カフェ・喫茶店

2017年04月29日

韓国料理屋のコーヒーと甘味(198)

ハノク(東京都豊島区)
ランチコーヒー
¥200
苦味:☆ちょい
酸味:☆半

東京都文京区江戸川橋駅徒歩1分ブラジリアン柔術道場 ストライプル早稲田柔術アカデミー☆ヒルマ道場

コリアン・カフェ・ダイニング。

酸味の方が目立つ感じ。

バニラアイス乗せのホットク、美味し!

冷たいアイスと温かいホットクの妙味!



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東京都文京区江戸川橋駅1b出口徒歩1分ブラジリアン柔術道場
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2017年03月15日

玄米屋のコーヒー(197)

いろはWACCA池袋店(東京都豊島区)
国産無農薬玄米コーヒー
(コーヒー風味の煎り玄米茶)
¥280
苦味☆☆
酸味?

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香ばしさ、この上なし。

後から来る苦味と玄米の風味。

コーヒーの苦味とはちと違う。

シュガーは、きび糖。

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おにぎりやお稲荷さん、旨し!



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2017年02月15日

名古屋のコーヒーとクロノワール(196)

コメダ珈琲店(東京都豊島区)
たっぷりアイスコーヒー
¥650?
苦味:☆半
酸味:☆ちょい

東京都文京区江戸川橋駅徒歩1分ブラジリアン柔術道場 ストライプル早稲田柔術アカデミー☆ヒルマ道場

ガムシロは別で注文。

酸味もな味わいの焙煎を感じる抑え気味な苦味。

期間限定のクロノワールは、懐かしい感じのほろ苦さを伴った甘さ。

※大して苦くはない。

いつものメープルシロップ(?)がないので、甘さはやや抑えられている。

シロノワールとは違った美味しさ!


「日本の文化の一つとしてアイスコーヒーを嗜んでおります」



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2017年02月05日

バル屋のコーヒー(195)

vivo大塚店(東京都豊島区)
アイスコーヒー
¥400
苦味:☆半
酸味:☆半

東京都文京区江戸川橋駅徒歩1分ブラジリアン柔術道場 ストライプル早稲田柔術アカデミー☆ヒルマ道場一杯ずつ、挽きたて、淹れたて!

『小川珈琲』の豆使用。

雑味のないスッキリ系の美味しさ!


ちなみに、ホット(¥400)の方が、苦味を感じる。


空圧なエアロプレス!。

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キャラメルプリン!

東京都文京区江戸川橋駅徒歩1分ブラジリアン柔術道場 ストライプル早稲田柔術アカデミー☆ヒルマ道場濃厚なキャラメル!

少〜しもちっとした(?)滑らかさ!

しっかりした甘味!

旨し!



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2017年02月01日

豆とポップ屋のコーヒー(194)

ビーン&ポップ(東京都豊島区)
ブレンド
¥350
苦味:☆☆強
酸味:☆☆弱

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苦味やや強し。

美味し。

ポップコーンアイス(¥450)、旨し。

※バニラアイス&キャラメルポップコーン。

使っている素材が良い?



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2017年01月27日

婚礼屋のコーヒー(193)

東京都文京区江戸川橋駅徒歩1分ブラジリアン柔術道場 ストライプル早稲田柔術アカデミー☆ヒルマ道場目黒雅敘園 パンドラ(東京都区)
オリジナルブレンド
¥800
苦味:☆ちょい
酸味:☆


酸味な後味?

ちなみに、おかわり込みな価格。

何杯までかは、不明(笑)。

アフタヌーンティーセット(¥2100)は、シンプルで王道な美味しさ!



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2017年01月20日

焙煎屋のコーヒー(192)

東京都文京区江戸川橋駅徒歩1分ブラジリアン柔術道場 ストライプル早稲田柔術アカデミー☆ヒルマ道場JIZOカフェ(東京都新宿区)
JIZOブレンド
¥500
苦味:☆☆
酸味:☆


アフリカと中南米のブレンド。

中深煎り。

「フルーティな香り」や「ナッツの風味」というが分かる。

やはり、専門店。

違いますね。



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2017年01月13日

まんぷく屋のコーヒー(189)

東京都文京区江戸川橋駅徒歩1分ブラジリアン柔術道場 ストライプル早稲田柔術アカデミー☆ヒルマ道場茶々(東京都文京区)
今月のコーヒー(マンデリン)
¥380
苦味:☆ちょい
酸味:☆ちょい


少量含むと酸味が目立つが、普通に飲むと苦味がスポイルする感じ。

美味しい。


写真奥は、ジンジャー香る大人のお味、ジンジャーレモンケーキ(¥550)。

勿論、自家製!

温めて提供してくれるので、甘さや味が際立つ!

生姜の刺激にレモンの爽やかさのハーモニー!


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プロフィール
東京都文京区江戸川橋ブラジリアン柔術道場 ストライプル早稲田柔術アカデミー☆ヒルマ道場:晝間貴雅

晝間貴雅(ひるまあつのり)

1975年生まれ 埼玉県出身
ストライプル早稲田柔術アカデミー☆ヒルマ道場代表
柔術黒帯弐段
サムライメソッドやわらぎ公認施術者

2002年にストライプル早稲田、2008年にヒルマ道場(常設道場)設立。
※ストライプルは東京都内に6つ、千葉3つ、神奈川2つ、茨城2つ、新潟、静岡、福島、神戸で活動している柔術道場です。

2006年アジア選手権【優勝】
2017年全日本マスター選手権ウルトラヘビー級【優勝】 他、優勝入賞多数。

――――――――――――――

東京都文京区関口1-48-5 第2榎本ビル3階

有楽町線江戸川橋駅1b出口徒歩1分
 ※池袋〜江戸川橋までは3駅6分
東西線神楽坂駅徒歩8分
東西線早稲田駅徒歩10分
都電荒川線早稲田駅徒歩10分
早稲田大学正門から約800m


お問い合わせ
メール:hiruma.dojo@gmail.com
電話:03-3269-5134

公式サイト
東京都文京区江戸川橋ブラジリアン柔術道場 ストライプル早稲田柔術アカデミー☆ヒルマ道場
会費について
入会金
一般:¥10800

月会費
・フルタイム会員
 男性:¥10800
 女性&22歳(大学生)以下:¥8640
・月8回会員:¥8640
・週1回会員:¥6480
ブラジリアン柔術とは?
『柔術』とは日本古来からの武道で、ブラジルに渡った柔術家・前田光世(コンデ・コマ)がカルロス・グレイシーに技術を伝授。その後、独自の発展を遂げ、寝技主体の着衣格闘技であるブラジリアン柔術(グレイシー柔術)となりました。

誰にでもできるスポーツとして非常に優れたモノであり、日本国内ではここ数年で最も競技人口を増やした競技であると言っても過言ではありません。

RIZIN、UFCなどの総合格闘技/MMAなどで活躍している多くの格闘家が練習に取り組んでいます。

海外では趣味のスポーツとして、また、護身術として、一般の方々にも広く愛好されています。
Archives
Atsunori Hiruma
1975年生まれ。埼玉県入間市出身。野球、水泳、陸上などを経験し、1996年に正道会館東京本部に開校した正道会館柔術クラスに入門。人気漫画『グラップラー刃牙』の主人公範馬刃牙のモデル平直行に師事。同所で行われていた「青い目の侍」アンディ・フグのチーム・アンディにも混じり打撃の習得にも励む。1998年にはプロ格闘技イベント『K-1』のオープニング・ファイトに出場し、総合格闘技の試合を行い、東京ドーム等のリングにも上がった。2000年からはアマチュア格闘技大会『グラップラーズ・ガーラ』を開催し、格闘技の普及に勤める。所英男を始め、プロ格闘技大会に出場することになる選手を多数輩出する大会となる。2002年、早稲田大学生の要請を受け、『ストライプル早稲田』を設立。2004年からは『コパ・ストライプル』『マスター&シニアJAPAN CUP』など柔術の大会も手掛ける。紫帯時代に茶帯や黒帯、全日本サンボ王者に勝利を収めた事もあり、2006年には日本で初開催された国際大会『アジア選手権』で優勝。柔術のみならずグラップリングなども含め、各種大会で優勝入賞を重ねている。2008年、自らの道場を設立。指導歴は20年を越え、日本ではまだまだ少ない柔術黒帯を保持し、古流武術の流れを汲む『サムライメソッドやわらぎ』も学び、療術も含め幅広く柔術を嗜んでいる。2017年には試合復帰し、『全日本マスター選手権』ウルトラヘビー級で優勝。160cm。55kg。ストライプル早稲田柔術アカデミー☆ヒルマ道場代表。 atsunori hiruma
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