2017年11月20日

ノング インレイ (高田馬場/ミャンマー料理)

2017年11月19日 8:00 のすていメール

DSC_0593


会社のミャンマー人社員の方から
お勧めいただいたお店

ノング インレイ
を訪れました。

DSC_0592


ノング・インレイとは、
ミャンマーの代表的な湖「インレー湖」のこと。

そういえば、「ミャンマー」るるぶにも
インレー湖は観光地として
6ページも掲載されていました。

モヒンガーと揚げ豆腐を注文。
ミャンマーで一番ポピュラーな麺類とのことで
お勧めいただきました。

モヒンガーは、
ちょっと辛めですが、おいしいです。
メニューに書かれている通り、
レモングラス(レモンのような香りのハーブ)
がアクセントの魚スープ麺で
すっきりした味わいです。

麺はソーメン風ですね。
なんだかたくさんの具材が入っていて
おもしろい味わいでした。

揚げ豆腐は、
日本の豆腐とは異なり、
とても軽い食感です。

見た目よりもたくさん
いただける感じです。

このお店の近辺にも
ミャンマー料理のお店を何件か
見つけることができました。

本当に高田馬場は
ミャンマー人になじみの地なんですね。

DSC_0590



人気ブログランキング ←←←クリックしていただけるとうれしいです



こちらの映像でおすすめされた竹蟲
はさすがに注文しませんでしたが、
壁にもおすすめとして貼られていましたね。



steebe247 at 00:00|PermalinkComments(0)関東 | グルメ