明日は♪

日本ガス

ほのほのkitchenさんにて、

one　Plateのぱんlessonで御座います♪

れーずんたっぷりな、

シアワセれーずんこっぺを皆さんに御作り頂きます。

明日も有り難い限りの満員御礼!!!

１０時半よりスタートです。



さっぱりdesertを準備して、、、

お待ちしていま〜す☻

母の快挙

ワタシの母は、

４年前に腎臓をヒトツなくしました。

それから、１つの腎臓で頑張っている母の腎臓さん。

腎臓機能を定期的に調べているのですが、

どんどん機能が落ちていくばかりでした。

このままではいけない!!!　っとワタシは奮起。

１年半前に徹底的に減塩生活を始めて

今、その成果が表れてきてくれました。

数値がどんどん上がってきているのです。

その努力のお陰で母の腎臓は今、

１つの腎臓で２つ以上の働きをしてくれているよぉです。

なんてコトでしょー。

先生の今迄の見解を覆して、びっくりされて、

とっても褒めてくれたそぉで。

母はワタシに、減塩パンや調理の仕方を工夫してくれたお陰だと

感謝してくれました。

でも一番努力しているのは、母。

食べたいものをグッと我慢して、

家族のシアワセの為、自分が健康に生きるため、

真っ直ぐに母は、毎日を積み重ねています。



やっぱり、食って凄いのです。

食＝生きるコトなのだーと痛感させられました。

そして、努力が実ってきている今をとても喜んでいる母の

頭をナデナデしてあげました。

ワタシの食の原点は、

小さい頃からの母の手間暇かけてくれた手作りの味。

そんな母と共に食の素晴らしさを共有出来て、

とびきりに、喜んでいます☻

ぴかん☆ピカン

先日の月曜日。。。

２０年連れ添ったovenとの

突然の御別れ。

ここ２、３年。

いつ動かなくなるかと気を揉んでいましたが、

焼き芋中に、動かなくなってしまいました。

パンやcakeを焼いていない時に

寿命を知らせてくれたコト。

最後まで一緒に働いてくれたことに

ほんとーに感謝です。。。



ワタシがまだ高校生の時から在って、

ワタシのこれまでの仕事を支えてくれたovenさまさまと御別れするのは

とっても名残惜しい日になりましたが、

早速、ぴっかぴかの新ovenサマサマサマが到着!!!

新しいｴﾈﾙｷﾞｰに、ニタニタなワタシ。

また新たなスタートになりそぉです。

あまじたく。

今年もそろそろ、

かごしまも梅雨入り間近。

色とりどりのアジサイが

華やぐ季節がやってきます♪



アジサイさんは小さなお花の集合体。

ひとつ、ひとつパッッッと咲いている様子が

とっても愛らしい季節です。



ぴちぴち、ザーザー、ぽつぽつ、ゴーゴー、

雨の音に耳を澄ましながら、

あまじたくをしたいと想います。

情熱ぱん

ワタシの人生に。

自分の情熱を注げるぱん作り、

もの作りがあって。

本当に、シアワセだなぁと。

折に触れて感じています。


もの作りから繋がる感動を沢山頂いてます。




Ｐｓ

あゆちゃんへ

あゆちゃん♪　先日もありがとう。

来月の父の日キッズパティシエに、、、

ワタシもキッズで参加させて貰いたいぃーーーと

うっかり書き込みそぉになったよ。笑。

いつもみんなが喜ぶ素敵なプロデュースをありがとう☻

いつかキッズを連れて参加出来る日を夢見て。

来月もぱんシェア会、宜しくお願いしまぁす♪

ゆっくりlunchにも行こうね。





のんのんさんへ

のんのんさん♪

先日は素敵な和菓子を頂いて、有り難うございました。

繊細なもの作りにのんのんさんのココロが

現れているよぉでした☆

これからも、好きなもの作りを楽しんで行きましょうね☻

またお逢い出来る日まで。