2007年05月12日
渋谷の道玄坂近辺をブラブラ歩いていると、味噌ラーメンの名店・壱源の程近くに、いかにも「出来る」雰囲気のするラーメン店を発見しました。これがラーメン専門店小川です。
何度か横目で見ながら素通りしていたのですが、今回は意を決して入ってみました。
カウンターだけでそれほど広くない店内はほぼ満員。会社帰りのサラリーマンから今から遊びに行く若者まで客層は様々です。中にはいかにも常連さんの姿も…結構人気がありますね。
そんな中、注文したのが半ちゃーしゅー麺(800円)+味付たまご(100円)です。
■スープ
見た目は白濁した豚骨スープど真ん中!しかし不思議と臭みは全くありません。
それもそのはず、ダシは豚骨+魚介のWスープになっており、一口含むと魚介の香りが駆け抜けます。それが品の良いクリーミーな豚骨とあいまって、複雑な味わいになるのでしょう。
最近流行の味ではありますが、丁寧に作られた印象です。
■麺
豚骨ラーメンと言えば細麺。
記憶が定かではありませんが、麺の固さを注文の時に指定出来たはず。今回は普通を頼みましたが、腰が強く、ボクボクした食感が心地よかったです。濃厚スープにも負けてはいません。
■具
チャーシュー、海苔、味付たまご、葱が入ります。
やはり気になるのはチャーシュー!大きめそして厚めに切られたチャーシューが3枚も。脂身と肉のバランスがちょうど良く、口の中でとろけます!味もしっかり染みていて、これだけで充分ご飯のおかずになりますよ。
中央に盛られた葱がまたスープのこってりさを中和してくれて良い塩梅。もっとどっさり入ってもいいかな。
渋谷という好立地でありながら、800円という値段、そしてこの味なら文句はありません。
周りには壱源やら七志、麺屋武蔵など強力なライバル店も多いですが、ぜひ頑張ってほしいものです。
(00:34)
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1. らーめん専門店 小川(渋谷)/ 小川らーめん [ Momonga Lovin' It -2nd Generation- ] 2007年05月12日 12:47
こんばんは☆
仕事帰りちょっと渋谷辺りをうろうろ...
こちらの”らーめん専門店 小川 渋谷店”さんに立寄ってみました。
早速店内に入って発券機でなんにしようかなぁ...
初めてだから最もベーシックな物をと思い”小川らーめん ¥630”をチョイス
お店内はけっこ...
この記事へのコメント
1. Posted by 雷元 2007年05月12日 11:57
こんにちは。
小川は何回か行ってます!
場所がわかりにくいのがちょっとですね。私も偶然発見したから良かったですが、普通だと気がつかないと思います。
チャーシューはかなり好きな部類です。
小川は何回か行ってます!
場所がわかりにくいのがちょっとですね。私も偶然発見したから良かったですが、普通だと気がつかないと思います。
チャーシューはかなり好きな部類です。
2. Posted by MOMONGA 2007年05月12日 12:49
こんにちは
自分もこの間こちらのお店に立寄りました。
チャーシューはなかなか美味しいですよね...
麺は普通に頼むとやわいのでかためで頼みました。
いつもBLOG見させてもらってます。
頑張ってください。
自分もこの間こちらのお店に立寄りました。
チャーシューはなかなか美味しいですよね...
麺は普通に頼むとやわいのでかためで頼みました。
いつもBLOG見させてもらってます。
頑張ってください。
3. Posted by こにゃっく 2007年05月13日 14:21
豚骨と魚介の組み合わせはいいね!
チャーシュー食べてみたい。
チャーシュー食べてみたい。
4. Posted by MMA THE ORANGE 2007年05月13日 21:24
雷元さんこんばんは!
やはり場所が見つけにくいのが難点ですよね。
私もホント偶然に発見した感じです。
あのチャーシューのトロトロ加減はなかなか良かったですよね。
また近いうちに寄ってみたいと思います!
やはり場所が見つけにくいのが難点ですよね。
私もホント偶然に発見した感じです。
あのチャーシューのトロトロ加減はなかなか良かったですよね。
また近いうちに寄ってみたいと思います!
5. Posted by MMA THE ORANGE 2007年05月13日 21:25
MOMONGAさんコメントありがとうございます!
やはり麺の固さは選択出来ましたか!
私は固めが好きなので、次回はチャーシュー麺固めで頼んでみたいと思います。
やはり麺の固さは選択出来ましたか!
私は固めが好きなので、次回はチャーシュー麺固めで頼んでみたいと思います。
6. Posted by MMA THE ORANGE 2007年05月13日 21:33
こにゃっくさんいつもありがとうございます!
スープは豚骨ですが、臭みもなく魚介と程よくブレンドされてました。
すごく食べやすいと思いますよ!
スープは豚骨ですが、臭みもなく魚介と程よくブレンドされてました。
すごく食べやすいと思いますよ!
