


岩手の田舎の3代目石屋、≪なお≫です。
「岩手にもたくさん旨いものがあります」(#^.^#)
ちょっと付近を散策・・・
ちょっと旨いものを探す、
そんな情報をお伝えできたら嬉しいです。
得意なグーグル検索、参考に・・・(笑)
『美味しいものは、人を自然と笑顔にしてくれる』
今回ご紹介は、
(#^.^#)
岩手県盛岡市
盛岡じゃじゃ麺【ちーたん】さん

【岩手にもたくさんのうまいものがある】(#^.^#)
岩手県盛岡市・盛岡じゃじゃ麺【ちーたん】
今回は盛岡三大麺のひとつ、
『じゃじゃめん』

私が初めて出会ったのは、高校時代、
もちろん《白龍(ぱいろん)》

衝撃的な出会いでしたね〜

今回ご紹介は、
盛岡市上太田、国道16号線沿いにある、
盛岡じゃじゃ麺【ちーたん】さん
大きな看板が目印。
駐車場は十分にあります


早速のメニュー選び・・・
って、
ここは迷うことが無いですね


もちろん『じゃじゃめん』っす。
サイズで迷うわけです


茹でた平麺に特製肉味噌、キュウリとネギを添えて、
お好みでおろししょうが・酢・にんにく・ラー油などをからめて食べるんです。

もちもち麺に特製味噌が絡み、
最高です

麺と具は全部食べきらずに少しだけ残しておきます。
そして「チータンタン」

麺の器に生卵をとき、ゆで汁を注いでもらいます。
塩やコショウなどで味を調えると完成


添えられる紅ショウガもいいアクセントに

これできっちり〆るわけです

おいしい〜っすね

『じゃじゃめん』間違いない

今回は、
岩手県盛岡市 盛岡じゃじゃ【麺ちーたん】さん
◆TEL 0196562338
◆住所 岩手県盛岡市上太田痩野71−1
◆営業時間 月〜金曜日 11時00分〜14時30分
16時30分〜19時00分
土・日曜日 11時00分〜19時00分
◆定休日 火曜日
ごちそうさまでしたm(__)m
めっちゃ美味しかったです

今日という大切な一日に感謝しながら、
笑顔で素敵な1日をデザインしてくださいね〜(#^.^#)
日々感謝・日々笑顔!!
家族を笑顔にする、安らぎの空間はここにあります→石のヤマカタです!!
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