阪東橋 横浜橋商店街 宝水産 三色丼

休みの前の日ということもあって久々に徹夜レベルで飲みまくり。
最近、酔いを効率的に醒ます方法を発見、冷えぴたシートを額に張って
しばし眠る、ちょっと乾いてきたところですっかり熱がひいており、体の熱、酔い
もとれている。まあ、二番煎じなんですけどね、飲んだ後すっきりしてます。


さてそんな翌朝、お腹減った感じが強い。
洗濯も終わったし、どこぞに食べにいきますか！酔いもすっかり抜けてるし。
弘明寺で地下鉄に乗ろうと歩き出すとそのまま…


横浜橋商店街前に到着、最初、酔來軒にいこうかと思ったのですが、
魚が食べたい、刺身がよいわと思って、宝水産へ。

まだ11時ちょいすぎ、すでに客2名、多分観光客かな

ぐるっトメニューを見渡して、どうしようか考える。マグロばっかりはパス、
海鮮丼は一度食べている、この先まだどっかで食べたいしなとメニューを。





三色丼を（マグロ、ホタテ、イカ）を
ただし、ご飯は酢飯、そして量を2／3にしてくれとお願い





この味噌汁が鮭のあらでつくってて美味しいのです。


さて出てきたものはご飯が少なくてもとてもよい！
通常はご飯がどーんと盛ってきますが、この写真の丼はこちらのオーダーでご飯の量を減らしてますから。






ちょっとマグロが冷たいので一度醤油皿の中に退避。
ちょっと酢飯の味が？な素人的なもので冷たいご飯なのですが、白飯で刺身が
食えない人なのでこれでよし。



ご飯はどーんと盛ってくるのが普通ですので、出向いた方は酢飯、白飯のどちらかを考えてオーダーしましょうね。

上大岡 京急百貨店 崎陽軒 いなり寿司

いなりつながりを意識したわけではないのですが、もう一つのいなりをご紹介。
あまり知られてないのですが崎陽軒のいなり寿司が旨いのです。





実のところ、泉平よりこちらのいなりのほうが好きだったり。
揚げの甘さ、すっきり加減がこちらのほうが好みなのです。

お手軽な500円ですが、見方をかえるとこれで500円は高いともいえるかも。
でも小腹が減ったときには実にいいのです。




お店で買うときはその日の21時までに食べてくださいといわれます、がこのいなりの一番好きな食べ方は冷蔵庫であえて冷やしてしまい、冷たい状態で食べること。
自然と翌日とか深夜になってしまうのですが、この冷たいいなりがまた美味しい。
ご飯が硬くなる前にですけどね

どこで買ったのか不明な巻き寿司

どこからか出てきた3種類ののり巻きの写真。
確かに食べた覚えはあるのですが、どこで買ったのか、どこで作った
ものなのか、さっぱり記憶がない…

普段、マグロ系の生魚は好んで食べることがないので鉄火巻きはよほど
のことがない限りは買わないはずで、なんか琴線に響くことがあって
買ったと思うんですけどね。

うーんどこで買ったんだろう。




ちなみにマグロが嫌いなのではなく、進んでオーダーしたり、手を伸ばす
ことがないというだけで食べるときは食べます。
でも寿司屋のオーダーで中トロとか大トロってすることは滅多にないですね、かなり新密度の高い大将に勧められたときくらいかな。

もう一つ、泉平のおおまぜ（稲荷とかんぴょうまきの盛り合わせ）




これは地下鉄関内駅にある、マリナードという地下街で買ったものです。





泉平の稲荷はもちろん、稲荷が美味しいのですわ。
安心して食べられる一品ですね。

鮫洲 すき家 とりたま丼と豚角煮丼

鮫洲の第一京浜沿いにあるすき家にはいってみて、先日食べた焼き鳥丼の
進化版、とりたま丼を頼んで見ました。

まずとりたま丼の様子をこちらのサイトで確認ください。

出てきたのがこれ。





なんかおかしいですね、そう、乗っているはずのきんぴらごぼうがついてませんでした。

この店の時間帯責任者のす○たさん、どーいうことでしょうね。
対応も調理も時間帯責任者のネームプレートを持つ人しかいませんした、やはり、この店はいい加減ですね。
以前も同じようなことしでかしているし。


別の日、今度は鮫洲の運転免許センター前のすき家へ。
ここの店員さんはしっかりしてますね、ねむたそうですが年配な人だからか、しっかりしてます。




八角の香りがしっかりしますが、タレが多いし甘い。うーん、もうちょっとからしをくれると調和できる気がします。

品川シーサイド 移動販売 鶏のピリ辛丼

久々にワゴンで弁当販売エリアに向かってみました。
一時期は警察の手入れで壊滅状態になってたところですが、最近は許可とって
販売を続けているみたい。

この日はなんとワゴンだけで8組も出ている！





ワゴンエリアでは400円から550円までの洋食、中華、和食の各種お弁当を売ってます。でその隣には移動販売の車が何台か止まっています。


最初に見かけたのはパスタの移動販売。





次が丼の販売　1種類のみですが、丼の専門は珍しい。





さらにその隣が、アジアン系のカレーの販売






さて今回チョイスしたのは、丼のお店で鶏のピリから丼をチョイスしました。
選択はご飯並、大盛り（無料）、沢庵か紅生姜、それと七味の有無でした。

でそれがこれ。





半熟玉子が乗ってます、鶏がちょっとピリからの餡にからんでます。
大盛りにしなくてよかった、ご飯の盛りがかなりのもんです。

この販売車両、毎日来てるのか、それとも曜日限定なのか、丼の種類は
どう変わるのか、サイトもってないかなー

東戸塚 上海公司 日替わり定食 鳥とピーマンの炒め

東戸塚への出張、体調不良で倒れてしまった上長の代理にて。
こちらはなんとか体調も復活していたので、二つ返事で出張先へ。

今年の6月に冷やし中華を食べに入って以来にはいる「上海公司」へ。

実は最初にダイエーの上にあるフードコーナーにある「歓迎 」に行くつもりだったのですが、行ってみたら満席、しかも料理が出てない状態。
こりゃ時間的にどうなるかわからないなと、こちらに戻ってきた次第。
ランチタイムをすぎた時間だったんですが、有閑マダムというかおばちゃんたちばっかり。

一人ですといったところ、丁寧に接客されて、混んでるにも関わらず
4人テーブルに通される、隣に2人用のテーブルもあるんだけど。
ランチメニューを確認していたので、若鶏の唐揚げ定食をとオーダーしてみたら、鶏を揚げる時間がかかるので15分ほどお時間かかりますがとのこと。ナントモ親切だなーと思い、日替わりならどうですかと聴くと、それならすぐにできますとの返事。
なら、それでお願いしますとオーダーを。
オーダーをとるとき、ご飯とスープは御代わり自由です、ご飯は最初から大盛りでもってきましょうかとの話も。
まだ胃が完全復調できてないだろうから大量の食事はできないし、そもそもそれほど食べるわけではないから丁重にお断りをして、待つことに。

廻りに男性がほとんどいない、おばちゃんばっかり。おまけに食事を終えてもでていかないから回転悪そう。
店員さんは中国系の人が多そうだけど、日本語は上手。
男性の店員も出てきたが、電波少年にでていて最近毒舌で復活し始めている芸人にそっくりか（笑


あっというまにご飯とスープ、ザーサイが出てきました。
で若鶏とピーマンの炒め物も。




細かく切った鳥に衣をつけて軽く揚げてピーマンと一緒にオイスターでいためたものでした。
味は割りと軽めにつけられているのであっさり味でしたね。
こちらのお店、厨房も中国の人なんだろうと思わせるのがご飯の味。
ちょっとべたつく感じの炊き上がりなんですよね。


メインの料理は炒めたばかりの熱々で、うん、美味しい。





ちょっと角度をかえて





野菜が油通しされているので鮮やかですし、歯ごたえもよろしい。
とても真面目に料理している感じをうけますね、冷やし中華のときも
感じましたが、なかなか良店だなと思います。

弘明寺 いなせ寿司 特製すしテイクアウト

油断していたらひどい目に遭いました。

そもそもは11月の第1週目あたりから後頭部の首あたりが痛いなと思っていたのですが、

月曜は発熱38度で半休、
火曜はフル出社
水曜には顔が赤いよと言われといわれて、
普段、35度ちょっとしかないのに37度でるとめまいがしますが、気にせず出社。ただこのあたりで飲みこむ動作がつらくなる。
が木曜にダウン、首が保てないくらいに。首はパンパンに腫れて、顔も喉もまっか。
が金曜はフル出社、これがとどめ、
土曜はお腹を壊して、動けなくなるが、かかりつけ医に出向いて点滴。
日曜は寝る寝る寝る寝る、木曜から日曜までほぼ絶食。
ここでかなりよくなりましたが食事を全く取ってないのでなにもできない
外食ではきつすぎ、プリン、ヨーグルト、アイスでなんとか。
（ブログネタはリアルとは限らないもので。）

おかげでやせてすっきり。
月曜は午後から延々と出張、代理出張だったものの、ほぼなんとか復活できたっぽい。ただ食事がまともにできない。
胃が小さくなったのか、外食がかなりきつそう。


というわけで、近くでもある弘明寺のいなせ寿司で特製すしをテイクアウト。





なんかここの寿司折、好きなのですよ、匂いが好みというかなんかいい。
弱った胃に生魚はどうかなと思ったんですが、それなりになんとか。




でもちゃんと考えると、寿司はいいけど握りではなく、押し寿司系にすれば
良かったかな。
いなせ寿司のテイクアウトは何度か食べてますが、はずれなくて安心できます、しかも1050円という値段がうれしいですわ。