株式会社Neo Universe石森blog 【生きる!】

仙台に構える3店舗『天地を喰らふ』 ライセンス『ちゃこーる』 を経営する、㈱Neo Universeの営業部長、石森のブログです。 色々な思考を中心に、【店舗ニュース】【出来事】などなど 多趣味変人と言われる石森のお話、どうぞどうぞお楽しみくださいませ!

『天地を喰らふ 錦町本店』https://www.hotpepper.jp/strJ001102051/

『ちゃこーる』https://www.hotpepper.jp/strJ001117408/

『天地を喰らふ 柳生店』https://www.hotpepper.jp/strJ001116989/

『天地を喰らふ 宮町店』https://www.hotpepper.jp/strJ001127815/

『本町バル Allegrezza』https://www.hotpepper.jp/strJ001143927/

◎営業部長石森のface bookhttps://ja-jp.facebook.com/youshi.shisen

◎店長ハンマーこと濱中ブログhttp://blog.livedoor.jp/hamatenchi/

◎公式天地錦町LINEhttp://accountpage.line.me/soutenchi

◎公式天地宮町LINEhttps://page.line.me/tcr4875d
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**社員、アルバイト随時募集**
◎天地を喰らふ 錦町本店
 高級地鶏青森シャモロックとさつま知覧どりを扱ったお店です。
 落ち着いた雰囲気の店内で産地直送でリーズナブルを実現した
 シャモロック焼鳥やさつま知覧どりの黒焼きを堪能していただくお店です。
 豪快に焼き上げる黒焼きは必見!

◎ちゃこーる
 ヱビスが300円でいつでも愉しめる、お手軽なお店。
 お一人様、サク飲みにはピッタリ!
 だけどすべてがリーズナブルで職人技の料理が
 旨い!そんなお店です。

◎天地を喰らふ 柳生店
 南仙台にドカンと構える2号店
 イチオシはボリューム満点の“もも串”!もちろんレバ刺しもあります!
 シャモロックをダイレクトに喰らふお店です!

◎天地を喰らふ 宮町店
 白を基調とした店内で、リーズナブルにシャモロックとさつま知覧どり
 が愉しめるお店!落ち着いた店内で至福のひとときを!

◎本町バル Allegrezza
 本町に佇む小さなバル!樽詰めスパークリングワインと
 トロッとしたスペアリブ!みんなで愉しむお店♪

全店舗採用担当石森がご説明いたしますのでお気軽に
022-738-8223
もしくは
soutenchi@gmail.comまでご連絡ください。
弊社は女性も活躍しております。年齢不問。
料理経験者、飲食経験者好待遇!
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試用期間16万~
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まだまだ未熟な会社なので本気で会社を素晴らしく、大きくしよう!
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そういうのを求めるお店ではない

古来から伝わる言葉

『お客様は神様です』


正直、アタシはあまりそうは思いませぬ。

確かにお客様ありきの商売なのはワカル。


でも神様はチト言い過ぎだなー。


①料理は旨くて当たり前

②お店はキレイなのが当然(衛生的)

③料理と人と場所をご提供しているというおもてなしの心


その上であくまでも対等や敬意というのも一つであったり。

でも良く居るお客様で

我々を下に見たり、

『オレぁ客だぞ!?』

なんて言う方がいます。


手招き。
『ビール!』。
いきなりタメ口。
威圧的。
挑発的。

何を考えてるんだろうって思う。

若いとき、アタシの友達でもいたなー

今でもそんな人が仲間にいて、さすがに注意したっけ。

でも痛い思いしないとわかんねぇだろうなー


SNSやニュースでも

予約ドタキャンとか、散らかし放題とか
良く目に、耳にするけど
正直なんか腹立つよね。

まぁね、コチラ側の落ち度のニュース(食中毒とかとかとか)
もあるけど

ハッキリ言って、対人だぜ?

もっとご縁に感謝しようぜ?
どこでどう繋がりあるか、わからんぜ?
あんたがたは得意になっかもしんないけど
相手が不愉快な気分になると
人生損するぜ?
奴隷を求めに来てるのかな?
それならそういうお店に行くしかないぜ?
どこの飲食店も、ソレを売りにしてるのは滅多に無いぜ?


新宿スワンといふ映画にもありました。
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ママ役の山田優(役名忘れた)が南 秀吉に言った言葉。

『コチラもお客様を選びます。どうぞお引き取りくださいませ。』

『お前、誰にモノ言ってっかわかんだろうな。』



そこでアタシが出たとする。

『え、アナターワカリマシェン(ゴダール風)』

んな事を思ったのでR。

裸で魂から祝う!!!

昨日は仲良し常連ファミリーのお子様の誕生日会が行われました。

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ちゃかーりアタシも交ざりまひたわ!

電気も消して、激しいbirthdayソングと共に

お祝いしました。

『きゃっきゃきゃっきゃ』と

大喜び!!!!!!!!!!!!!!!!!


宮町店、我々とお客様
まさに一つの魂となりメチャクチャさいっこーな宴が
催されました。

とにかくメチャクチャ気持ちいい。

メチャクチャ気持ちいい!

まさにecstasy

2月なんだな

最近は、というより

先月末から色々と深く深く考える事が多い。

むしろ、去年の晩夏~これまで

実はスゴい白髪を増やした。


当日にしたらメチャクチャ気持ち悪いんだけど

総集して考えると、アタマ使うのってとてもいいね。

しかも精神が【正】を向いている状態での
アタマを使うのはとても肥やしになる。

逆に【負】を向いている状態での
アタマを使うのは、あまり宜しくない。

だからこそ、アタマと精神のバランスがキモ。
イライラした時点でアウトかな。

だからこうね、楽しい事を集めたり
ワクワクさせんのさ。

したらメチャクチャ気持ち良かった。


悩むってのはあまり好きでなくて
意外にアタシは石橋を叩いて渡るところがある。


やはりリスクは最小限にしたいのは当然だ。


まぁね、とにかくスゴく感謝なんだよね。
恵まれていて、メチャクチャ気持ちいい。

ボールを投げて、しっかり胸元に構えるミットに投げてくれる人ばっか。
取れない速球を投げても、しっかり胸元のミットに返してくれる。
すげぇすげぇすげぇすげぇすげぇすげぇ!!

これだから【ご縁】ってのがメチャクチャ好きだ。

アタシは1人で生きているワケじゃない。

だからこそ、もっともっと
裸を見て欲しい。

そんなツールに最近抜擢して
ハマっているもの。


それは【Twitter】だ。


宮町の濱中くんが良くつかっていて
それを見ていたら、なんかいい活用を考えだした。


うん、これだ!


なんか過去に犯したクレイジーな出来事や
ほぼ自由です。

なんか楽しいです


もし良かったらフォローしてみてください。
全てにおいて言ってますが

『損はさせねぇ』

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power

パワー!

パワー溢れる人って
会うだけで、なんか
カラダそのままで魂だけ後ろに引っ張られるような
そんな感覚になる。

アタシのパワーセンサーが反応する。


なんだろねー

SNSなどの投稿もだけど
文章だけでもなんか

惹き付けるというか
いつの間にか『フガフガ』しちゃってたりする。


これってやはり
その人が醸し出すパワーが

たとえ文章だとしても
言霊がこもっている。
会えば『会う』→『愛う』
というチカラがあるんだろう。

たっくさんたっくさん
そういう方とお知り合いになれている自分。

とっても有難い。

メチャクチャ有難い。

やはり『ご縁』はすげぇ。


そういう方々の
良い好きダメ嫌いを全くの抜きにして
本当にリスペクトしています。

『石森くんもパワー、あるよ』

とか言われると
リスペクトしてるから
めちゃくちゃスゲェと思うから

本当に嬉しい。


前のアタシだったら

『嬉しいけど、もっともっと、この人以上のパワーが欲しい。どうすれば手にはいるだろう』

とかジェラシーを含んだ考えが出たけど

もうソイツはやめにした。



やはり生きる時間をご縁を
尊く思い大切にする事で

いつの間にか逆転までは行かないけど
それに近い、それよりも
もっと自分だけのクリエイティブで
オリジナリティ溢れるパワーってもんが

気付かないうちに備わっているもんだと思う。


出来る事、出来ない事があるからね。

あの人に出来て、自分に出来ない。
自分に出来て、あの人に出来ない。


それだけで本当に充分なんだよね。


だから自分をディスカウントするような考えはしないようにしている。
劣等感や下手すりゃ妬みまで進むと
どうもネガティブな思考が1ミクロンでも入り込むと
1キロほどのディスカウントが生み出される。

そういう事ない?


自分をディスカウントするほどイケてなくないって!
むしろその存在自体が
クリエイティブでオリジナリティなのだよね。



おろろ

色々と反れたけど
とにかくまとめるとね

①パワーセンサー反応する出会い、ご縁がとても有難い

②自分をディスカウントするな。あんたはスゴいんだ!


んな話!


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ありがとうございます!

沢山の方々からの温まるご連絡いただきまして

私、石森悠士は晴れて40歳というNewジェネレーションに

足を踏み入れました!

【修行】とテーマを作って過ごしてきた30代。


とりあえず一段落。

いえ、まだまだこれから。


とりあえずはこの40代の【飛躍】するための【修行】で

新たな修行は始まるワケです。



シャレ抜きでワクワクしすぎております。


不安?


楽観的かどうかはわかりませぬが

不安というより楽しみが強いです。


これは何か、とんでもなく楽しい事が起こるんでねぇがーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー!!!!!!!!!!!!!!!!!

みたいな。


とにかく【愛】で【感動】で【楽しい】


そんな新しい世代を楽しんでいきたいなぁと思っておりまする


どぞどぞ

【愛で感動を生む】と書いて【石森悠士】を

今後とも宜しくお願いいたします!
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シャモロック居酒屋、天地を喰らふ!㍿neo universe営業部長。 自分に出来る事で感動を生みたいんだ。 そこなんだよね。
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