「Honda Smart Life」 6月23日放送

お久しぶりのラジオ記事です。
ホンダスマートライフ♪



今回のコメンテーター様は、
ホンダカーズ倉敷南　水島店・児島店の中島社長！

お料理上手な、カッコイイ社長様です。

まだ梅雨明けてないのに、真夏みたいな暑さ！！
でも真夏と違うのは、異常な湿度ですよね。
さすが、梅雨。
しかもここ瀬戸内では、湿度ハンパない気がするのですが私だけ？

今回ピックアップのドライビングスポットは、
吉備津彦神社です！

ここ、私、よく行きます♪
あ、間違えた、よく参拝しています、ですね。

岡山〜総社あたりの、古墳とか神社とか、
いわゆる歴史スポット、あのあたり、とっても好きで♪

詳しくは、たぶん番組ブログにアップされると思いますので
そちらもご覧になってくださいね。




お話は全く変わりますが、
先日、大叔父から、20kgの青梅をいただきました！

あ、20kg分の青梅、ね。

大きな箱に、ぎっしりの青梅！
完熟してるやつもあって、そのまま食べたらめちゃ美味しかったです♪
アプリコットみたいな香りがして。

私は今年、すでに、お庭の南高梅で、ホワイトリカーの梅酒を仕込み済み。
なので、新たに戴いた20キロ分の梅、
さてどう料理しよっかな〜♪と、ウキウキワクワク。

とりあえず、ホワイトリカーで漬け込む梅酒はもう充分なので、



新たに2キロ分は、39度のブランデーで漬け込んでみました！

ブランデーベースの梅酒♪
美味しいらしい！！！
というか、香りがとってもイイみたいです。

ブドウ×梅、かぁ・・・♪
熟成するのがとっても楽しみ♪


さてさて残り18kg分の青梅。
どうしてやろっかなぁ〜♪


【直近の出演情報】

6月30日（木）
エフエムくらしき　82.8MHz
16:00〜17:00 オンエア「Honda Smart Life」

番組へのアクセスは、番組HP↓↓↓↓↓よりどうぞ♪
「Honda Smart Life」：http://www.fmkurashiki.com/program/smartlife/top.htm

番組ブログもご覧になってくださいね♪



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Comments

1. Posted by きびじぃ〜   June 26, 2011 17:26

青梅大好きで、塩をつけてボリボリ！
少し色づいたのはフルティーで美味しいし
梅をハチミツでつけると、夏場に冷水で薄めて呑むと
胃腸の調子がよくなる。今年は漬けてないけど
昨年はよく飲んだなぁ！そうそう炭酸水で割っても最高。
その漬けた梅をまたボリボリ！野生児！
いや野生じぃ〜さんです。

2. Posted by 三宅真希子   June 27, 2011 23:18

> きびじぃ〜さま

青梅×塩！！美味しそうですね！
ハチミツ漬けの希釈したドリンクも美味しそうです！
我が家では今まで砂糖漬けバージョンだったので、
今回試したハチミツ漬けが楽しみです〜♪

きびじぃ〜さまのコメント読んでたら、
やたらと青梅が美味しそうに感じられてきました♪♪♪
全部漬けちゃったから・・・新たに１キロ買ってこようかな。