はじめまして。五人いる研修生で最年長のTERAです。
　今年の三月にエコール辻東京を卒業し、四月から研修生として二ヶ月間浅草店で販売、今月から向島本店で製造と働かせていただいています。このブログを見ている方の中には、ただのスイーツ好きにはおさまらず、パティシエ、ヴァンドゥース志望の方もいらっしゃるかと思います。
　専門学校に通っている方は夏休みを目前に控え、会社訪問、食べ歩きには絶好の機会です。できるだけ多くの店を回り、「ここで働きたい！」という店を見つけて下さい。
　なにやら文が固くなりましたので、宣伝でも。
　食べ歩きは、まずスイートサンクチュアリーISOへ！！（笑）