㈱Neo universe 営業部長石森が綴る日々のブログと独り言

仙台に構える3店舗『天地を喰らふ』 FC『ぼんてん漁港 宮町店』 ライセンス『ちゃこーる』 を経営する、㈱Neo Universeの営業部長、石森のブログです。 色々な視点からの、色々な思考を中心に、お店情報なども毎日更新中! 多趣味変人なポクのお話、どうぞどうぞお楽しみくださいませ!

『天地を喰らふ 錦町本店』 仙台市青葉区錦町1-4-5 022-738-8223
『ちゃこーる』       仙台市青葉区本町1-14-32 022-397-8122
『ぼんてん漁港 宮町店 』 仙台市青葉区宮町2-2-16 022-266-1991
『天地を喰らふ 柳生店』  仙台市太白区柳生3-5-4 022-226-7379
『天地を喰らふ 宮町店』  仙台市青葉区宮町3-9-27 022-209-3367
『本町バル Allegrezza』   仙台市青葉区本町2-5-10 022-302-6781

◎ブログで“ぽく”と名乗る、営業部長石森のface bookもあります!
 https://ja-jp.facebook.com/youshi.shisen

◎宮町店長ハンマーブログも面白いZ!
 http://blog.livedoor.jp/hamatenchi/

◎You tubeにもご紹介動画もあります!
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**社員、アルバイト随時募集**
◎天地を喰らふ 錦町本店
 高級地鶏青森シャモロックとさつま知覧どりを扱ったお店です。
 落ち着いた雰囲気の店内で産地直送でリーズナブルを実現した
 シャモロック焼鳥やさつま知覧どりの黒焼きを堪能していただくお店です。
 豪快に焼き上げる黒焼きは必見!

◎ちゃこーる
 ヱビスが300円でいつでも愉しめる、お手軽なお店。
 お一人様、サク飲みにはピッタリ!
 だけどすべてがリーズナブルで職人技の料理が
 旨い!そんなお店です。

◎ぼんてん漁港 宮町店
 漁港の魚が手軽に!リーズナブルに愉しめる大衆居酒屋です。
 活気のある店内、店員も含め、和気あいあい楽しむお店です。

◎天地を喰らふ 柳生店
 南仙台にドカンと構える2号店
 イチオシはボリューム満点の“もも串”!もちろんレバ刺しもあります!
 シャモロックをダイレクトに喰らふお店です!

◎天地を喰らふ 宮町店
 白を基調とした店内で、リーズナブルにシャモロックとさつま知覧どり
 が愉しめるお店!落ち着いた店内で至福のひとときを!

◎本町バル Allegrezza
 本町に佇む小さなバル!樽詰めスパークリングワインと
 トロッとしたスペアリブ!みんなで愉しむお店♪

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光のページェントさん

今日からだねー

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めたくそキレイなんだけど


めたくそ人が多いんだよねー…

めたくそ定禅寺通は大渋滞すんだよねー…


錦町にはさほど、影響ないんだよねー…




でもね、エネオスさんの交差点から見えるんだよね



キレイなんだよね



人多いからポクは行きたくはないんだけど


季節感を感じるために


一度は寄り付いてみようと思ってマッスル!






カップルさんは別れるとかいう


都市伝説的なモンあるけど



別れない人は別れないし

別れる人は別れるっていうだけで


自然の流れでDestinyなだけで


光のページェントさんは全く関係ないと思いマッスル!



視覚的にはキレイで脳内がキラキラするけど

人多くてストレスさんはギラギラします!



でもね、後2週間ちょいで


ポクは


『この前光のページェント始まったばっかなのにー…』


とか呟くと思いマッスル!w



毎年、blogの恒例呟き的



これも季節感を感じる呟きと捉えていただければ幸いですw



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キム店長作ったイルミネーションも

見ごたえあるぜ!


わぁお!

新アイテム!

キム店長が何やら作成…


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おんや?こりは??

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ででーん!


宴会コースやらの告知が盛りだくさんやでー


自らDIYをして、経費をかけない


サイコーです

これ、んまい!

ってお店のメニューではないのですが

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先日常連様の熊田さんから頂いた

鳥取のクッキー。



砂丘の砂をイメージして更々の甘い粉。


それに甘さ控え目なクッキーが入った一品。



最近、甘いモンがチト好きなポク。



前なら、スゲェ甘い!


って言ってたけど、ビリビリくる甘さでなく


上質な甘さ。



『ん!んまい!』



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粉だけ残ったんだども


クッキー買って、投入して喰うといふw



なんかね、ハッピーターンのような


中毒性のある粉。



そんな事言うと怪しいけど



これは旨かった



いやーありがとうございます



甘さにも種類あんだども


好きな甘さ!



オススメです!


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甘くはないけど、昨日あげた

『鶏一羽コース』


これもオススメよん

さつま知覧どり 鶏一羽コース!!!!!

天地を喰らふ 錦町、宮町では


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さつま知覧どりを丸々一羽食い付くす!


といふコースがございまする


一羽丸々を買っていただき

最高のクッキングで残らず喰っていただく!


首皮、皮では

皮ポン、カリっと揚げてサラダ!


砂肝を柔らかく煮た、柔らか肝煮!



モモと胸、2つづつとれたモンは

黒焼きとタタキにして!


歯応えバリの手羽肉も黒焼きに!



隠れた旨いと言われる背肝はポン酢和えで!

スペアリブ、ソリレス、ハラミ、セセリは

タレで炭火炙り!


ササミはチーズを挟んでサクッと衣つけてカツ揚げ!


極ウマとされる黒焼きとご飯を合わせた

ブラックライス!


残ったガラはもちろん、ガラスープ!



と言ったように全てを食い尽くす!




そんなコースでございまふる!



4~6名様でシェアして喰えるボリュームです


ささ、自慢の鶏一羽コースをご堪能くださいませー

幸せについて(ちと長いよw)

昔ね

あまり如何なもんか!?


って人がいて、思い出した事なんだけっども


その人は

とっても虚言癖があり

仕事に関しては価値観が全く違う人がいたんだ。



ポク的には


『なんだやコイツー』

とか

『今に懲らしめてやる!』


とか思っていた。



んでも彼は、第三者の目からみたら


大して考えてもないように見えてた。


むしろ、たわいもない話のネタで楽しそうだった。

趣味に関しては、とても楽しそう。

そう、違和感のない笑顔さ





ここはポクの物差しではあるんだが


『違和感のない笑顔』=『幸せ』

だと思ふ。



『幸せ』なんてもんはさ


人それぞれ違うもんであって



『お金』があるから幸せ

『健康』であるから幸せ

はてまた

『旨いもん喰ってる』から幸せ

『好きな人』といるから幸せ


とか、人それぞれ価値観や感じ方が違う。



共通していえるのが

『幸せな笑顔』であること。


変な話ね、『悪い事してる』が幸せな人もいるかもしれない。


悪い笑顔でも、確り口角は上がってんだよねw






話は戻ると



その彼は叩かれまくって消えていったんだが


『それでは不幸だよ?』


っていう価値観を共有しても


共有されず、目の前から居なくなった。



結果、共有という縛りと押し付けから解放されて


さして圧力も感じず


今や何してるかわからないけど



彼なりの『幸せ』を手にした…と思ってる。



ポクはそれが、彼の価値観でいう『幸せ』は

『幸せ』でなくて


『しわよせ』だと思ってる。今だにw



でも彼は好きなことをして、幸せを手に入れちゃった



ま、彼にしかわからんちんだけどね。




でもこれってスゲェって思った。



やはり人は幸せに憧れる。


何回も言うけど


『幸せ』だけは本当に人それぞれ価値観が違う。




その憧れを手に入れちゃった。



でも頑張ってる人は

頑張ってる事が幸せと感じる人以外は



『幸せ』を求めているから、苦しくも頑張ってるんだと思ふ。



別に『苦しい』→『幸せの到達!』

とは思わないけど



彼なりに『苦しい』かったのかも知れない。


がしかし、そのオーラは感じなかった。




世の中こんなもんなのか!?


って思うんだが、


こんなもんなんだろうw



ってことは


目線をしっかりすれば


好きなこと、やったほうが得なんだよね。



変な話、どんな目で見られようが


良い!って人もいりゃ


悪い…って人もいる。



そう思うと、自己満って言ってしまえば


それまでだけど


好きなことやって、口角上げて笑って


そうして幸せを感じる。



その『幸せ』ってキーワードについて


良く良く見つめ直してみるの、いいな



沢山1秒1分1時間

1日1週間1月1年


沢山口角上がる笑顔になれる瞬間、

自分だけの


あるんだからね































うっ

やはり、そんな彼からも学ぶ事はあった。


しかも今さらw



うん、ムダじゃねぇ!まざまざと知らしめられたわ!
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シャモロック居酒屋、天地を喰らふ!㍿neo universe営業部長。 飲食を通じて色々な方々と交流を深め、変人と言われる自分の感性を磨き、世の為、人の為に役立てたいなぁー!
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