「パスタと休日 vol.4」は
SayuSTUDIO (筆者 紗倉ゆずる氏)発行の同人誌です。
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「パスタと休日 vol.4」 書籍情報
サークル【Sayu STUDIO】がお贈りする大人気パスタレシピ本シリーズ第四弾♪
コミケ83新刊『パスタと休日vol.4』をご紹介します！
今回は“コンソメで美味しく作る5種のスープパスタ編”ということで、
ハマグリとネギを使ったシンプルで美味しいスープパスタや、
バジルが香るベーコンとキャベツのスープパスタなどなど、彩り豊かなパスタのレシピを収録！
一人暮らし用にちょうど良い一肉一菜のコンセプトはそのままに、
お手軽かつ本格的なスープパスタがお楽しみ頂けます♪
また、紗倉ゆずる先生によるレシピや読み物はもちろん、
イラスト担当のななひめ先生によるグラビアページや、
特別企画として読者が作ったパスタ写真など、今回も充実した内容でのお届けです！
実際にレシピとして活用するのはもちろん、眺めているだけでも楽しめる一冊となっておりますよ♪
http://www.toranoana.jp/mailorder/cot/pagekit/0000/00/05/000000053102/index.html
サークル・Sayu STUDIOさんのパスタ本第4弾となります。
「一人暮らしのでも気軽に作れるパスタレシピ」という従来どおりのコンセプトで作られています。
今回はコンソメベースのスープパスタ特集となっています。
今回のパスタ料理は以下の通りです。
ハマグリとネギのスープパスタ
ベーコンとキャベツのバジルスープパスタ
茄子とイカのトマトスープパスタ
有頭エビとアスパラガスのクリームスープパスタ
鶏肉と白菜の柚子胡椒スープパスタ
以上、5品目のパスタ料理と詳細なレシピ、作り方の手順、材料についてのあれこれ、
パスタにまつわるエピソードと、従来と変わらないスタイルです。
スープパスタ・・・寒い時期にはピッタリのパスタですよね。
クリームスープもいいし、ちょっとピリ辛なトマトスープも身体が温まります。
トマトスープパスタはミネストローネをちょっとアレンジしても美味しいですよね。
管理人はトマトスープが大好きなので、よく作ってますわｗ
材料、手順が詳しく載っていますし、材料は特殊なのは無いです。
料理自体も、自分好みにアレンジ出来るようになっていますので、
自分がこれだ！と思えるレシピを見つけるのも面白いかもしれない。
個人的に一番美味しそうだと思ったのが、「鶏肉と白菜の柚子胡椒スープパスタ」でしょうか。
和風パスタに目がない管理人からすると、見ただけで美味しそうですｗ
レシピでは醤油を微量に使っていますが、塩だけでも良いんじゃないかなー・・・と考え中ｗ
こういうアレンジを考えるのってホントに楽しいんですよｗ
レシピ通りに作らないひねくれ者って言われますが、自分好みを見つけるのって正しいことだと思います。
だって・・・それで美味しい料理が一つ身に付けば幸せじゃないですかｗ
柚子胡椒は自家製のがあるので、今度時間がある時にでも作ってみようかな？
コンソメをベースにした、心も身体も暖かくなりそうなスープパスタ5品。
この同人誌の良い所は、同人誌を見て、作って、更に自分好みにアレンジして・・・と、
そういう気分にさせてくれるって所なんじゃないかな？
決して気取り過ぎずに、手軽に、気軽に、
そして美味しいパスタを作るというコンセプトの元で紹介されるパスタ料理・・・
料理の楽しさを伝えてくれるとっても楽しい同人誌でした。
管理人は材料やパスタにまつわるエピソードが毎回毎回楽しみにしていたりします（；^ω^）
