こんにちは。
札幌テナント情報をお届けする「株式会社 ストアエステート」です。



本日は「蟹とお酒CRACLU〔クラクラ〕」様をご紹介させて頂きます!

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地下鉄すすきの駅より西へ歩いて
約5分程の飲食店ビルにオープンが決まり
本日プレオープンにお招き頂きました♪


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茶色と木目を基調とした店内は気持ちが落ち着きます♪


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窓からのロケーションも良好♪


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カウンター8席、2名様用テーブル席・4席の他
12名様まで対応の個室もあります♪


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棚には新潟・長野・高知の銘酒が並んでいます♪


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さて、お食事ですが本日はおまかせメニューでおもてなし頂きました♪


★前菜五種盛★
まずはさっぱりと品の良いお味です♪


前菜五種盛



★かにクリームコロッケ★
やわらかくホクホクとろけます♪


蟹クリームコロッケ



★かにしゅうまい★
かにの皮の色を紅白で使い分け、さりげなく洒落た演出です♪


蟹シューマイ



★焼きずわいがに・かにつくね・あすぱら★
焼きたてアツアツのかにとつくね、あすぱらはビールがすすみます♪


焼きズワイ脚・蟹つくね・アスパラ



★かにしゃぶ★
Lサイズのズワイポーションを約1分、しゃぶしゃぶと茹でポン酢で頂きます♪
食べごたえと甘酸っぱさは至福です♪


蟹しゃぶ



★かに巻・中太らーめん★
締めはかに巻に、かにしゃぶで採れたダシ汁でらーめんです♪
お腹と心を満たして頂きました♪


蟹ロール・中太麺



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かにを使用した料理以外にも串物、刺身、揚げ物もあります♪
揚げ油は「BUSOこめサラダ油」を使用しており、この油には
抗酸化作用のビタミンEが含まれており、健康維持にも配慮されてます♪
単品とコース料理が選択できるので、お一人から友人、同僚、
カップルでのお食事、職場の宴会、新年会、忘年会、歓送迎会、
お仕事での会食、女子会など幅広い用途でご利用頂けます♪
2015年4月15日はグランドオープンです♪皆様ぜひご利用くださいませ!




店名:蟹とお酒CRACLU〔クラクラ〕
住所:札幌市中央区南5条西5丁目 ジャパンランドビル2階
電話番号:011-596-6499
営業時間:17:30〜翌1:00
定休日:火曜日








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最後に取材にご協力頂いた「蟹とお酒CRACLU〔クラクラ〕」様、誠にありがとうございました!


担当:田川

株式会社ストアエステート

TEL 011-252-5900

北海道札幌市中央区南2条西7丁目5番地6 第3サントービル 5F

http://www.store-estate.co.jp/