岩手の田舎の３代目石屋、≪なお≫です。
「岩手にもたくさん旨いものがあります」(#^.^#)
ちょっと付近を散策・・・
ちょっと旨いものを探す、
そんな情報をお伝えできたら嬉しいです。
『美味しいものは、人を自然と笑顔にしてくれる』
今回ご紹介は、
(#^.^#)
岩手県葛巻町
道の駅【くずまき高原】さん
【岩手にもたくさんのうまいものがある】(#^.^#)
道の駅【くずまき高原】
【鉄板の匠:世界の石塚 雄二シェフ」
岩手県葛巻町、道の駅【くずまき高原】そして、葛巻高原プラトーに勤務している、
凄いシェフが居るんです
チョイワル親父：石塚雄二シェフ
その凄さを知る雑誌を見つけた【大人の週末】
2007年とずいぶん古いものですが、
《日本一の鉄板焼き》が特集されている‼️
1ページに1品、
めちゃ画像綺麗で油はねや肉汁溢れまで見える＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／
こんな特集の仕方は凄い
お店は東京の西麻布、
隠れ家鉄板焼『ahill』
ここのシェフが日本一の鉄板の匠なんです
あの東京八王子の有名鉄板料理店『うかい亭』、
数々の名店で料理長として大活躍。
現在は葛巻町の道の駅「くずまき高原」内
《KOYA：こや(ホワイトハウス)》にて。
『匠バーガー』はもちろん。
『汁なし坦々麺』・『鳥だし醤油ラーメン』、
秘密の気まぐれ弁当他
日々進化し、
衝撃を与える料理の数々を繰り出す
最近は土日限定”鉄板の匠バーガーが即完売になるため、
手に入らぬ【幻の匠バーガー】と言われているとか
もちろんテレビ取材も
ちょっとわかりにくい券売機。
この矢印で「醤油ラーメン」・「汁なし担担麺」買えます。
店舗脇の室内で料理を食べる事が出来ます。
新商品の【ホットドック】もメチャクチャうまい
今後も石塚雄二シェフから目が離せない
≪愛の胃袋鷲掴み：石塚雄二シェフ≫
今日という大切な一日に感謝しながら、
笑顔で素敵な1日をデザインしてくださいね〜(#^.^#)
日々感謝・日々笑顔！！
家族を笑顔にする、安らぎの空間はここにあります→石のヤマカタです！！
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岩手県
