基本は自分たちが食べたい野菜です。
  だから
  おいしい品種を選びました。ときどき 珍しい野菜も育ててみます。
  無農薬で育てています。

部屋の中で育てていたズッキーニの苗がこのままでは大きく育ちすぎるのでちょっと早いけど畑に植えました。まだ夜間の寒さが心配なのでビニールトンネルをかけてやりました。しばらくはトンネルで虫の心配もないんだけど  気温が上がってビニールを外すとたちまちウリハムシ ...

夏野菜の苗がホームセンターに並びはじめました。そらの畑では たくさん植える物は苗を買ったら高いのでそれと ホームセンターには売っていない珍しい品種を作ってみたいので種を購入して苗を作ります。ゴールデンウィーク頃のちょうどいい時期に植えるためには苗が育つの ...

 昨年12月に強烈な嵐でビニールハウスの屋根が破れたことは書きました。ここは主に自家消費用の菜物を中心に栽培していました。 屋根がなくなったので、野菜の傷み防止のためトンネルをかけた。両サイドのビニールは残っていたので風除けには役立った。 これは2月の猛烈 ...

 そらの畑と隣の耕作放棄地との境界付近に3〜4年前にタラの木を植えた。木はだいぶん大きくなって来て2年程前から4月にはタラの芽が採れるようになって来た。 2月のとある日タラの木を見るとちょっとだけ先の芽が膨らんでいた。ここでネットで見たタラの芽のふかし栽 ...

 久し振りの投稿です。 この冬、そらの畑ではいろんなことが起きて、モチベーションは全くの最低レベルまで下がった。 12月11日から12日にかけての猛烈な嵐 自家消費の冬野菜用のビニールハウスの屋根が風のために破れてしまった。 オープンカーならぬオープンハ ...

寒い冬でした。雪がたくさん積もってなかなか溶けないしその前の大風でハウスの屋根は破れるし で この冬は野菜を買って食べました。ようやく本格的な春が来ました。菜物には不自由しなくなったし産直にも少しずつ出せるようになりました。先月種蒔きをして窓辺で育ててい ...

食感はブロッコリーよりカリフラワーです。茹でるとカリフラワーより固めでコリっとしています。これは ダヴィンチ という品種。まだ小さめだけど早く食べたくてひとつ収穫しました。もっと大きくなるとひとつひとつの突起がもっと尖ってきます。この野菜はよく見ると面白 ...

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