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ら〜麺 もぐや@亀有 4

らー麺 もぐや@亀有






9/30 13:00訪問。
土砂降りの中、亀有を散策中にふと思い出した様に訪問した『もぐや』。
今年オープンした新店です。
こんな天気でも満席、5分ほど待って席へ。

もぐや  もぐつけめん






『もぐつけめん』を注文。
いわゆる坦々つけ麺風なのですが、落花生を使用しているとのことで、かなりマイルドでコクのあるスープとなっていますね。

辛さも思った以上にあり、ピリリとした刺激が残ります。

麺は中太のタイプ、コシがあってしっかりとした食感。
結構好きです。

今までに食べたことのないタイプのつけめんで、面白かったですね。
醤油や塩もあるので、そちらも食べてみたいな。


■ら〜麺 もぐや■
住所:東京都葛飾区亀有5-15-14
営業時間:11:30〜14:30/18:00〜23:30
定休日:月曜

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