ナパヴァレーの風に吹かれて♪

世界の様々な街での出会いに感謝し、元気で楽しく過ごせば日々幸せ。。。。 雨降り模様の心の日も、雲の上は、今日も変わらず青空快晴。 

速報 プリミアナパヴァレー(バレル オークション)VOL1


Happy Premier を合い言葉に、プレ・テイスティングや
ワイナリー主催のパーテイーの数々、ナパヴァレーが活気づいた3日間でした。

私も、今回で3回目。 メデイアのパスをいただいた事もあり、
お世話になったワイナリーの皆さんにご挨拶もかねて、楽しんできました。

最終日は、『プリミア ナパヴァレー』 ワイン業界関係者限定の
プリムール・バレル オークションが開催されました。




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近年の最高ヴィンテージ、2012のワインが主。景気上昇の予感もあり、

225ロット約3時間半で約6億円☆ 昨年の約2倍過去最高落札総額でした

この日のワインは、プリミアナパヴァレーのためにだけワイナリーが
特別に仕立てる逸品。60本限定が主で、最多でも240本という
レアーなワインです。 

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    オークション前のバレルテイスティングの様子

日本の輸入元 N 社も例年のようにご活躍でした。

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この収益は、オークションの主催者 NPO・ナパヴァレー・ヴィントナーズ(NVV)の
世界中での1年間の活動費としてワイナリーより寄贈されます。
さすが、ナパヴァレー、自分たちのコミュニテイーや環境を整えるための
心意気が素晴らしいですね♪

華やかな場面が目立ちますが、裏舞台では、ワイナリーや協会活動の
大きな支援にもなってます☆

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ナパヴァレー史上最高落札となったのは、
Scare Crow 『スケア クロー』 60本 2600万円 2012 カベルネ・ソーヴィニヨン☆
ラザーフォードのJJ Chorn Estate 69年樹齢の古樹のドライファーム(感慨無し)
 
台木がセントジョージ種なので、第2次フィロキセラを逃れて生き延びたようです。

造り手は、セリア ウェルチ女史 とっても素敵な女性、
ワインの味わいに造り手の雰囲気が表現され、エレガントで優しいカベルネでした。

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過去のロット競売記録 1250万が一気に2倍に跳ね上がり! 
2600万円 一本あたり、45万円?!?!   
勝利のビッダーは、ロサンジェルスのワインマーチャント。

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この落札時には、会場が多いに盛り上がり拍手喝采でした。

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以下 競売額のトップ ワイナリーです。
ファンの気になるシェイファー&シュレイダー の競売価格は、60本 1000万円 でした。 
Scarecrow Wine; Schrader; Shafer Vineyards; ZD Wines; Robert Mondavi Winery; Cakebread Cellars; Bevan Cellars and Chateau Boswell Winery (joint lot); VHR, Vine Hill Ranch; CONSTANT, David Arthur Vineyards and Reynolds Family Winery (joint lot); Silver Oak Cellars; Joseph Phelps Vineyards; and BRAND Napa Valley.

ワインの購入先は、以下のリンクの各ワインの案内ページ 右横にあります。
この日の1本あたりのアメリカ国内*卸価格*平均は$283
(いったいどのくらいのプリミアムがつくのでしょうか?)

速報の詳細は、こちらより
http://premierenapawines.com/media/press_release.asp?ID_News=400591

その他の様子は、
https://www.facebook.com/mitsy777

Cheers for Happy Premier! See you next year!


☆幸せワインのスペシャルギフト☆

Happy Holiday!
街は、クリスマスイルミネーションが輝き、
クリスマスギフトや年忘れのパーテイーに
思いを馳せる時期になりましたね♪

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今日は、セントヘレナ1934の
ホリデイースペシャルのワインのご案内です。

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日頃の感謝の気持ちを込めて 
オリジナルのギフトボックスも造ってみました☆

サテン&オーガンジーのリボンに、
ノビリティーは、ゴールド〜ホワイトの雪の結晶がちりばめられてます♪

 シダーヴィル(優しい味わいのオーガニックぶどうのワイン)
ジンファンデル(アメリカの固有品種)のボックスをご用意しました☆

 
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みなさんのとっておきのホリデイー・シーズンの乾杯のおともに
お申し込み&お問い合わせお待ちしてます。

数量限定ですのでお早めにご連絡くださいね♪

詳細とオーダー用紙は、こちらです☆
お問い合わせ、お申し込みお待ちしてます。

Cheers For Happy Holiday♪








Happy Thanks Giving Weekend!

Happy Thanks Giving Weekend☆
アメリカでは、感謝祭ウイークエンドですね♪

人種のルツボ アメリカでは、宗教に 関わらず国民全てがお祝いをする祝日。
近年 クリスマス以上に大きな 祭日にもなりつつあるとか。。
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私からも、今年もたくさんお世話になった皆様、
暖かく見守り続けて下さった紳士淑女のみなさまに心からお礼を
申し上げると共に、素敵な週末になります様お祈りしてます⭐︎

My Thanks Giving Wine 『Cedarville Vineyard Grenache 2010』
シダーヴィル グルナッシュ 2010  WE 92 ポイント
(日本入荷 5ケース 60本)
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造り手 ジョナサン&スーザンとの出会いは、ワイン人生の一番の宝物です☆
そんなわけで、アメリカンドリームの原点、ゴールドラッシュ発祥の地、
シエラネバダ山脈のふもとに思いを馳せて、
今宵はこのワインでちょっと酔っぱらいちゃいました。

お料理と同じワインも造る人の思いや優しさ&真摯な気持ちが味わいに
現れますね♪ 
飲むたびに思う、My Best Food Friendly wine.  
驚くほどにフード・フレンドリー(お食事との相性よし)ワイン。
和〜チーズ様々まで。。。 カリフォルニア 標高500メートルの
シエラ山脈ふもとの冷涼地から届くこんなカリフォルニアワインを
みなさんにも是非お試しいただきたいです♪
お料理に寄りそってくれる、オーガニックぶどう使用のワインです♪
Cheers☆

ワインのご購入は ↓ こちらまで。
チアーズ カリフォルニア
http://goo.gl/qs652r
ワッシーズ オンライン
http://goo.gl/QvlGgz
シダーヴィル ヴィンヤード ワインのご紹介
http://goo.gl/BU4qKq
 

『貴腐ワイン・ノビリティー』限定販売 サイン入り木箱3本セット

みなさま 日ごとに秋もふかまりゆく10月に入りましたが、      
いかがお過ごしでしょうか? 

現在、ナパヴァレーは赤ワイン用ぶどうのまっただ中です。 

7月の日本来日では、多くのファンの方にお迎えいただいた
ハリソン氏。貴腐菌の生育の様子が気になるのは、10月後半ころから。。

そんな中、ハリソン氏の協力をえて、
2013年のホリデイーシーズンを先取り!
特別限定商品のご案内が実現しました。

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   ☆★☆★☆★☆★☆☆★☆★☆★☆★☆★☆☆★☆
〜 セントヘレナ1934 プレゼンツ 〜 
   2013  ホリデイスペシャル  
  ナパヴァレーの貴腐ワイン 《ノビリテイー》
3年連続 カリフォルニアベストデザートワイン 金賞受賞 
《日本初登場 3ヴィンテージ・サイン入り木箱セット》

  期間・数量限定 10セット

先行予約スタート!  1010日 締め切り

      ☆★☆★☆★☆★☆☆★☆★☆★☆★☆★☆☆★☆

 

 ☆ ハリソン氏からの写真メッセージ入りご案内 ☆  

St.Helena 1934@mac.com にご連絡くださいませ。

 折り返し、オーダー用紙詳細のご連絡をいたします♪ 

 

 20年以上の熟成も楽しみなノビリティー!

 お子様のバースデーヴィンテージ、

 思い出のアニヴァーサリー記念ヴィンテージに。。

   2013年のホリデイシーズンの乾杯
   とっておきのご褒美に!
 

   キラキラ輝く、自然界の奇跡 『ノビリティー』

        皆様からのお申し込みお待ちしております☆

  ~.:*:'★。:*:。☆~.:*:'..* *、☆:*。。★~.:*:' 

☆ノベリティーが生まれるまで☆


秋の夜長にCheers ♪

 


Mr. 貴腐こと ロジャー・ハリソン氏 来日ウイーク

 みなさま、ちょっぴりご無沙汰してました。暑中お見舞い申し上げます☆

7月は、お取り扱いを始めたナパヴァレーの貴腐ワイン
『ハリソンファミリー・セラーズ』の造り手夫妻を迎えて多くのイベントを
   企画プロデユース&開催いたしました。

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輸入交渉〜プロモーション〜企画&実施〜通訳〜ソムリエ・サーヴィス〜
販売促進〜セミナーアシスト。。。
カリフォルニアワインに出会って、今までの25年の経験をギュッとひとまとめに
  した特別なウイークでした。

有り難いことに、いくつかのメデイアにも取り上げていただけることになり
       ました。まずは、第一弾は、集英社 シュプールJP オンラインの編集部より。

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リーデル社の素晴らしいワイングラスの数々とハリソンファミリーの
     貴腐ワイン2種のコラボレーション。
                造り手を迎えてのテイスティング・ラボは、本邦初公開とのことです♪ 
     (第2弾、3段は、次のアップをお楽しみに。。。)

7月は、9つのイベント&セミナーに、空の仕事も大忙し、我ながらよく
                頑張りました♪

FBの写真アルバム・アップにてご紹介しますね! 青字Click!を
多くの方に、ナパヴァレーの貴腐ワインの歴史とその魅力&ハリソン氏の
熱き思いが伝わりますよう、心を込めて。。。

        
☆ Mr.貴腐ことロジャー&カミーユハリソン夫妻来日記念 
    
サンデーブランチ&トークセッション
      @  Two Rooms | Grill Bar
 ご参加下さった 
サロンドシャンテイー 磯辺優子さまのブログ 

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☆ もっと楽しくしましょう。ワインのお勉強☆ 
スタッフセミナー@Union Square Tokyo

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☆おまけ 
京都日帰り 《おみくじ凶》 の巻

 
是非一度、『ノビリテイー』お試し下さい♪ 新たなワインの世界が
     広がります☆
商品のご購入は、ノビリテイー 日本語サイト 最下部の特約店または、
     レストランまで。
お問い合わせは、St.Helena 1934  →St.Helena1934@mac.com まで

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シダーヴィル ヴィンヤードのオーガニックワイン 4姉妹

☆ちょっと嬉しいお知らせです☆

25年前、ナパヴァレーの素晴らしいワインに出会い、その後
ワイン通訳がきっかけとなり多くの世界中の造り手の思いを
お伝えつづけて10年。

インターンやワイン留学、ナパヴァレーでの生活を通し、
ひょんなことから、輸入取り扱いをスタートする事になりました。
門外不出だったシダーヴィルのワインを日本でご案内し始めて
3ヶ月。
とても大切にお取り扱い下さるレストランが増えました☆

ゴールデンウイークのひと時のお供に是非。。
ワインに美味しさと造り手のこだわりを求める方に心から
オススメします☆ 
 
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造り手 ジョナサン&スーザン






all-2シエラ・フットヒルズ(シエラネバダ山脈
のふもと)標高750メートルの冬には、
雪も降る冷涼な産地です。この地域のローヌ
品種の雄!

ヴィオニエ、シラー、グルナッシュ&
ジンファンデルの4品種日本初登場です。



アメリカの有名な木版画デザーナーが、シダーヴィルの
眺めと空気感をそのままにエチケットに封じ込めました。

日本限定輸入、各品集120本ずつ。造り手の思いと味わいに
魅了されて、2年がかりようやっと日本にお持ちできるように
なりました。

カリフォルニアの冷涼産地のエレガントな仕上がり&
オーガニック。
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愛情をこめて、UC デイヴィス醸造学科
卒業の夫婦二人で全ての行程を経て、
丁寧に仕上げる愛情あふれるワインです。

 樹齢も20年以上とカリフォルニアでは
落着いてます。

ジンファンデル 2009は、発売3ヶ月で完売!2010年新ヴィンテージが入荷。今ではすっかり少なくなった、コブレット(一本立ち)のジンファンデルの仕立て。 
 
赤い果実とスパイスのニュアンスが何層にも広がり、
最後にジンファンデルらしいほんのり甘さが 笑顔をさそう 
Make me smile wine です☆

アメリカでは一番に完売となる造り手おすすめのグルナッシュも 
イヨイヨ日本に登場!和食との相性もバッチリです。
 

シダーヴィルのご案内
(ワイナリー&ワインの詳細は、こちらにて)

お楽しみいただけるレストラン&ショップのご案内です。 
 
レストラン (敬称略)

《東京》
和食とワイン 割烹 小田島 (ジンファンデル)


西麻布 隠れ家ダイニングバー  Color  
 ( ジンファンデル、シラー)

《名古屋》
サロンレストラン  トウーラ ジョア
(全4種類+特別アイテム2品種)

《大阪》


《神戸》
近藤邸 (ヴィオニエ、シラー、ジンファンデル)


《オンライン》
チアーズ カリフォルニア 全4品種&新ヴィンテージ

CWG オンライン 3品種   

アメリカでは、様々なメデイアにも取り上げられ、高得点で話題の
シダーヴィル。 日本でも、長〜く愛してくださる方との
ご縁を大切にご案内中です。どうぞよろしくお願いします。

お問い合わせは、上記のオンラインワインショップ または、
St.Helena 1934@mac.comまで。       

Cheers for シダーヴィルの4姉妹ワイン☆ 

プロフェッショナルな仕事 ワインメーカー ロジャー・ハリソン氏


St.Helena 1934 おススメのナパヴァレーの貴腐ワイン2種の造り手
ロジャー・ハリソン氏のことをとってもかっこよくご紹介いただきました☆  

是非 一度お試しくださいね♪ お料理好きの方、甘口ワインって
驚くほど、いろんなお食事とも相性いいのです。もちろん、ナイトキャップにも。

ときには、ちょっと贅沢!次元の異なるとっておきのワインに酔いしれる
週末はいかがでしょうか。。

☆ CWG OnLineSHOP  CWG+  メルマガより☆

『プロフェショナルな仕事』

先日、全国でも有名な某お菓子屋?さんの新年会に参加をさせて頂きました。
出席者は200~300人も集まる大きな新年会でした。

会場で目を惹くのは、檀上に掲げられた看板。

『プロフェショナル』
~我々はお菓子をテーマにする仕事の専門家であり続けなければならない~

と書かれ、代表、各スタッフのご挨拶と続き、大変感銘を受けて帰宅をしました。

ポイントは、「常に丁寧である」 「常にチャレンジである」
そして「常に全ての事に耳を傾け全てを受け入れる」
まさに檀上に掲げられた『プロフェショナル』の看板通りでした。

この会に参加してお話を聞いていたら、あるワインメーカーの事が思い浮かんできました。

ワインメーカーは全て尊敬に値する方々だと思いますし、
誰もが熱き思いを持ってワイン造りをしていると思います。が・・・

 『 Mr. 貴腐菌こと、ロジャー・ハリソン氏 』

2011 R.A. Harrison Family Cellars Late harvest Sauvignon Blanc (375ml)

¥7,000 ⇒ CWG通常価格¥6,640 ⇒ CWGメルマガ価格¥6,300

ポイント10%の還元!

ロジャーの造るワインは、カテゴリー的にはデザートワインに入ってしまう、
100%貴腐ブドウを使った甘口のワインです。

さてさて、ここで一つ問題ですが・・・
皆さん、貴腐ワイン=甘口ワインだからデザートと一緒に又は食事の最後に!と思われてませんか?

ロジャー本人はこう語ります。
『こんな楽しみ方して欲しいんだよ』
『デザートワインって言葉好きじゃないんだよね。。なぜって?』
http://www.youtube.com/watch?v=lG5qa9Sns2M&feature=youtu.be

訳しますと、
僕の造るワインは、デザートワインのカテゴリーにはいるけど、
それ以上の楽しみが広がるワインで、『デザート』って言葉を使いたくないんだ!
アペリテイフとして食前に、クラッシックにフォアグラと一緒に、蟹やロブスターのバターソース、
甘みとうまみの組み合わせは最高だからね!
 
もちろんブルーチーズ、スパイシーフードとも最高だよ。食後にはフルーツベースのデザートと。
だから単にデザートと最後にだけ楽しむワインじゃないんだよ!
いろんな楽しみ方ができるようにと思いを込めて造ってるから、デザートワインって言葉が好きじゃないんだ!
 
最初に楽しんで美味しかったら、やっぱり最後にももう一度楽しみたくなるよね!
そんなふうにノビリテイーとレイトハーベスト・ソーヴィニヨンブランを楽しんで!
エンジョイ!
Nobility正規インポートバイヤー St.Helena 1934  代表 Mitsy Murata ( MS認定 ソムリエ) (訳)

ロジャーは、ワイン造りにおいて一切妥協を許しませんので、
自身のワイナリーワインは100%貴腐葡萄しか使いません。

ブレンドをして何とかなる、ソーテルヌの様にスティルワインとブレンドをしたりもしませんし、
勿論、自然と自分に常に向き合い自然の恵みを全身で受け入れる事を信条に、
通常は十分と言われる糖度になっても自分が考える糖度に達しなければワインは造られません。

ロジャーの造る貴腐ワインは2種類あります。
Late harvest Sauvignon Blancはクラス上のNobilityと同じ貴腐葡萄100%で造られ
生産量 98ケースと非常に少なくノヴィリティとはキャラクターを変え、
より貴腐ワインを気軽に楽しんで頂けるように果実を全面に出し、
ワインの豊かさは勿論、食事との色々なヴァリエーションを楽しむスタイルに
意図的に仕上げリリースされました。

CWG+ 会員登録(特別特典あり)は、こちら TOPページの右上より☆ 

  http://cwg.jp


ワインのお話は。こちら ↓


◉ノビリテイー レイトハーベスト 案内
 
◉ストーリーブック
ナパヴァレーの純粋貴腐デザートワイン%E3%80%80ノビリテイー&レイトハーベスト・ソーヴィニヨン・ブランが生まれるまで!

http://www.scribd.com/doc/112971934/Nobility-Story-Mail#fullscreen

◉ナパヴァレーの青空のもと 造り手ロジャー・ハリソン氏が語る VOL 1
ヴィンテージ ノビリテイー2008 & レイトハーベスト ソービニヨン・ブラン 2011
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