2010年09月05日
ライジンヌードル＠新小岩 
8月4日オープンの『ライジンヌードル』を訪問しました。
新小岩駅南口からすぐの場所。『一燈』からの連食です。
看板にもあるようにつけ麺とまぜそばがウリのお店のようですね。
15時10分頃到着で先客3人、後客5人。結構お客さん入りますね。
オーダーしたのは『まぜそば』700円。
それに『旨辛スパイス』100円をつけてみました。
麺量は少なめでお願いしています。
麺はもっちり感の強いタイプ。麺の上には挽肉などがちょこっと乗っています。
これをよーく絡めていくと、
タレと絡んで赤くなってきました。
旨辛スパイスはどうやら最初から入ってるみたいですね。
ほどよい香ばしさがあって分かりやすいお味。
チャーシュー、モヤシ、メンマが別皿で提供されます。
さらに別皿で魚粉と茹でキャベツ（かな？）
魚粉はなくてもいいような気がしました。
良くも悪くもオーソドックスな一杯。
地元にあれば使い勝手はよさそうですね。
■ライジンヌードル■
住所：東京都葛飾区新小岩1-46-9
営業時間：11:00-翌3:00
定休日：無休
somenman
