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虎白店長 小泉功二さんにお店でも人気のトウモロコシメニューを教えていただきました。

【材料】(2人分)

虎白 小泉功二さん 【トウモロコシのすり流し】トウモロコシ 2本
だし 1カップ
牛乳 小さじ4
塩 少々
【作り方】

1.蒸してから冷ましたトウモロコシに、だし、牛乳、塩を加えてミキサーにかけたら完成。

虎白
【住所】東京都新宿区神楽坂3-4
【電話】03-5225-0807
【営業時間】17:30~24:00(L.O.22:30)
【定休日】日曜・祝日


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