㈱Neo universe 営業部長石森が綴る日々のブログと独り言

仙台に構える3店舗『天地を喰らふ』 FC『ぼんてん漁港 宮町店』 ライセンス『ちゃこーる』 を経営する、㈱Neo Universeの営業部長、石森のブログです。 色々な視点からの、色々な思考を中心に、お店情報なども毎日更新中! 多趣味変人なポクのお話、どうぞどうぞお楽しみくださいませ!

『天地を喰らふ 錦町本店』 仙台市青葉区錦町1-4-5 022-738-8223
『ちゃこーる』          仙台市青葉区本町1-14-32 022-397-8122
『ぼんてん漁港 宮町店 』 仙台市青葉区宮町2-2-16 022-266-1991
『天地を喰らふ 柳生店』  仙台市太白区柳生3-5-4 022-226-7379
『天地を喰らふ 宮町店』  仙台市青葉区宮町3-9-27 022-209-3367
『本町バル Allegrezza』  仙台市青葉区本町2-5-10 022-302-6781

◎ブログで“ぽく”と名乗る、営業部長石森のface bookもあります!
 https://ja-jp.facebook.com/youshi.shisen

◎錦町店長ハンマーブログも面白いZ!
 http://blog.livedoor.jp/hamatenchi/

◎You tubeにもご紹介動画もあります!
 https://www.youtube.com/channel/UC7Z8fDWAbanJZ3UvSQfQJjg

◎公式天地錦町LINE!
 http://accountpage.line.me/soutenchi

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**社員、アルバイト随時募集**
◎天地を喰らふ 錦町本店
 高級地鶏青森シャモロックを扱ったお店です。
 落ち着いた雰囲気の店内で産地直送でリーズナブルを実現した
 シャモロック焼鳥や本格創作料理を堪能していただくお店です。
 いずれは全国にシャモロックの素晴らしさを広めたい!

◎ちゃこーる
 プレミアムモルツが300円でいつでも愉しめる、お手軽なお店。
 お一人様、サク飲みにはピッタリ!
 もちろんシャモロックを使用した焼鳥、だけどすべてがリーズナブルで
 旨い!そんなお店です。

◎ぼんてん漁港 宮町店
 漁港の魚が手軽に!リーズナブルに愉しめる大衆居酒屋です。
 活気のある店内、店員も含め、和気あいあい楽しむお店です。

◎天地を喰らふ 柳生店
 南仙台にドカンと構える2号店
 イチオシはボリューム満点の“もも串”!もちろんレバ刺しもあります!
 シャモロックをダイレクトに喰らふお店です!

◎天地を喰らふ 宮町店
 白を基調とした店内で、リーズナブルにシャモロックが愉しめる
 お店!ワインも取り揃え、落ち着いた店内で至福のひとときを!

◎本町バル Allegrezza
 本町に佇む小さなバル!樽詰めスパークリングワインと
 トロッとしたスペアリブ!みんなで愉しむお店♪

全店舗採用担当石森がご説明いたしますのでお気軽に
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料理経験者、飲食経験者好待遇!
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緑はやっぱいいね!

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今日はガッツリ自然のチカラを


吸収しに来たのだー


自然は

緑は


我々生命の原点、源です



やっぱね、月イチでも


緑の香りを嗅ぎにいくの、いいかもね



image



要改良、冷やし中華…


最近、ポクのメニューにない、オリジナルメニューだけを

食べに来るお客様が増えました



嬉しいけど、大変


だけど引き出しが増えるし


スキルも上がる



うしっ


自然のチャクラで

仙人モードんなって


もっと旨いもん、作ろっ




ふんっ

共に幸せと感動を作る人、募集!

会社をやるに当たって

やはり利益ってのは重要なんだけど


その利益ってのは

社会貢献するためのモノであり


社会貢献とは

幸せと感動を沢山作り上げる事だと思うんです。


一人一人が感動し、幸せになり


そこから潤って、様々な道ができてきて


未来が本当の意味で明るいものとなっていく。



そうであるべきだと思います。


それが会社の社会における貢献であり

存在意義だと思います。



仕事とは楽しいものではありますが

絶対に欲というものがある人間です。


『ツラい』だの

『キツい』だの


必ずあります。


だけどそれがあるから楽しいのではないのでしょうか?



表裏、陰陽あるように

それが無くてはバランスが悪くて

成り立ちませぬ。



楽しい=幸せ


ですが、それだけでは無いのです。



様々な意味が含まれる


やはり生活が良くなる事も幸せであるし

自己成長も、幸せの1つであると思います。



それが感動であり


それを感じて動きが生まれる。


それも感動なんです。



ポクは、そこを基本に考えております。



利益とは、何が生み出すものなのか?



社会、人がもたらすものが利益であり


その利益により更に社会に貢献し…


という循環こそが


会社の存在意義であると思います。



そのサイクル、共に大きく


強く、速く


作っていく仲間が欲しい!



常々そう思っておりまする。



随時人財募集しております。



別に宗教染みてるとか


そんなんは無いです。



やはり会社の人間たるもの


社会の人間、地球の人間です。



人間、人にしか出来ない

人ってのは、そういうもんでないかしら?


そういうとこです。



なので随時募集!



こーのまーま~

走り去りたかった…

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ミラー折れたので

急遽朝イチ南海部品さんへ。


この茹だるような暑さ、バイクは本当気持ちE


アツいとアドレナリン、出るよね


だからカラダも鍛えたくなるし

更に仕込み中にアドレナリンわかせるお客様も
きたし




なんだなんだ!?


今日はアドレナリン燃え上がるような忙しさになるのかなぁ~



だといいなー



この茹だるような暑さの中、運命の日としよう!



うひ

閃き!

ポクは自分の直感の閃き、好きなんです。


特に事前準備を念入りにしてて

起きた事よりも


突然アタマに閃く瞬間がたまらない。



それが成功するかもわからない。


でも脳に閃いたモノは

直ぐに自然に


カラダの神経に循環し、動く。



だから直感的に

『go!』

ってことなんだろなー。



逆を言えば


全く反応しないと、めっちゃ腰が重い。




直感的に言えばイマイチなんだろね。



そうやって自分を信じれるクセ、つけるようにしてます。


ただね


ただね、



自分の中にある、邪悪といいますか

甘え的なモノを


確り抑え込まないと


確り信じることなんて、できまへん。


だってそれが

『悪い』って事は重々承知なんだから。



『良い』って事を基盤として

自分の閃くや直感を


信じないと意味ナッシング。


そのためには


その精度を上げるには



やはり修練しまくるしかねんだなー


もっと



もっと



もっと



もっとだー




んー





ん?



直感の閃き?

image



昨日突然、冷やし中華作ったらどうだべ?


って、レシピも何も無い状態から

閃きで作りました。



意外にんまままかったー



現、宮町店のインテリアも

突発的に


ん?こうしよう!


って足が100均に向いてて作ったもの。



んな感じ



もっとすげぇpowerの


ひっくり返るような閃き、


でてこねーかなぁ




その為の修練、もっとしなさい!


ってこったよね…



くっふぅ~








全てはバランスの上から成り立つ!

チョーシ悪いときとか

よく考えるんだよなぁー



例えば、無理をし過ぎて

結果はぐんぐん上がるかもしれない。


んでもカラダ壊して長期離脱や

長続きしなかったりして


伸びた結果も結局ペイしちゃったりー



ドンドン突っ走って見栄えはいいかもしれないけど

後ろや、ふと立ち止まって見ると誰も居なかったり



んで長続きせず…



逆に休みすぎたりすると

カラダの調子のみならず


ココロやモチベーションが上がらず


結局生産性はリスタートされたりー



仲が良すぎても粗がみえたり

仲が悪すぎても負のオーラが漂うばかりだしー




まぁ結局はさ、やってみないと分からない事だらけだけど



ある程度予測出来ることは

バランス調整しながら出来るが



バランス悪くて大炎上する前に


それに気づく事。


そのバランスの物差しが正確に近いって事が

大切なんだよね。



その為の経験でもあるんだけど


やはり悪い時を如何に過ごせるか。


そこにもあるんだよね。



とにかくクルマのタイヤのバランスのごとく


片減りするように


特出するには

特出したバランスも必要。



なんだか悪いなー

もしくは悪い予感がするなー


ってときは


バランスってヤツを見失ってないか?


って疑い自らを見なくちゃなんねーなー



って思います。


自己犠牲、メガンテはナンセンス!


んな話ー


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