「パスタと休日 vol.2」は
SayuSTUDIO (筆者 SayuSTUDIO氏)発行の同人誌です。
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「パスタと休日 vol.2」 書籍情報
今回は夏の季節に最適な冷製パスタレシピ！
食欲が薄れる暑い日…、食べる気は起きないけどさっぱりしたものなら…。
そんな時にお役立ちする、独り暮らしに多い一口コンロでお手軽に作れるレシピを掲載！
キッチンが狭くてお料理は諦めていた女子にも是非おすすめです♪
料理が出来るというステータスを手に入れ、自分にも美味しく、食卓が潤う！
一冊で何粒でもオイシイ、お役立ちアイテムです☆
http://www.toranoana.jp/mailorder/article/04/0030/04/34/040030043422.html
さて、この同人誌は「一人暮らしのため」という主題を持ち、
手軽に一口コンロで作れるレシピを掲載しています。
コンセプトはVol.1と同じですね。
今回は夏向けの冷製パスタをレシピ付きで紹介しています。
・ エビとそら豆のドレッシング冷製オイルパスタ
・ ツナとモッツァレラチーズの冷製トマトパスタ
・ ささみとレタスの柚子胡椒冷製ごまだれパスタ
今回は全3種類の冷製パスタです。
前作は5種類だったので、2種類減っていますが、
著者のバイト経験を元にした小説が掲載されていますので、
読み応えとしては前作よりも増したって感じでしょうか。
管理人は飲食店でバイトした事は・・・短期間（1年）でしたがありました。
確かにまかないは楽しみでしたねーｗ（ぇ
さて、パスタの方はレシピ、材料に関する解説、手順、
そしてパスタにまつわるエピソードと、気軽に冷製パスタを作るためのイロハが
かなり詳細に載っていて、見ていると・・・腹が減ってしょうがないｗ
管理人的には「ささみとレタスの柚子胡椒冷製ごまだれパスタ」が気になるかな。
和風パスタが大好きだし、柚子胡椒味ってのにも惹かれる・・・（ｼﾞｭﾙﾘ
冷製パスタは茹でる時の塩を多めにするのがコツ・・・か。
後で冷水でしめるからと解説されてましたが・・・全然知らんかったわ(；・∀・)
最後にアイスコーヒーのイラストグラビアが載ってましたが・・・
美味しいパスタの後のコーヒー・・・鉄板な流れですなｗ
レシピや手順も詳細に載っているし、材料もすぐに手に入る食材ばかりなので
気軽に楽しめるコンセプトは前作同様な同人誌ですね。
パスタにまつわるエピソードも、色々な豆知識的な事が書いてありますので
そちらの方にも注目して欲しいかな・・・ホントに面白い内容ですので。
これから夏に向けての、さっぱりとした冷製パスタと冷たいアイスコーヒー・・・
見れば見るほどお腹が減ってしょうがないですｗ
料理好きにはホントに堪らないですね、この同人誌は（；^ω^）
