June 19, 2022
父の日プレゼントはデリソフターだった
２か月前のある日、子どもから、少し早いけど父の日プレゼントを贈ったからとLINEあり、何かと思えば圧力鍋のDeliSofter（デリソフター）でした。
これ以上家の中にものを増やしたくない。大体置く場所に余裕はない。
要らなければ、私が引き取って使うからと娘。しぶしぶと、水をはって温野菜を作って見たら(鍋の中にざる？がある）
素材の、野菜本来の旨味が出ていて、とても美味しい。感激モノの美味しさです。
圧力をかけて柔らかくするのは得意のようです。加齢や、病気などでしっかり噛めない人に良いようです。
カツ煮を作ろうと、カツをデリソフターで加熱したら、とても柔らかくて連れ合いさんにはよいようでした。
ただネットで見てもレシピが少ない、御飯も炊けると書いてあったので、では、使ってみようかなという気持ちになりました。
以前は、文化鍋でご飯を炊いていたが、今使っている炊飯器は「ファジー」とかいう機能で焚き上がるまで59分もかかる。
デリソフターだと24分で焚き上がり美味しい。
今や、使わない日がないほど重宝している。
「追記」デリソフターって何？と聞かれましたのでリンクを貼っておきますネ。
