メンチカツの名店といえばこの店が筆頭でしょう。またメンチカツ好きにとっては聖地です。前回はもう八年くらい前に食べました。そのときの衝撃をもう一度!
注文はもちろんメンチカツセット(3000円)。サラダにライス、コーヒー付きです。待つこと十分、来ましたーっ!
なんとも凛々しい丸みを帯びたメンチが、輝くデミグラスソースに二個堂々と鎮座しています。ナイフを入れると黄金色の肉汁がほとばしります。ソースもよく絡め一口。
うんまぃっぅぇっ!
肉の優しいうま味、ソースの上品な甘みが口の中で渾然一体となり、その余韻はからだをめぐります。庶民のおかずメンチカツも極めるとここまで昇華するのか…
店内を見渡すと、三千円もするメンチカツを頼む人たちで満席です。うーん、やはり本物は生き残るんだなぁ。しみじみ実感★