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麺屋 鶏口@上福岡 3

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上福岡の宿題店、『麺屋 鶏口』を訪問。

この場所にあった『田家ふくふく』の店長さんが店舗を譲り受けて独立したお店のようです。
駅からはちょっと歩きますが、道が分かりやすくていいですね。








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駐車場も完備しておりますし。








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メニューは色々と揃っています。

煮干系が気になっていて、その中でも辛いやつとかね。








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というわけでオーダーは『辛煮干しそば』750円。

なかなかに紅いビジュアル。








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煮干がビシっと効いたスープは辛さもなかなかのもの。好みでさらに辛くもできるようです。。。
上手にまとめているなーという印象かな、ただもうひとつインパクトに欠ける印象。
なんだろね。








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麺は中細ストレート。みっちりと詰まった感じのする麺は噛み応えがあってこれはなかなか良い感じ。

具はチャーシュー、穂先メンマ、ネギ、カイワレ、海苔などなど。
メンマ美味しかったな。


また機会があれば『中華そば』あたりを狙ってみようかな。

ご馳走様でした!



■麺屋 鶏口■
住所:埼玉県ふじみ野市上福岡6-5-4
営業時間:11:00-22:00(材料なくなり次第終了)
定休日:不定休



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