最近、農園の記事が全然かけませんでしたが
細々とやっています
先週の土曜日に初めて栽培した里芋とヤーコン
を収穫しました
まずはヤーコン。市民農園のお父さんに
分けていただいて定植したものです
去年は全然駄目でしたが、今年はなんとか
いいカンジ
ちなみにヤーコンって
http://www.daichi.nu/naehanbai/yaakonnae/yakonbanasi.htm
さっそく味噌汁にしていただきました
シャキっとした食感です。いろいろな調理法があるようなので
試してみたいと思います
一方、この冬のメインイベンターの里芋、6株植えました
「あれ?親芋だけ?」
通常は親芋(植えた種芋)の周りに子芋、孫芋がつらなっている
はずなんですが・・・・・
2株目・・・・
3株目・・・・
がーん、ほとんど親芋のみ
オーマイガット(泣)
水遣りや土寄せは頻繁にやったのですが、
植え付けの際の肥料を忘れていたのと
芽かきをしなかったからかもしれません
親芋も食べられるとのことなので
じっくりといただきながら、来年のリベンジを
練りたいと思います
ちなみに無造作に素手で扱って、痒くてたまりません
でした(大涙)
ランは水曜日にラン友のUさんと、このまえの富士山
マラソンで声かけしていただいた同じ会社のSさんと
ランナー忘年会
ランナー同士楽しくてしようがなくて大盛り上りでした♪