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2017年07月

らあめん 満家@大久保 4

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今日は用事があり大久保方面まで。

この辺りもぽつぽつと新店ができてるけど全然来れてませんね。

最近評判のカレー屋覗いてみたら10人以上並んでいたので回避しまして







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未訪の『満家』へ。

昔の『満来』の味を出しているとかでずっと気になっていたのよね。







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券売機。



納豆はやっぱり入れたいよねー








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というわけでオーダーは『納豆ざるらあめん』920円に『生玉子』50円をトッピング。








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生卵は納豆の下に隠れております。

つけ汁はほどよい酸味にピリっとくる辛味がくる王道の味わい。

あー、これはいい満来だね。

美味しいわ。納豆もよく合います。







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麺は平打ちでプリっとした食感が心地よいもの。
ツルッといけちゃいますな。

チャーシューも増しとけばよかったかしら。



本家が正直微妙な感じですから、

こういうお店が増えてくれると嬉しいね。
また来よう!

ごちそう様!



■らあめん 満家■
住所:東京都新宿区百人町1-21-4
営業時間:11:00-15:00/17:00-21:00(スープなくなり次第閉店)
定休日:日祝


らあめん 満家ラーメン / 大久保駅新大久保駅西武新宿駅

昼総合点★★★★ 4.0








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豚骨発祥久留米ラーメン くるめや 新橋店@新橋 4

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新橋の『くるめや』がなにやらリニューアルしていて、夜はいい感じに呑めるってことであまさんと潜入してみました。

以前一度来ていてなかなか美味しかった記憶がありますが







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麺以外にも色々と始めたんですね!







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なかなかいい感じじゃないですか!

しかも60分の飲み放題で1000円切るってのも嬉しい限り!
当然こっちにするよねー







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ちゅーわけで飲み放題スタート!

ガンガンクーラー効いていてかなり寒かったですが







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卓上の辛子高菜で暖まりますかね。







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飲み放題ですからガンガン飲まないとね!







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焼き物もなかなか美味しいじゃないですか!

ダルムがイケてましたね。







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結局もう一時間飲み放題追加しましたね。

いやー結構呑んだわ。







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おつまみに『焼きラーメン』780円。

味濃い目な感じが好みでしたねー

想像以上にしっかりしてましたわ。







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そして『ラーメン』もオーダー。730円だったかな?

ラーメンも以前と変わらず美味しいね。
濃すぎないけどしっかりとした豚骨の味わいがいい感じ。

〆の一杯にはもってこいですね。

あー美味かった!

また呑みに来たいですね。

ご馳走様でした。



■豚骨発祥久留米ラーメン くるめや 新橋店■
住所:東京都港区西新橋1-18-11
営業時間:11:00-14:00/17:00-22:00
定休日:日祝



くるめやラーメン / 内幸町駅虎ノ門駅新橋駅

夜総合点★★★☆☆ 3.8




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長崎ちゃんぽん 皿うどん ふじ@六本木 4

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今日は六本木の『ふじ』へ。

かなーり久しぶりかな。
休業してたのかな?
いつの間にやら復活してたみたいでしたので来てみました。







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そうそう、冷やしがあるってのも気になってましてね。

この日も暑かったので当然冷やしですよね。







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というわけで『冷やしちゃんぽん』900円をオーダーです。

よく冷えた器で提供されました。

トマトも乗っかって涼しげなビジュアルですね。







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スープはややとろんとしてますかね。

クリーミーですけどちゃんとちゃんぽんスープしてますね。
想像よりも塩味が強めでしたけど、ここに来るまでに結構汗かいたからか、心地良い感じかも。







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太めのちゃんぽん麺は冷やしになるとまた面白い食感になりますね。

麺量は少なめかな。

白ごはんオーダーすればよかったかも。
それか野菜増しができればそれもよいかな。

これまた食べたいですな。

ご馳走様!




■長崎ちゃんぽん 皿うどん ふじ■
住所:東京都港区六本木5-1-10
営業時間:11:30-15:00/17:00-翌6:00
日 17:00-23:00
定休日:無休



長崎ちゃんぽん ふじちゃんぽん / 六本木駅六本木一丁目駅麻布十番駅

昼総合点★★★☆☆ 3.8





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マダムシェンロン有明@有明 4

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前々から来てみたかった『マダムシェンロン有明』へ初潜入。

東京ビッグサイトに用事があったわけですが、いつも来るのは夕方ですからねぇ。。
今日は昼間に来れたので、この機会を逃してなるものかとね。

場所はワシントンホテルの20Fなんですね。
ちょっと迷っちゃったわ。







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メニュー。
見にくいね。

サラダとかとセットにしなければ1000円切るんですねー

意外と安い!







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というわけでオーダーは『麻辣汁なし担担麺』870円。

おぉ、これは綺麗だねぇ。






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辣油たっぷり。

挽肉の味付けもいいねぇ。






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よく混ぜましてね。

麺は軽い縮れのある中細麺。
ちょっと柔らかめかな。

でもタレとの絡みもいいし、挽肉もいい感じで絡みますね。

辛さや痺れはほどほどといったところですが、全体的に上品な仕上がりで美味しいですわ。

結構タレが残るので、ライス欲しくなりますね。


いやー満足。

次は麻婆豆腐食べてみたいね。

ご馳走様!


■マダムシェンロン有明■
住所:東京都江東区有明3-7-11 東京ベイ有明ワシントンホテル20F
営業時間:ランチタイム 11:30-16:30/ディナータイム 16:30-22:00
定休日:無休



マダム シェンロン 有明中華料理 / 有明駅国際展示場駅国際展示場正門駅

昼総合点★★★★ 4.0




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田中そば店 新橋店@新橋 4

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外出する用事ができたので、電車の乗り換え時にちょっと寄り道して『田中そば店』の新店へ。

ちょうど昼時ということもあってか、到着時には外待ち4名。
でも回転はよくて、3分と待たずに入店できました。







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券売機。

冷やしがあるのは知ってましたから、今日はそちらを。







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ほどなくして『冷かけ中華そば』850円が提供されました。

うんうん、透き通ったスープがなんとも涼しげで良いね。







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キリっと冷えたスープはややしょっぱめではあるけど、やはり安定感あるねー。
期待通りの美味しさですわ。後味もすっきりとしていて、こういう暑い日にはピッタリだね。
美味しいですわ。







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麺は平打ちの中太ストレート。冷水でしっかり〆られていて歯応えもかなり強めですね。







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あ、卓上の特製唐華も少し投入。

うん、やっぱりこれはあったかいやつにいれた方がいいね。

というわけで、涼しくなったら次は中華そばか山形辛みそを食べようっと。

ご馳走様〜



■田中そば店 新橋店■
住所:東京都港区西新橋1-18-10
営業時間:11:00-21:00
定休日:日



田中そば店 新橋店ラーメン / 内幸町駅虎ノ門駅新橋駅

昼総合点★★★☆☆ 3.8




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真鯛らーめん 麺魚@錦糸町 4

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錦糸町で乗り換えだったので、ダメ元で『麺魚』へ。

たしか冷やしがやっていたはず。

でも行列すごかったら回避かなーなんて思っていたら待ちナシ!!

そのまま店内へ吸い込まれました。







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食券は通常の真鯛らーめんを買って、冷やしでと伝えてオーダー完了。








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ほどなくして『冷やし真鯛らーめん』800円。

今日はチャーシュートッピングはしませんでした。

お店がプチ移転してから広くなって回転もよくなってありがたい反面
盛り付けがなんか雑になったかなって気がします。

前はもっと丁寧でしたよね・・・







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まぁでも相変わらずスープは美味いですね。

よく冷えていますが鯛の風味もしっかり。
塩味の効きも強めな気がします。







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麺の歯ごたえも強いですね。
麺自体は通常のと一緒かな。
結構好きなタイプ。


ピンクチャーシューも相変わらず美味しいし、この味がほとんど並ばずに食べれるようになったのは素直に嬉しいね。

そろそろつけ麺も食べてみようかな。

ごちそう様!


■真鯛らーめん 麺魚■
住所:東京都墨田区江東橋2-8-8
営業時間:11:00-21:00
定休日:月



真鯛らーめん 麺魚ラーメン / 錦糸町駅住吉駅菊川駅

昼総合点★★★★ 4.0




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ファイヤーホール陳@五反田 3

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渋谷から五反田へ移動。

興味はあったけど麺は昼のみっぽかったので行けていなかった『ファイヤーホール陳』を訪問です。

夜は火鍋のお店みたいですね。

渋谷セルリアンタワーの『スーツァンレストラン陳』の菰田シェフが展開するお店とのことで気になっていました。







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メニューはこんな感じ。

冷やしもあってちょっと迷いましたが、今日のところは初志貫徹で汁なし系をオーダー。







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オーダーは『〜四川名物〜ピリ辛和え麺 重慶式』900円。

器でかいね・・・






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麺が見えないね。

こいつをよーく混ぜまして






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麺は平打ちで幅の広いタイプ。これが物凄く食べ難くて、混ぜるのも大変だし・・・なんでこれにしたのかなってレベル。口の中の水分も根こそぎ持っていかれる感じだしねー

辛さは中辛にしましたが、大したことはないかな。






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スープはまぁ無難に美味しいかな。
唯一のオアシス(笑)

もう少し油分か水分が欲しいなー。
味付けは嫌いじゃないのでね、食べにくさがものすごくもったいないなと。

また昼に来れる機会があれば汁ありが正解だな。

ご馳走様ー



■ファイヤーホール陳■
住所:東京都品川区東五反田1-25-19
営業時間:11:30-15:00(L.O.14:30)/17:30-22:00(L.O.22:00)
定休日:月


ファイヤーホール 陳四川料理 / 五反田駅大崎広小路駅大崎駅

昼総合点★★★☆☆ 3.3





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長尾中華そば@渋谷東急東横店催事 5

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※もう終了した催事です。

今年も『長尾中華そば』が渋谷東急東横店に出店するってことで、たまたまですが行けそうだったので潜入。






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去年は冷やしがあったんですよねー

あれから1年とは、時間の経過が早すぎるね・・・
年取るわけだわ。






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メニューには出てないけど、『ごぐにぼ』で通じるあたり東急のスタッフの方々も慣れたもんですね。

席に案内されてしばし待ちます。






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こちらが『ごぐにぼ』900円。

相変わらずいいビジュアルだなぁ。






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いやーこの安定感と安心感。
さすがだなぁ。

濃ゆい煮干しなんですけども、苦味もエグみもないしね。
やっぱり美味いわー






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スープをしっかりと受け止める中太麺も美味しいですわ。

絶妙のバランスだね。

いやー今年も食べれてよかった。

そろそろ本店にも行きたいところですねぇ。

ご馳走様!





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IZASA@本郷三丁目 4

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某店の冷やし狙いで行ってみるもとっくに売り切れていたようで、どうしようかなとぶらぶら歩いていると







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『IZASA』で冷やしの張り紙が!

そういえばオープン当初以来行けてないし、今日はここで食べて行くかなと。

場所柄か、お客さんはやはり学生さんが多い模様。
東大生にもしっかり受け入れられているんですね。






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ほどなくして『冷やしラーメン』750円が提供されました。

やはり鶏白湯の冷やしなんですね!
なかなかないタイプなので期待も膨らみます。






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スープはそこまで冷たいわけではないですが、たしかに鶏白湯で鶏の旨味がしっかりと感じられるもの。フライドオニオンの風味もいい味出してますよ。これはなかなか面白いし、美味しくて当たりですわ。






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中細のストレート麺はしっかりとした歯応え。
麺はちゃんと冷えていて、スープとの温度差も面白いね(笑)

うん、これは想像以上に美味しい冷やしでしたね。

美味しい冷やしも増えましたが、似たようなタイプも多いからたまにはこういう変化球っぽいのも嬉しいですわ。

ご馳走様!



■IZASA■
住所:東京都文京区本郷5-25-17
営業時間:11:00-22:00
定休日:日・第4月曜


IZASAラーメン / 本郷三丁目駅春日駅後楽園駅

夜総合点★★★☆☆ 3.8





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赤坂麺処 友@赤坂 3

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今日のランチは近場で。

この前通り過ぎた時に冷やしがやっている感じだったので久しぶりの『友』です。

待ちが出てたらやめようと思ってましたがちょうどなかったのですんなり入店。
すぐに行列になってましたからラッキーでしたね。







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こちらがその限定。

限定のボタンをポチリと。

提供までは5,6分ほど。







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というわけでオーダーは『冷やし辛肉まぜそば』900円。

台湾まぜそばの台頭以降、こういうビジュアルのまぜそばが普通になりましたね。








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こちらの特徴でもある味変ツール。
相変わらず小さい(笑)








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味的にはピリ辛程度でクルトンなど食感の楽しさはありますが、かなりオーソドックスなまぜそばかな。
それを冷やしたバージョンってな具合。

まぁ悪くはないです、悪くはね。







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麺はもっちり感の強い食感。まぜそばの麺としても無難な印象。
これも悪くない。

ボリュームは控えめな気がしたので、ご飯ものでも頼めばよかったかな。。。

悪くないけど、そこまでの惹きもなかったかなぁ・・・

いつもランチ時は並んでるんですけどね。

まぁまた気になる限定があれば来てみよう。


ごちそう様!




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煮干そば 流。@十条 5

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昨日は残念ながら売り切れてしまっていた限定を求めて再度チャレンジ。

毎回限定がヤバウマな『流。』へ。
昨日は11時20分過ぎで既に売り切れてしまっていたので、今日は開店45分前に到着。
無事ポールポジションゲットです。






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こちらがその限定。

提供はこの日まで。
天ぷらの名店『あら川』の揚げ玉を使用しているそうで、この揚げ玉が限定数に影響してるそうですねー
来年はもっと提供数を増やしてくれそうな気配。






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というわけで『夏たぬき』850円が提供されました。







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揚げ玉を贅沢に使用しておりますねー!

具はチャーシュー、メンマ、揚げ玉、ナルト、キュウリ、紅生姜、海苔など。







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スープはビシっと煮干も効いていますが、揚げ玉が入ると見事にたぬきっぽくなりますねー!これは新感覚のたぬきで今回も見事にしてやられましたわ。うんめー!!







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平打ちの中細麺は啜り心地がよく、揚げ玉もめっちゃ絡みますね。
大盛りにすればよかったかなー!?あっという間に完食。






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〆は『梅追いめし(半)』100円に残ったスープをかけて梅茶漬け風に。

これもめっちゃ美味いわー♪

ふぅー、これは食べれてよかったわ。
次の限定はスタミナですか。

楽しみだねー

ご馳走様!


■煮干そば 流。■
住所:東京都北区上十条1-13-2
営業時間:平日 11:00-23:00/土日祝 11:00-21:00
定休日:火




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鯉のぼり 中野店@中野 4

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ここのところ広島つけ麺が食べたい衝動に駆られてましてね。
そういえば中野のよさげな新店があったなと思い出しまして『鯉のぼり』へ。

広島つけ麺と汁なし担々麺の2本立てですね。







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券売機。

今日は迷わず広島つけ麺のボタンをポチリと。







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10辛までは無料で選べるので、8辛にしてみました。

山本浩二ね。







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というわけで『激辛つけ麺』680円が提供されました。







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つけ汁は8辛だとなかなか辛いですねー

ゴマは自分で擦って投入。
よく冷えていて、薄っぺらいつけ汁ではなくて結構しっかりしていて美味しいですよ。







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麺は低加水の細麺で、しっかりとした歯応え。麺量かなり多いですねー、食べても食べても減らない感じ(汗)

キャベツの量も多いのは嬉しいね。あとは鶏肉、茹で玉子半分、豆腐、キュウリ、カイワレ、海苔など。

なかなか美味しい広島つけ麺でしたね。

ご馳走様!



■鯉のぼり 中野店■
住所:東京都中野区中野5-60-14
営業時間:11:00-15:00/17:00-23:00
定休日:火



鯉のぼり 中野店つけ麺 / 中野駅

昼総合点★★★☆☆ 3.8




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Noodle Maker 貴@十条 3

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限定狙いで十条に向かってみるも、速攻で売り切れておりましてね・・・

それならばと未訪店へ。
『雨ニモマケズ』と迷ったのですが、店頭に冷やしの案内がでていたのでこちら『Noodle Maker 貴』に来てみました。







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券売機。

色々とあるんですねー
近所にあったら嬉しい系だね。







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各席には扇子も置かれています。

今日はくっそ暑いので助かりますわ。






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ほどなくして『冷し醤油らーめん』800円が提供されました。

ほほう、味玉もデフォで付いてくるんですね。







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スープは想定よりもぬるい感じでちょっと残念かな。味的にはとてもオーソドックスな冷やし醤油というところ。







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麺は冷水でしっかり〆られて歯応えが強いですね。麺量がかなり多いですねー

具は鶏チャーシュー、味玉、メンマ、水菜、ネギ、海苔など。

冷やしは普通でしたが、メニューは豊富なのでまた機会があれば他のメニューも食べてみたいかな。

ご馳走様!



■Noodle Maker 貴■
住所:東京都北区十条仲原1-11-2
営業時間:11:30-15:00/17:00-21:00
土 11:30-17:00
定休日:日


ヌードルメーカー 貴ラーメン / 十条駅東十条駅

昼総合点★★★☆☆ 3.3






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餐 くろ㐂@浅草橋 4

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今年も夏麺が始まっている『くろ㐂』へ。

来たいなと思いつつもなかなか来れずにおりましたが、今回の限定はどうしても食べたかったのでちょいと無理をしましてね。

いつも大行列ですが、素晴らしいオペレーションと限定メニューの提供数が多いので助かります。







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こちらが限定。

無事にゲットできました♪







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というわけで『冷やし担々鶏そば』1000円をオーダーです。

おおぅ、相変わらず綺麗ですね〜






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スープはクリーミーで濃厚。芝麻醤の風味がとても良くて、こりゃ美味でございますねー!
辣油はピリっと辛くてすごくいいアクセントになってますね。

うーん、これは絶品だわ。






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麺は小松菜を練りこんでいるとのことで緑色でございます。
平打ちの中太麺はスープともよく絡みますね。

肉味噌を溶かしていくとコクもアップしてさらに美味。

期待以上の一杯で大満足でした。






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あ、珍しく御飯ものも添えてみたりしてね。

ふぅー満腹。

次の限定も楽しみだねー

ごちそう様!



■饗 くろ㐂■
住所:東京都千代田区神田和泉町2-15
営業時間:11:30-15:00/18:00-21:00
定休日:日祝、水夜



饗 くろ喜ラーメン / 浅草橋駅岩本町駅秋葉原駅

夜総合点★★★★ 4.3




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焼きあご塩らー麺 たかはし 上野店@御徒町 3

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いつの間にか御徒町にオープンしていた『たかはし』へ。

正直新宿店の印象がよくなかったこともあってスルーするつもりだったんですけど







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冷やしがあるってんでね。

割とオーソドックスそうな冷やしではありますけど、一応食べてみるかなと。


19時半くらいの入店で店内は1/3ほどの入り。







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というわけで『鯵と鰹の和風冷しそば』900円をオーダーです。

涼しげな透明の器での提供。

具はチャーシュー、茄子、オクラ、なめこ、ネギ、すだちなど。







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スープはよく冷えていて、鯵はよく分かりませんでしたが鰹がよく主張している和風な味わい。
割と定番っちゃ定番な感じではありますが、悪くないと思います。







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麺は平打ちの中細麺。
冷水で〆られてハリのある食感。スープとの絡みも悪くない。

なんだかんだで美味しく完食。

デフォメニューを食べにくるか否か・・・まぁチャンスがあればってことで。

ごちそう様!



■焼きあご塩らー麺 たかはし 上野店■
住所:東京都台東区上野4-1-5
営業時間:11:00-23:00
定休日:無休(年末年始を除く)


焼きあご塩らー麺 たかはし 上野店ラーメン / 上野御徒町駅御徒町駅上野広小路駅

夜総合点★★★☆☆ 3.3




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らーめん 鴨to葱@御徒町 4

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先週臨休を食らった『鴨to葱』へ、早速リベンジを果たして参りました。

19時手前の到着でしたが、ちょうど満席。
すんなり入れるかと思ってたのでちょっとびっくりでしたわ。







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券売機はこんな感じ。

麺類はらぁ麺とつけそば。
あとは親子丼やトロたくちらしなどの丼ものも推してる感じなのね。

トロたくちらし・・・あれ系かな。






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ネギは3種類の中から選べるので、九条ねぎと淡路島産玉ねぎをチョイスしました。







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しばし待って『鴨わんたん麺』900円が提供されました。







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想像以上に丼が小さくてびっくり。

写真だとわかりにくいですけどね。







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表面の油の層は結構厚めですが、スープはかなりタレが少ないからか薄味になっております。鴨感はどうなんだろ、それほど強い感じはしませんが、淡麗系のスープと思えば決して悪くないかと。個人的にはもう少しインパクトが欲しいところですけどね。







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麺は全粒粉入りかな、ストレートの中細麺。するりと入ってくる啜り心地はなかなか好みです。

鴨チャーシューは、どうも好きになれないんですけどねー







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わんたんは皮がかなり薄くてちゅるんといけるタイプ。てか薄すぎてすぐに切れちゃいますね。でもシルキーな食感は好きですよ。

最後まで熱々で食べ終える頃には汗だく。

でも結構気に入ったカモ。

次はつけそばと丼もののセットでいきましょうかね。

ご馳走様!



■らーめん 鴨to葱■
住所:東京都台東区上野6-4-15
営業時間:11:00-21:30
定休日:無休


らーめん 鴨to葱ラーメン / 御徒町駅上野御徒町駅上野広小路駅

夜総合点★★★☆☆ 3.8





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麺や 維新@目黒 3

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目黒の『維新』でも冷やしがやっているということでオープン当初以来の訪問。

横浜時代ほどの惹きがない気がしてねー、なかなか訪問する機会が作れませんでした。
それほど混んでないなんて話も聞いていて、13時過ぎだし余裕かなと思ったら待ちが発生してるじゃないですか!なんだ、ちゃんと人気あるじゃないですか!!

しばし待って店内へ。







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お目当ての冷やしはこちら。
※7月で終了している限定です。







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というわけで『アジ煮干の冷やしソバ』880円が提供されました。

非常にシンプルなビジュアル。







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スープはキンキンに冷えてはなく、煮干の風味をじんわりと感じられるタイプですね。若干ビターさのあるスープですが、少しタレが弱いかなー。自分には薄味に感じちゃいました。






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麺は平打ちの中細麺。スープとの絡みは悪くないですね。

チャーシューがスモーキーなタイプで美味しかったんですけど、スープとは合わないかな・・・

維新の冷やしは初めてでしたが、また違うタイプのが出たら食べに来たいかな。

ご馳走様ー



■麺や 維新■
住所:東京都品川区上大崎3-4-1
営業時間:月-金 11:00-15:00/17:30-22:00
土祝 11:00-22:00/日 11:00-15:00
定休日:不定休


維新ラーメン / 目黒駅白金台駅五反田駅

昼総合点★★★☆☆ 3.4





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スパイスラーメン 点と線.@下北沢 4

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今日の一番のお目当てである『スパイスラーメン 点と線.』へ。

たまには新店にもね。
てかスパイスとつけば気になるわけで。







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私は表の通りの階段から入りましたが、路地に少し入ったところにある階段を登った方がわかりやすかったですね。

ちょっと迷っちゃいました。







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メニューはこんな感じ。

結名なカレー屋さんの新業態なのかな。

オープン早々注目されているのかな、開店時間に着けば余裕かななんて思っていたらすでに満席でちょいと待って席へ。

着席後、20分ほど待っての提供となりました。







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オーダーは『スパイスまぜそば(麺半分)』850円の『辛さ増し×2倍』50円でしめて900円。

汁ありのレビューは結構見かけましたがまぜそばはまだ見ていなかったのでね、今日はまぜにしてみましたわ。






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綺麗に盛り付けてくれてますが、麺半分にするとちょっと寂しい感じですね(笑)

スパイスの香りは店内にも充満してますが、丼からさらに強い香りが漂ってきてよいですね。

素揚げした牛蒡はよく合いますなー







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麺は平打ちの中太麺で、しっかりした歯応え。
うん、悪くないね。

辛さは2倍でもそれほど強くはないかな。
ただスパイス感はちゃんとしてるので食べてて楽しいですね。
やっぱスパイスを名乗る以上この位の感じは欲しいですわ。

美味しく頂きましたが、やはり汁ありも気になるのでそのうち来たいですね。

ご馳走様!



■スパイスラーメン 点と線.■
住所:東京都世田谷区北沢2-14-5 2F
営業時間:11:30-15:00/17:30-22:00
定休日:無休


スパイスラーメン 点と線.ラーメン / 下北沢駅池ノ上駅世田谷代田駅

昼総合点★★★☆☆ 3.7





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ラーメン 凪 下北沢店@下北沢 4

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お目当ての新店があり下北沢まで。

でも30分早く着いてしまったのでどうしようかなと思案した時に思い出したのがこちらの『凪』。
そういえばまだ行ってなかったなーと。

ちょうど開店時間をちょっと過ぎたところ。
先客1名、後客多数とこちらでもしっかりと人気があるようです。







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煮干注入しようかと思ってたんですけど、限定で冷し中華とな・・・

とにかく暑かったし、少しクールダウンしようということでこちらのボタンをぽちりと。







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ほどなくして『冷やし中華』1000円が提供されました。

ビジュアルはものすごく大味な感じ(笑)







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でもお味は物凄くオーソドックスな冷やし中華だったりします。

酸味も甘味もあるタイプですがさっぱりと食べられるので今日の気分には合いますね。

悪くないね。






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お馴染みの巾広麺もちゃんとあるし。







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でもトッピングが美味しい分、普通の冷やし中華よりもいいかもね、ラーメン好きとしては。

なにやら新宿の方の店舗で別バージョンの冷やし中華も始まってるみたいだし、それ狙いで行ってみようかなー


ご馳走様!



■ラーメン 凪 下北沢店■
住所:東京都世田谷区北沢2-12-2
営業時間:月-木・日 11:00-23:00
金土・祝前日 11:00-翌3:00
定休日:無休


ラーメン 凪 下北沢店ラーメン / 下北沢駅池ノ上駅新代田駅

昼総合点★★★☆☆ 3.7





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とら食堂 松戸分店@松飛台 5

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今日は娘と幕張の恐竜展に行ってからの松飛台!

時間ギリギリでしたが、久しぶりの『とら食堂』へ来てみました。
14時15分くらいの到着で外待ち4名。

私たちの2人後ろで昼の部終了となっていたので、結構危なかった。。。







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メニュー。

そうそう、しょうが醤油味に出来るようになったんですよね。
これが食べたかったのよ。







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お、冷やしもある!

というわけで、娘にはこいつを。







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毎回新しい玉ねぎに替えてくれるのが嬉しいね。







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まずは『ワンタン麺 味玉入り・しょうが醤油味』930円+20円が提供されました。

ん〜、これはそそるビジュアル。
やはり白河系好きですね!






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スープを一口・・・

うまっ!!

元の味も大好きだけど、しょうがが加わってキリっとシャープな味わいになってます。
これやばいわ。






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ピロピロっとした食感の平打ち麺も最高ですな。
たまらん!






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ワンタンも皮のピロっとした食感が楽しめて好みのタイプ。

玉ねぎ投入してあっという間に完食。
すごいね。






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こちらは『冷し中華そば・和風しょうゆ味』800円。

チャーシューも温かいのとは変えてきてますね。






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冷し中華タイプではなく、少し甘さがありますが子供が大好きな味だね。和風で夏にぴったりだわ。







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麺はしっかり冷水で〆られていて、なかなかのコシ。

いやー大満足。
娘も大興奮で食べてました。

ごまの冷しもちょっと気になるなぁ。

ご馳走様!



■とら食堂 松戸分店■
住所:千葉県松戸市紙敷1-8-6
営業時間:11:00-14:30/17:00-材料切れ次第終了
定休日:火(祝日の場合翌日)


とら食堂 松戸分店ラーメン / 松飛台駅

昼総合点★★★★ 4.2




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天然豚骨醤油らーめん 玉 超大吉@御徒町 4

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今日は御徒町の新店へ・・・と思ったら臨休!!
うーん、ここのところほんとにツキがないね。

どうしようかと悩んでたところ、冷やしの文字が目に入り約一年ぶりの『玉 超大吉』へ。

去年も冷やしを頂きましたね。







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お、去年とは違う感じ。

ということで迷わずポチりと。
数量制限がないのはありがたいね。







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ほどなくして『冷だしそば』780円が提供されました。








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スープは煮干系の味わいが前面にでてきているタイプで、若干スープがぬるいですね。。。
去年はキリっと冷えてたのに、ちょっと残念。
ただ味はちゃんと美味しいので、魚介系の風味を楽しむためのぬるさなのかなーなんて思ったり。







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麺はやや柔らか目の食感。自家製麺なんですね。
個人的には好みの範囲。

具はチャーシュー、メンマ、海苔、ネギなど。
ネギが多いのは嬉しいね。


というわけで今年も冷やしを堪能致しました。

ごちそう様!



■天然豚骨醤油らーめん 玉 超大吉■
住所:東京都台東区上野6-6-4
営業時間:11:00-22:00
定休日:無休



超大吉 上野店ラーメン / 御徒町駅仲御徒町駅上野御徒町駅

昼総合点★★★☆☆ 3.6




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博多ラーメン ばりこて 高田馬場店@高田馬場 2

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どうやら呑めそうだなんて話もあり、高田馬場の『ばりこて』に来てみました。

ばりこては都立家政店に一度行ったことがあり、なかなかに好印象だったのでね。

んでまー飲みながらあーだこーだとやってまして、写真はラーメンだけにしてくれと注意されたりというのもあったので、今回はラーメン画像のみ。






ばりこて

値段失念。

都立家政の時は臭みもあるけどどっしりとした豚骨って印象でしたけど、、
なんかやたらとしょっぱかったなと。

まぁたまたまかもしれないけどね。

機会があれば他のお店に行ってみようかな。



■博多ラーメン ばりこて 高田馬場店■
住所:東京都新宿区高田馬場3-4-13
営業時間:11:00-15:00/17:30-25:00
定休日:無休




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Heaven's Kitchen 中華 玲音@高田馬場 4

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今日は前々から気になっていた高田馬場の『玲音』へ。

駅から徒歩10分ほどと結構遠いこともあってなかなか来れなかったんですよね。







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少し遅れてしまったので既に宴は始まっておりまして







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駆け付けビール。

いやー美味い!







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メニューはこんな感じ。

色々と揃っておりますね。

この他にも黒板メニューもあったり。






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それにしても、味付けがどれもこれも秀逸だね。

全制覇したくなりますね。







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ドリンクは気持ち濃い目でお願いしまして







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餃子の羽根でかっ!!

パリパリでうまいやーつ。

そして餃子自体もしっかりしてるね。
美味いわ。







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そして一番食べたかったこちらのキラーコンテンツ。

『たまごカレーごはん』。

未訪ですが『自由軒』っぽいビジュアルだねーなんて話してたら、お店の方も未訪らしいですがリスペクトって感じでやっているようです。

そしてこれがめっちゃ美味!
なにこれ、一人ひとつ平らげられちゃうやつじゃないですか!

黄味を崩す前から超美味いけど、崩しても当然絶品なわけで。

これは早くももう食べたいですわ。







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そして〆は『しょうゆラーメン』を皆でシェア。







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非常にオーソドックスなタイプですけど、醤油ダレがしっかり立っていて好きな味ですね。







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ツルツルシコシコ系の麺もなかなかです。

次もあるので早めに切り上げたわけですが、結果的にはここでラストまで呑みたかったねと(意味深)

ここは必ずまた来よう。

ご馳走様!



■Heaven's Kitchen 中華 玲音■
住所:東京都新宿高田馬場4-34-14
営業時間:11:30-23:00
定休日:日祝


Heaven's kitchen 中華 玲音中華料理 / 高田馬場駅下落合駅大久保駅

夜総合点★★★★ 4.0




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渡なべ@高田馬場 4

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今日は気になる限定を求めて『渡なべ』へ。

この翌日くらいまでの提供なんて情報も見たので早めに行かなくちゃってことでね。
でも結局週末までやったのかな?

到着すると外待ち1人。
10数分待って店内へ。
それにしても暑かった・・・








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こちらがその限定。

樹庵氏が現地で味を確認して、それを再現するって流れがなんか定着してますね。
ついに海外ですよ。








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てなわけで『本場四川の担担面』900円をオーダーです。

1玉と2玉が選べるので、こちらは2玉で。








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この肉味噌が旨い!
現地には行ったことありませんが、なんとなく本場っぽい感じがします(笑)








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こちらは辛さ、痺れともに控えめかな。
しかし香りが良いね。








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麺の少しぽそっとした感じもそれっぽい感じがします。

あっという間に完食。








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そして『お遊び』300円もオーダー。

こちらは青山椒を効かせて辛さ、痺れ共にアップしています。








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激辛ではないけど、ほどよい痺れが楽しめてこれまた美味。
いいねーこういうのさらっと作れる男になりたいぜ。

お遊びは1玉にしましたが、腹一杯。
ふぃー


今度はこれを引っ提げて池袋?なのかな?

そうなったら嬉しいね。

ごちそう様!



■渡なべ■
住所:東京都新宿区高田馬場2-1-4
営業時間:11:00-21:00
定休日:無休


渡なべラーメン / 西早稲田駅面影橋駅高田馬場駅

夜総合点★★★★ 4.1





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つけ麺 陽@堀切菖蒲園 4

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今日は堀切への散歩がてら、新店である『陽』を訪問。
気にはなっていたのですがタイミング合わずでね。

夜営業ならそこまで混んでないかなーなんて思いつつ開店直後に訪問すると、外待ち3!
その後もずっと5,6人の待ちが出来ていて、想像以上の人気ぶりでした。
スゴイね







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券売機。

いわゆる濃厚魚介豚骨系っぽいやつとの認識でいたので、オススメが担担つけ麺とくればオーダーしちゃいますぜ。








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というわけで『担担つけ麺(並)』950円をオーダーです。

全然担々っぽい感じがないですが、かろうじて肉味噌の部分ですかねー








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つけ汁は超ドロドロ系。麺が沈んでいかないタイプのやーつですね。
そして激熱。

辛さは全然強くないので、もう少し調整できると嬉しいかな。
味のメリハリ的にも。

美味しいけどやはり濃厚なんで途中で飽きがきちゃうのが勿体ない。








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麺はワシワシ系の太麺。強靭な噛み応えですな。

チャーシューはやや凡庸な感じかなぁ。







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最後は割りスープで完食。

久々に超濃厚系を食べましたが、やはりこれ系の人気は健在なんだなとしみじみと感じました。

機会があれば他のメニューを食べてみたいね。



ごちそう様!



■つけ麺 陽■
住所:東京都葛飾区堀切4-57-15
営業時間:11:30-14:00/18:30-21:00
定休日:火水



つけ麺 陽つけ麺 / 堀切菖蒲園駅堀切駅

夜総合点★★★☆☆ 3.7




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