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柴崎亭 梅ヶ丘店@梅ヶ丘にて柴崎ブラック 3

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つつじヶ丘の人気店『柴崎亭』の支店が梅ヶ丘にオープン。

本店には一度だけ訪問したことがありましたが、梅ヶ丘はだいぶ行きやすいのでありがたいです。
20時過ぎの到着で店内満席、店内待ちが数人。







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券売機。

メニューは色々あって迷っちゃいますね。

全体的に高い印象だけど、本店もこんな感じでしたっけ?







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オーダーは『柴崎ブラック』850円。

相変わらず綺麗な麺線。







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なんだけど味はやっぱり薄いかなぁ。
酸味の強いスープは好みが分かれそうな気がしました。
自分の好みからは外れるかな。







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この麺線を整える為に茹で湯がたっぷり注がれてるのを見て、そりゃスープを薄まるわなーと思っちゃいました。もうちょい湯切りしてもらいたいかな。

見た目の惹きはさすがなのでね、お次は味で満足したいところ。

機会があれば中華そばか塩で確かめてみたいかな。

ごちそうさまー



柴崎亭 梅ヶ丘店ラーメン / 梅ケ丘駅豪徳寺駅山下駅

夜総合点★★★☆☆ 3.3




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