基本は自分たちが食べたい野菜です。
  だから
  おいしい品種を選びました。ときどき 珍しい野菜も育ててみます。
  無農薬で育てています。

 9月になってから開始した秋冬野菜の栽培、まずまず順調に出来て来ている。ただキャベツ類は苗の出来が悪く苦戦している。 ほうれん草はだいぶん大きくなってもう少ししたら間引かなくてはいけないかな?その向こう人参も良い感じに生えて来ている。 やはり、夏場と違っ ...

春のジャガイモは手入れをちゃんとしなかったのと天候にも恵まれなくて不作だったので今年はすでに食べるジャガイモを切らしてしまい 秋ジャガをちょっと多めに そして心をこめて作ることにしました。「ニシユタカ」を中心に「アンデスレッド」とあとダメ元で「メイクイー ...

カーボロネロを初収穫しました。 キャベツと言ってもまったく巻かずに高菜のように外葉から剥がして収穫します。姿はまったく違うけどキャベツの仲間なので虫にやられないように定植からずっと防虫ネットをかけて育てました。煮くずれないので煮込みやスープに向いています ...

 9月2日大根の種を蒔き3〜4日で発芽した。写真は9月8日の様子だ。 発芽から約2週間後にだいぶん葉っぱが大きくなって来た。大根づくりは虫が来るからと言ってネットや不織布などをかけたりしない。 最初のうちは虫が来るけど、だんだん気温も低くなると虫の勢いも ...

 今年のキュウリは病気などで夏時期の出来が悪かった。しかし8月初旬に植えた地這えキュウリがここに来てたくさん生り出した。 出来ないと困るので余裕をみて植えるのでどうしても収穫期には出来過ぎの状態になる。出来たキュウリだがどうも形が悪いですね。 4〜5mmく ...

今年5月のGW開けに種から苗を作った瓢簞カボチャを定植した。場所は畑の一番北側だ。ここは例年草で覆われ、草刈りに大変な思いをしている場所だ。草押さえも兼ねている。 7月中頃には葉っぱが生茂り茶の木を越えて行き日陰を作って草が生えるのを押さえてくれている。カ ...

 8月中旬に撒いたサンチュのが良い大きさになって来たので9月の上旬に定植した、サンチュはレタスの仲間で虫害に強い。この時期に葉物栽培は大変だがサンチュは優等生だ。 定植して当分はヘターっとしているがやがて新しい葉っぱが出て来て大きくなり出す。 10日程す ...

 春植えのジャガイモは、出来が悪く秋ジャガでリベンジです。 植えたのは8月末植えた種類はニシユタカとアンデスレッド、そして春植えのジャガイモのショボイもの 溝を掘って30cm間隔で芋を置き、その間に50年前の牛糞の化石みたいなのを置いた。 土中の水でジワジ ...

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