2018年06月24日

卵と私 新大阪店 (新大阪/オムライス)

2018年6月24日 10:00 のすていメール

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JR新大阪駅にある
アルデ新大阪
でも、御堂筋線側から行くと最も奥にある
卵と私 新大阪店
を訪れました。

いろいろバラエティのそろったメニューがあるんですけど、
もっともシンプルな
「洋食屋さんのオムライス」を注文。

このメニューは、
「昔ながらのオムライス」グループの中のメニューなんです。
卵が半熟でとろけるオムライスが今風な感じなんですけど、
こちらの卵は、半熟感は無く、しっかり固まっているんですが、
それでいて、表面は焦げ目がなくて、
とてもきれいな卵色の表面です。

しっかりしていて、それでいてふわふわ感のある触感の
おいしいオムライスで、ご飯にはそれほどケチャップ感はなく、
表面のケチャップで味わいをつけるという、
見た目も味わいもベーシックで、
それでいて、とてもおいしくいただけました。

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こちらは、浜松の「卵と私」ですね。



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steebe247 at 18:00|PermalinkComments(0) グルメ | 大阪