
次回があればザンギを頼んでみようかな。


ごちそう様でした!



■博多 加藤商店■
住所:東京都港区南青山2-2-15
営業時間:11:00-15:00/17:00-22:00
定休日:


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中華そば 二代目 にゃがにゃが亭@三河島 5

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三ノ輪から三河島へ。
この区間は初めて歩きましたが、近いですねー
チャリだったら一瞬だな・・・

ゴールデンコースになりそうな予感を感じつつ・・・

『二代目にゃがにゃが亭』でございます。


まだ今年4度目の訪問かぁー
いかんなー
もっと来ないとなー

なんて思いつつ・・・








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オーダーは『冷たゐおつゆのさんま香油中華そば』800円!

今年2回目かな。

やっぱりこれがあると頼んでしまいますね。








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ナルトの佇まいが好きです。









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とろみのあるスープ。キンキンに冷えた中にもすごい旨味が凝縮された至極の味わい。
そしてさんま香油がまたね、たまらないね!
食べるたびにすごいなーと感じちゃいますわ。
そしてめっちゃ美味いというね!体がすーっとクールダウンしていくのが分かるね。








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麺はツルツルシコシコもっちりのにゃが麺〜♪
食感、啜り心地、ともに大好きな麺です。


ふぅ、美味かった♪

お次はざる中華かなー
そろそろ温かいのも食べたいし、迷いそうだ・・・


ごちそう様です!



■中華そば 二代目 にゃがにゃが亭■
住所:東京都荒川区荒川3-61-6
営業時間:水木金 11:30-14:30/17:00-売り切れまで
       土日月祝 11:30-売り切れまで
定休日:火


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ラーメン屋 トイ・ボックス@三ノ輪 5

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今日はいろいろと限定がやってたりするようですが・・・
あんまり並んでる時間は取れないかなーってんで、まずは三ノ輪へ。

こちらでも今日までの限定がやってるんですよね。

というわけでデフォメニュー未食の『トイ・ボックス』へ。
10時40分過ぎの到着で6番目くらいだったかな。
先頭は某店主さんでした。


限定は特に案内が出ていませんでしたね。
あんまり頼まないでってことかしら(笑)
限定4のボタンを押してオーダー完了!

食券を見た山上店主の一瞬ニヤっとした顔がね・・・
また限定かー的な感じかな(汗)








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というわけで・・・この日までの『メヒコなつけ麺』1000円!

かなり手間のかかる一杯のようで、、、
たしかに作る工程が多いですね。。








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麺の上にはサルサメヒカーナソース、アボカドとサワークリームのディップが乗り、このまま混ぜて食べてもめっちゃ美味!
てかもう完成してますよね。
メキシカン好きとしてはたまらない美味さと辛さです♪
(豆が入ってなくて一安心♪♪)








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そのままでも超美味いのに、つけ汁までありまして。
このつけ汁もピリ辛仕様になってまして、また面白いですね〜♪
サルサやアボカドディップをまとった麺を付けるとつけ汁も徐々に味が変化していいっすねー








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麺はツルツルした舌触りとしっかりとした歯ごたえがあってイイですね!
つけ麺だけでなく和え麺の麺としても秀逸だと思います。


いやー大満足!
店主さんもうやらないって言ってましたけど、密かに期待してマス。

なんて。

お次はいよいよデフォか・・・(冷やしつけ麺か・・・)



ごちそう様でした!



■ラーメン屋 トイ・ボックス■
住所:東京都荒川区東日暮里1-1-3
営業時間:11:00-15:00/18:00-21:00
       日祝 11:00-15:00
定休日:月(祝の場合は火)




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煮干し中華そば 三四郎@江古田 3

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練馬から江古田へ。
まだ未訪のままだった『三四郎』に行ってみました。
友人からの激しいプッシュもあってね。








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たしかオープン当初は味が安定しないという話もあって、まぁそのうち行くかなというくらいの気持ちだったんですけどね。








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券売機。

鶏煮干も気になるけど、まずは左上からかな。








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こんなのもやってるんだねー

8月はいつやるかしら。








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ほどなくして『煮干し中華そば』690円が提供されました。

一杯700円切るとなんか嬉しいね。
煮干しの匂いがプンプンしてきますね。







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スープはとろみのあるもので、匂いの通り煮干がガツンとくるもの。エグみや苦味も結構出ていて・・・ってかかなりガイニーだねぇ。。。日によって味が変わるようだから、今日のはたまたまかもしれませんけど、もうちょっと苦味は抑えてほしいかなぁ。








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麺は中細ストレートで、ヌラリとした舌触りのあるもの。これほどヌラっとした麺は体験したことがないなー

チャーシューは提供前に網に乗せて炙っていて、香ばしいですね。

苦味さえどうにかなれば・・・って感じですけど、そのうちまた試してみる価値はあるかな。

ご馳走様〜

とものり君、こんな感じでしたー


■煮干し中華そば 三四郎■
住所:東京都練馬区栄町4-7
営業時間:11:30-14:30/17:00-22:00頃
       土日祝 11:00-22:00頃(スープ終わり次第終了)
定休日:無休


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RAMEN GOTTSU@練馬 4

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今日から新しい限定がスタート!!ってことで、またまた練馬まで。

『GOTTSU』で冷やし担々が今年も始まります。
去年もやってたようで、かなり美味しそうだったんですよねー
食べれなかったけどさ・・・

なので今年は早々にやってきた次第。








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しばらくやるみたいなので、また来れるチャンスもあるかもねー









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というわけで『冷し担々麺』800円でございます。








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鶏と昆布の冷製スープがベースとなっており、最初はあっさりとした味わいであまり担々麺っぽくはありませんが、徐々に芝麻醤が溶け出してそれらしい感じなりますね。ラー油も香り、辛さともに良く、味の変化を最後まで楽しめてすごく美味ですな!








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もっちり感のある麺も相変わらずいいですね!

具は鶏肉、ナッツ、ネギなど。

期待通りの一杯で満足♪
美味しかったです。


そろそろ豚そばも食べておかないとだね。

ご馳走様!



■RAMEN GOTTSU■
住所:東京都練馬区練馬1-29-16
営業時間:11:00-15:00/18:00-21:00
       土 11:00-15:00
定休日:月


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ソラノイロ japanese soup noodle free style@麹町 4

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渋谷から麹町へ。

『ソラノイロ』のわぽ会限定メニュー狙いでございます。

18時20分過ぎの到着で店内は8割ほどの入り。
ほどなく満席でございました。

相変わらず夜でもお客さん入ってますねー








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こちらがソラノイロの限定。

昼夜各15食でしたかね。








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ほどなくして『梅のすっぱ『ソラ』ムーチョ』1000円が提供されました。

私の他にも結構オーダーしてる人も多かったですね。
早めに来ないとなくなっちゃってるかもですね。








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ネーミングの通り、こちらにもすっぱムーチョが入ってます。

具も盛り沢山。








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スープは程よい酸味と甘みのバランスがよいもので、どことなく駄菓子感のようなちょっと懐かしい感じがしますね。このスープでチューハイ作りたいね(笑)

でも美味いですよ、実際!








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麺は胡椒を練りこんでいるようで、時折ピリっときますね。
写真ブレブレだなー・・・


甘酸っぱい一杯で美味しかったな〜
懐かしさや楽しさもあって、いい限定メニューでしたね♪

ご馳走様でしたー!



■ソラノイロ japanese soup noodle free style■
住所:東京都千代田区平河町1-3-10
営業時間:11:00-15:30/18:00-22:15
定休日:日、土夜


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ラーメン凪 豚王 渋谷本店@渋谷 4

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今日も出先から直帰ということで、渋谷に寄ってみました。
わぽ会限定狙いで久々の『凪 豚王』です。

駅からちょっと遠いから、なかなか足が向かないのよね〜








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券売機。

わぽ会限定メニューのボタンもありますね。








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というわけでオーダーは『湖池屋と凪の梅』910円。
券売機には海と表記されてますが、梅が正解でよいのかな!?

コイケヤのすっぱムーチョもトッピングとして乗ってますね〜








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具は梅干、トマト、キュウリの漬物、ゴマ・梅油と和えられたモヤシ、大葉などなど盛り沢山。

モヤシが特に面白かったなー








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ベースのスープは変わらないのかしら?まったりクリーミーな豚骨スープに、梅の酸味がいい感じでマッチしてますね!こういう組み合わせも面白いな。








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平打ちの中細ストレート麺はしっかりした歯ごたえのあるもの。凪の麺は食感が好きなものが多いね。間違いない美味さですわ。そりゃー別のテーブルのお兄さんが5玉くらい替え玉しちゃうわけだ。


なかなか美味しい一杯でした。
そのうち呑みでも使ってみたいねー

ご馳走様!



■ラーメン凪 豚王 渋谷本店■
住所:東京都渋谷区東1-3-1
営業時間:11:00-翌3:00/日祝 11:00-21:00
定休日:無休


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響 くろ㐂@浅草橋 4

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アキバヨドバシに寄る予定だったので、その前にちょいと『くろ㐂』を覗いてみると・・・

お、待ちが2人!

こないだテレビ出てまた行列が一段とすごいことになってたと聞いたので、これは行っとくべきか!?ということで並んでみることに。

現在やってる冷やしの他、わぽ会限定も始まっていて、どっちか食べたいなと思ってたらまだ両方残ってました!








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今日はわぽ会の方にしましたぜ。








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7月の予定。








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金曜の「紫」はしばらくお休みです。








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というわけでわぽ会メニュー『冷やしチリトマト和えそば』900円をオーダー。

写真ではわかりにくいですが、器がでかいです!








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アップで。

今回はコイケヤとのコラボということで、各店舗なかなかに独創的なメニューが多くて、久しぶりにスタンプラリーやってみようかなという気になりました。







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麺は小松菜を練りこんだものらしいですね。濃い緑色がサルサの赤といいコントラスト。
風味的な部分はあまり分からなかったかも・・・

サルサは酸味がほどよく、かなり好きでしたね。
もっとHOTなタイプがあったら食べてみたいなー

個人的には豆がかなり苦手なので心配してましたが、難なく食べれてホっとしました。
意外と豆いけるかも!?

サルサの印象が強くて、コイケヤのドンタコスの存在感はそれほど強くはなかったかなー。
まぁいい具合にジャンクっぽさが出てたかもね。


もっとボリューミーかなと思いましたが、結構サクっと食べれたのでよかったです。
もう胃袋がヤヴァイけどね・・・

ご馳走様でした!


次は冷やし塩煮干の方を食べに来よう。


■響 くろ㐂■
住所:東京都千代田区神田和泉町2-15
営業時間:11:30-15:00/18:00-21:00
水 11:30-15:00
定休日:日祝、水夜


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らー麺 あけどや@市川 4

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ちょっと気になっていた冷しを求めて市川まで。

昨年6月に『阿修羅 颯』の跡地にオープンした『あけどや』を訪問です。
店主さんは『阿修羅 颯』で店長を勤めていた方とのこと。
前のお店には一度だけしか行けませんでしたが、なかなか美味しかったので結構期待しておりましたよ。








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券売機。

おっ、汁なし担々麺がありますね。
気になるなぁ〜







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でも本命はこっち。

冷やしです♪

鴨つけ麺なんてのもやってるんですねー







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待ってる間、店名である「あけどや」の由来などを読みつつ。

いい話じゃない!








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ほどなくして『鶏節冷やし麺』850円が提供されました。

丼は結構小ぶりですね。
色鮮やかで綺麗な盛付けだね。







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てっぺんにはトマト生姜。

これがいいアクセントになりますね!







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スープは鶏節というより煮干しの印象がつよいかな。かなり煮干が強くでていて、飲み口はあっさりとした和風なテイスト。食べやすくて美味しいですよ♪

トマト生姜を溶かすとまた味わいが変化して面白いです。








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麺は平打ちの縮れ麺で、むっちりした食感。噛み応えのある麺ですな。

チャーシューはしっとりしていて美味。
揚げ玉がまた和テイストを演出してくれますな。


美味しかったです!

お次は汁なし担々麺を食べに来たいですな!


ご馳走様!



■らー麺 あけどや■
住所:千葉県市川市市川南1-2-22
営業時間:11:30-15:00/18:00-23:00
土日祝 11:30-15:00/18:00-22:00
定休日:月(祝の場合は営業、翌日休み)


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一汁三にぼし 裏不如帰@幡ヶ谷 5

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最早夏の風物詩のひとつとなった感のある裏ホトの冷しを求めて幡ヶ谷へ。
まぁぶっちゃけこの為のお休みといっても過言じゃないからね、今日これが食べれないと休んだ意味がないことになっちゃうのよ・・・

というわけで10時40分頃到着。

すでに5人待ち。
6番目に接続。


後続はゆったりめですが、オープン前くらいにどどっときましたね。
お知り合いもちらほらと。








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右側が木曜の限定。

土曜は厳しいかなー








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というわけで『冷や極』900円です!

今年も美味そうだね♪






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極にぼよりも煮干を多く使ったというスープは煮干の風味がガツンと、ビターさもりますが後味はすっきりとしてます。今年のは去年よりも煮干度が強めかなー!?しっかし美味いですね〜♪暑い中待った甲斐があったというものです。








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麺は弾けるような食感の細麺。ぷりっとした食感は食べていて楽しいです。








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レアな鶏チャーシューもめっちゃ美味。
お隣でビアーを呑んでた某ヨリちゃん、うらやましかったぜ。


朝の蕎麦の影響もありにぼ茶めしは断念したけど、スープまで完飲。
大満足デス!!

今年も食べれてよかったな♪

8月はさすがに無理かしらねー

ご馳走様でした!



■一汁三にぼし 裏不如帰■
住所:東京都渋谷区幡ヶ谷2-47-12
営業時間:11:30-15:00
定休日:木のみ営業


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二葉@秋葉原 3

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今日はお休みを取っていたので、前々から行ってみたいと思っていた秋葉原の『川一』へ・・・
って開いてない!!
暖簾かかってるけど、シャッターが閉まってるじゃないかい!!

売切れ?臨休?
よくわからないけど、ショック・・・
ガックシだよ。

仕方ないので、来る途中に見かけていた『二葉』でリカバリ。
こちらも立ち蕎麦のお店。








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オーダーは『かけそば(冷)』280円に『貝柱かき揚げ』150円。

冷たいのは20円増しだそうです。








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ちょっ!!

かき揚げデカ!!
貝柱たっぷりで、150円はお値打ちだなー







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麺は少しもさっとしてるかね。おつゆはまぁ普通においしいってところで。

麺のボリュームがかなりのもので、結構腹ふくれたなー
朝ごはんとしてはすごく満足がいきました。

・・・が、いつか『川一』もリベンジしなければ。



■二葉■
住所:東京都千代田区神田和泉町1-4-6
営業時間:7:30-17:00
定休日:土日祝


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超こってりラーメン つばめ@平井 4

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錦糸町で現場があり、そのまま直帰〜♪

というわけで、近場の新店に行ってみることに。

平井駅から徒歩2分弱くらいのところにオープンした『つばめ』を訪問です。
背脂系のお店はやっぱり気になっちゃうのよね〜









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券売機はこんな感じ。

メニューはしょうゆ、みそとそのバリエーション、あとは冷し中華なんかもありますね。
基本はしょうゆかな〜ってことで、それをオーダー。








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4,5分ほどで『しょうゆら〜めん』700円が提供されました。








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背脂がびっしりと覆うスープは、タレの主張も強くすごく好みのバランス。こってり感が強いんですけど、意外としつこくはないのがいいですね。最近食べた背脂系の中ではかなり好きな方ですね!美味いですぜ!








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麺は縮れのある中太麺。結構もっちりした食感があり、スープ・背脂との絡みもいいですね。この麺もいい感じじゃないですか!








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具はチャーシュー、モヤシ、メンマ、ネギなど。ネギたっぷりめなのが嬉しいですね。チャーシューは脂身が多めでちょっと苦手かも・・・。背脂は平気なのにねー


期待以上に美味しくて満足でした!

家の近くにあれば呑み帰りにちょいちょい来ちゃいそうな感じだなー、近くなくてよかったかな(笑)

機会があればみそを食べてみよう!


ご馳走様でした!



■超こってりラーメン つばめ■
住所:東京都江戸川区平井5-21-2
営業時間:11:00-15:00/17:00-24:00
土 17:00-24:00
定休日:無休


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麺屋 はなび 新宿店@東新宿 4

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台湾まぜそば発祥の店と言われる『はなび』がついに東京進出!
台湾まぜそばを提供する店が増える中、ついに本家がやってきました!
今年は名古屋に行こうかなーなんて思っていたんですけど、行く必要がだいぶ減ったなぁ(笑)

21時頃の到着で待ちはないものの、店内満席。








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券売機。

カレーのやつが気になっていたんですが、今日はまだやってませんでしたね。








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ごはんものも美味そうなのが色々ありますね。

食べ方指南もあり。








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というわけでオーダーは『台湾まぜそば』780円。

提供までは10分強とやや待ちますね。








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具は台湾ミンチ、卵黄、ニラ、ネギ、海苔、魚粉など。
ニンニクはオーダー時に入れるかどうか聞かれるので、少しでお願いしました。








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モッチモチの麺はタレとよく絡んだ状態です。麺に傷を付けて・・・なんて薀蓄はいいですよね笑

ドカンとインパクトのある味わいはさすがの一言。数ある台湾まぜそばの中でもジャンクさも群を抜いていますね。すげー美味いわ!

あっという間に完食しちゃいまして・・・








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当然追い飯もお願いしました。

これも間違いない美味さ!

ふぃ〜、お腹いっぱいですわ。

カレーが始まったらまた来ないといけないな。

ご馳走様!




■麺屋 はなび 新宿店■
住所:東京都新宿区大久保2-8-16
営業時間:11:30-14:00/18:00-21:30
土日 11:00-14:00/18:00-21:30
定休日:月、第2火


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東京麻婆食堂@赤坂 4

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はい、超激具合が悪いです。

昨日呑みすぎちゃったねー
久々にタクシーで爆死しちゃったねー

というわけで、朝からグロッキー。
仕事になりません。。。

ランチは「やまぐち」のカップ麺かなーと思ってましたが、
なんとなく辛いものを胃袋に注入したくなり、久々の『東京麻婆食堂』へ。









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お、夏期限定の冷やしメニューも登場してますな!








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というわけで、『棒々鶏冷麺』900円をオーダー。

辛さも好みでオーダー出来るので、「辛め」にしてみました。
激辛とかもできるのかしら!?








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バンバンジーソースたっぷり。
少し甘みが強めかな。しかし美味いね。
適度な辛さもありますが、もう少し辛くしたかったので卓上の辣油も追加。
うん、いい塩梅だね。









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麺は細麺でパツンとした歯ごたえ。ちょっとダマになりやすくて食べにくい部分もあったかな。
麺量は並で140gなので、サクっと食べられました。

鶏肉はしっとりしてて柔らかいね。こりゃー美味いわ!

ちょい価格は高めだけど、美味しかったので満足。

次は麻婆食べよっと!



■東京麻婆食堂■
住所:東京都港区赤坂2-15-10
営業時間:11:30-15:30/18:00-22:30
定休日:土日祝




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長崎チャンポン 百万石@西浦和 4

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『すご六』を出て西浦和までてくてく歩いてる途中、ふとしたことで思い出したチャンポンのお店へ。

いずへいさんホルモンズさんの記事を見て気になっていた『百万石』を訪問です。

駅からは徒歩7,8分くらいかしら。








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チャンポン屋かと思いきや、定食もいろいろとありますね。

マーボーが気になりつつも・・・







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オーダーは初志貫徹で『長崎チャンポン』970円!

最近ちょいちょいご当地ちゃんぽん的なのを食べたりしましたが、やっぱり長崎が一番しっくりくるなー








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こんもりと盛られた炒め野菜にプリッとした海老。シャキシャキ具合がいいねぇ♪







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スープは動物系のコクが強く、野菜の甘みもばっちり感じられてまろやかクリーミー。うん、さすがだねー、美味いです!なんかほっとする味わいだな。







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ちゃんぽん麺はポクポクした食感。これも好きな食感。


噂に違わぬ美味さで、近所にあったら家族で通うだろうなー

お隣さんが食べてた餃子も美味そうだったし、機会があればまた来たいな。

ご馳走様!



■長崎チャンポン 百万石■
住所:埼玉県さいたま市桜区田島1-5-8
営業時間:11:00-15:00/17:00-22:30
定休日:木


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