らーめん　おがわ節＠渋谷 

11月28日オープンの『おがわ節』をようやく訪問しました。前身の『おがわ』は未訪門のままでした。場所は109とかLABIの裏側で、結構人通りがありますね。

店内はカウンター席のみですが、結構ゆったりめの店内。発券機をみると、メニューは『らーめん』とそのバリエーションだけのようですね。『らーめん』の食券購入して席へ。店の外と内で温度差が激しすぎて、メガネの曇りがとれない･･･危うく転ぶところでしたよ。。









提供までは5分弱ほどです。ガッツリ系を思わせるニンニクの強い匂いが印象的ですねー。チャーシューもでっかいなぁ！期待が出来そうです♪









スープには背脂が浮いており、見た目はかなり濃厚そうなタイプなのですが、意外にも動物系が弱めであっさりとした味わい。動物系よりも煮干の方が強めなのですね。といっても煮干の強烈なスープとも違うので、ニンニクを混ぜると全体的に支配されてしまう感じがあります。









麺はつるっとした舌触りとぷりっとした食感のある中太麺。スープとの相性が必ずしもいいとは言い難いのですが、麺そのものはかなり好きです。

具はチャーシューがかなりインパクトありますね。柔らかくて美味しいです。味付けもしっかりとしているし、単体でおつまみにしたいかも。

店頭にはたしか煮干と背脂を強く押していたような記憶がありますが、それに惹かれて食べると少し拍子抜けしちゃうかもしれません。もう少し全体のバランスがとれるとかなり良くなりそうな気もしましたね。今後に期待します！


■らーめん　おがわ節■
住所：東京都渋谷区道玄坂2-25-17
営業時間：11:00-26:00
定休日：無休