2005年04月24日

スープカレー読本

スープカリー読本好評発売中!
前代未聞のスパイシーガイド誕生!

札幌から福岡まで、厳選約70軒を徹底解剖!

超人気Webサイト「札幌激辛カレー批評」が1冊に!

北海道スープカレー読本

◆63万ヒット突破の超人気Webサイト「札幌激辛カレー批評」主宰者が、札幌市内のスープカレー店から約50軒を厳選して詳細にガイド。さらに、北は弟子屈町から南は福岡市まで、全道・全国のスープカレー店約20軒もフォローしました。

◆ガイド本文はサイトからの引用ではなく、すべて新たな書き下ろし。味については、各店約800字を使って詳細に記述。掲載店の全メニュー、辛さの段階、スープ切れの有無などもしっかり紹介しました。

◆ガイドに加えて、正しい食べ方や流行の秘密 [スープカレーの基礎知識] からスープカレーの誕生秘話 [ストーリー・オブ・スープカレー]、味の秘訣 [味、レボリューション]、そして作り方のコツ [スープカレーを作ろう!] まで、スープカレーのすべてを徹底検証。スープカレー研究のカリスマが渾身を込めて書き下ろした、まさに決定版です。

体裁 四六判ソフトカバー・288ページ(巻頭グラビア16ページ)
著者 樺沢 紫苑(かばさわ・しおん)
定価 1,260円(本体1,200円)


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 「北海道」と銘打っているので、カテゴリもそっちにしました。  えーと。最近東京進出もめざましいですが、札幌では結構前からスープカレーのお店が雨後の竹の子のごとく出てきては、しのぎを削りあっております。  東京進出ってのは、その結果な訳です。  札幌でも.
北海道スープカレー読本【趣味のモト】at 2005年05月08日 17:07
この記事へのコメント
TBありがとうございました!
これからもちょくちょくのぞきにきます(笑)。
ぷぅさんキレイっすねぇ。ほれぼれ〜。
Posted by さざなみ at 2005年05月21日 10:21