岩手の田舎の3代目石屋、トラベリングです。

 「岩手にもたくさん旨いものがあります」(#^.^#)
 ちょっと付近を散策・・・
 ちょっと旨いものを探す、
 そんな情報をお伝えできたら嬉しいです。
 得意なグーグル検索で参考に・・・(笑)
『美味しいものは、人を自然と笑顔にしてくれる』
 今回ご紹介は、
 (#^.^#)
 盛岡のお祭りなどの露天で見かける、あの「盛岡名物」・・・
 知る人ぞしる・・・
 「盛岡うす焼き」
うす焼

【岩手にもうまいものがある】(#^.^#)
盛岡市・「盛岡うす焼き」

 祭りで見かけるとついつい買ってしまう〜
 大好きなんです
 「うす焼き」とは小麦生地を薄く焼いて醤油味に仕上げた食べ物です。
  戦前から駄菓子屋などで売られていたそうです。
 食べたくてもなかなか食べれなかったのですが・・・
 な・な・なんと〜
 冷凍で売られているという情報
 さっそく、
 岩手県の特産品が売っている、
 「ら・ら・いわて」へゴー
 これこれ、
 発見
 盛岡のソウルフード 『盛岡うす焼き』
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 もちもち感がたまらないわけですね〜
 なぜか懐かしい感覚になる「盛岡うす焼き」
 私は幼いころから食べていたわけでもないのに・・・
 心が温かくなる懐かしさ・・・
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 それでは、
 レシピ通り、レンジで「チン」
 笑顔になるこのマンマルフォルム
 醤油と紅ショウガがベストマッチよ〜
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 たしか、
 クルクル巻いて食べてましたようね〜
 うまいです〜
 この瞬間お祭りのとき、盛岡八幡宮に出ていたのを思い出した
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 チーズをトッピングしてみたら・・・
 おおーーーーーー
 ピザのような、そして上品な
 質素なおやつ感覚の食べ物、
 でもなぜか「懐かしい」・・・
 ついつい笑顔になる〜
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 意外とメジャーではないのかな???
 お祭りの時しか見かけることがなく、
 なかなか食べる機会が無いと思っていた「盛岡うす焼き」。
 冷凍は嬉しいですね、もちもち触感もちゃんと残っていますし。
 なんと〜
 矢巾の「味の味橋屋 」さんで「盛岡うす焼き」が食べれるという情報
 後日、取材ですね〜
 お店へゴーしてきます〜
 
 今回は、
 盛岡市・「盛岡うす焼き」
 販売店は『特産品プラザ らら・いわて』
 ◆TEL 019-626-8178
 ◆住所 岩手県盛岡市菜園1-3-6 農林会館1F
 ◆営業時間  10:00〜18:30
 ◆定休日 毎月第2水曜日
 ◆HP https://www.iwatekensan.co.jp/shop/lala/

 ごちそうさまでしたm(__)m
 めっちゃ美味しかったです

 今日という大切な一日に感謝しながら、
 笑顔で素敵な1日をデザインしてくださいね〜(#^.^#)
 日々感謝・日々笑顔!!
 
  家族を笑顔にする、安らぎの空間はここにあります→石のヤマカタです!!


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