ソラリの塩飽恵です。


昨日の夜、やっと雨が降りましたね!!朝になると天気が良くなっていました。

梅雨らしくない天気です。


先日ご来店いただいたお客様に簡単レシピを教えてもらいました。

キュウリの味噌漬け。

キュウリに味噌をつけてジップロックに入れて一晩寝かせるだけで出来上がり!!超簡単です。

食べる前に味噌を軽く洗い食べやすい大きさに切ります。


ぬか床のような独特なにおいもなくあっさりとした塩加減でお箸がとまりません。


大きめのキュウリ2本つけましたがあっという間になくなりました!!どんな野菜でもいいらしく人参や大根、茄子も美味しいようです。ミョウガも美味しいかもと思っています♪

また休みの前の日に沢山漬けてみます。


簡単レシピ増やしたいのでおススメあったら教えてください!!


今週の予約状況でございます。


7月9日(火)9:30〜11:00まで満席でございます。11:00以降空きがございます。

7月10日(水)17:00〜ラストまで満席でございます。その他の時間帯は空きがございます。

7月11日(木)まだ全体的に空きがございます。

皆様のご予約をお待ちしております。