孫のリクエストは石焼ピビンパ！

上の孫が、学校帰りに訪ねてきました。
彼女はただいま試験の真っ最中！

前日にLINEがあり
“ママが保護者会で家に居ないから、バーバーちでお昼を食べさせて！” でした!!
もちろん！もちろん！OKですヨ♪(☆ﾟ∀ﾟ)


韓国料理大好きの孫のリクエストは ピビンパ！
韓国料理が食べたくて仕方がないとの事！

私にはどんなリクエストも可能だと思っているようです（苦笑）


ナムルがたっぷりの＜石焼ピビンパ＞

大きな石鍋で２人分です。

























４０年くらい前に道具屋筋で購入したもの。
直径２５cm、厚さ２cmの石鍋。重い！！

最近はこんな厚い鍋は見かけませんね。

これでステーキを焼くと、焦げなくて、とても美味しく焼けるんですよ(*´∀｀*)ｖ























色々ナムルです。

一つ一つ美味しくな～れと和えました♡♡

右から時計回りに
豆もやし、小松菜、エリンギ、胡瓜、大根と人参、ぜんまい、粗挽き肉の旨炒め。
























鍋を火にかけ、胡麻油をひいて、ご飯とナムルに、
上からコチィジャン合わせたれをかけます。

孫が “もっとたくさんかけて！” 、、、、エー！(・_・;)

 “バーバーすごーい(≧∇≦*)♪ 美味しそう♪♪” と大興奮！
この笑顔がたまらんッ！♪♪


少しおこげができるまで焼きますヨ。

朝から頑張った甲斐ありですヽ(*´з｀*)ﾉ

























混ぜて、混ぜて！　
ジュージューの音と、ナムルの絡み合った香りがもう最高ですね♪
























辛～いスープも用意しましたよ(^_^;)

比内鶏で＜タッカルビスープ＞

孫好みの唐辛子たっぷりのスープです
























比内鶏に、新じゃが芋、新玉葱、そして最後にニラ。

鶏の旨みと、新玉葱の甘味がとても美味しいでした～( ﾟv^ ) ♪

二人で完食♪　これでテストは完璧だね！♪

























キムパゥを作って、夕食用に持たせました。

孫は “食べたかったのー！♪  わ～い(*'▽'*)♪” と大喜び！
この笑顔は私へのごほうび♡























私も夕食はキムパゥ
























夕方、孫からご馳走さまメールが届きました♡

二人でたくさんお話したね♪
彼女も将来を模索する年齢になりました。

いっぱい目標を持って、いっぱい悩んで、、

一生懸命( ﾟーﾟ)ノ)"ｶﾞﾝﾊﾞﾚ


・・・・　　　　・・・・　　　　・・・・

又々ボヤキ(｀・ω・´)

麻生大臣の発言にビックリ！(＠_＠;)
あまりにも品格がなさすぎる！
微妙な世情の状態を全く理解していない！
本当に日本の恥さらし!!!　

あまりにも腹立たしくて、、、。ボヤキをごめんなさい_(._.)_　



下のボタン２箇所をポチッして頂けたら嬉しいです。
ランキングが上がり励みになります

         　   　　　　 　　　　　　　 
  家庭料理ブログランキングへ 　
　  　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 
 　　　　　　　　　　　　　　　　レシピブログに参加中♪