2016年11月から半年にわたり、Panasonic e-PROシリーズのハイパワーミキサーを体験していただくレッスンを開催します。
体験後に購入に必要なIDを差し上げますので、ハイパワーミキサーに興味のある方はぜひご参加ください。

パティスリー
5月27日(土)11時より アメリカンスイーツ

フルコース
5月13日(土)13時より 週末フルコースレッスン 空席2
5月14日(日)13時より 週末フルコースレッスン 満席
5月16日(火)10時30分より 平日フルコースレッスン 満席

おつまみ
4月22日(土)13時より 週末おつまみレッスン 空席1
4月23日(日)13時より 週末おつまみレッスン 空席2

通年参加者も受付中:週末フルコース、週末おつまみ、平日フルコース

お申し込みはお申込みフォームよりお願いします。

こちらからも予約可能です



*レッスン内容の詳細は[クラス一覧 スケジュール&お申込み]をご覧ください。 2016年度スケジュールはこちらをクリック
昨日から予告通り5時起床。お弁当を作り、朝食の支度をしつつ、娘を5時15分に起こしました。学校が始まって約10日、日に日に早くなる起床時間ですが、今朝もしっかり起きてくれました。感心感心〜。


早起きすると食欲がわかないという娘のために高校入学を機に毎朝用意しているのがパンケーキとコーンスープ。米より食欲が出るということで、毎朝しっかり食べてくれます。これにフルーツを添えて出しています。パンケーキは6日分を日曜日の夜に仕込み、スープは3日に1回仕込みます。

毎朝食べているとメープルシロップの消費がすさまじく、シロップのボトルを1ダース買いました。その様子はなかなか圧巻ですが、ソーセージやベーコン、卵など様々なものに朝から晩までメープルシロップをかけまくるカナダ人は年間どのくらい消費するのかな〜。
Convivialite Cooking Lessonのブログへようこそ。ドイツ語翻訳家として活動する傍ら、神奈川県葉山町の自宅で料理教室を主宰しています。逗子、鎌倉、横浜、横須賀、三浦、藤沢など近隣を中心に、都内や関東近県からもご参加いただいております。

ヨーロッパ(主にフランス、イタリア)や中近東、マグレブ、東南アジアなど世界各地の郷土料理のレッスン、ヨーロッパの郷土菓子のレッスン、テーマになるお酒とそれに合ったおつまみを紹介する「おつまみレッスン」を開催しています。その他リクエストにお応えして家庭料理からおもてなし料理まで広く紹介しております。

公式サイト
 
詳しいレッスン情報はこちらに

ELLE a table webサイト エディターズPICKにて紹介していただきました。

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